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山陰 x 郷土料理

「山陰×郷土料理×ひとり旅」のおすすめスポット

ガイドブック編集部が厳選した「山陰×郷土料理×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。葉物野菜が入った松江おでんを楽しむ「やまいち」、独創的な郷土の味を満喫「川京」、板井原集落にある古民家カフェ「和佳」など情報満載。

  • スポット:4 件
  • 記事:14 件

山陰のおすすめエリア

鳥取

日本最大の砂丘があり、ひなびた温泉地でいただくカニが魅力

倉吉・三朝

世界有数のラジウム温泉に入り、白壁土蔵の城下町を歩く

松江・出雲

城下町散策から神話の国へ。湖産の名物にも舌鼓

石見

世界遺産の鉱山跡をはじめ、湯治場の風情を残す温泉地も

萩・津和野

数々の偉人を輩出し、歴史の風景を今に伝える

山陰のおすすめスポット

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やまいち

葉物野菜が入った松江おでんを楽しむ

懐かしい味が楽しめるおばんざいや、近海や宍道湖の鮮魚を使った料理がそろう店。葉物野菜をさっと浸して食べる松江ならではのおでんが人気。おすすめのネタは店主手作りの野菜巾着やロールキャベツ、つみれ。

やまいち

住所
島根県松江市東本町4丁目71
交通
JR松江駅から徒歩12分

川京

独創的な郷土の味を満喫

こぢんまりとした店だが、地元の旬の材料を使った郷土料理と地酒がおいしいと評判。宍道湖七珍を使った創作料理もあり、値段は良心的。席数が少ないので予約が望ましい。

川京の画像 1枚目
川京の画像 2枚目

川京

住所
島根県松江市末次本町65
交通
JR松江駅から市営バスぐるっと松江レイクラインで7分、栄橋下車すぐ
料金
おたすけしじみ=1089円/宍道湖七珍コース=3729円、4719円/鰻のタタキ=1089円/鰻雑炊=1320円/白魚辛子酢味噌=935円/すずきの奉書焼き=2079円/李白やまたのおろち辛口特別純米酒(1合)=638円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~21:00(閉店22:30、要予約)

和佳

板井原集落にある古民家カフェ

築100年の古民家を改装した趣のある店内で、地元の食材や澄んだ湧き水を使った郷土料理や自家製スイーツが味わえる。5月下旬から10月中旬(土・日曜、祝日限定)は智頭町郷土食の柿の葉寿司も提供。

和佳の画像 1枚目

和佳

住所
鳥取県八頭郡智頭町市瀬1947
交通
JR因美線智頭駅からタクシーで20分
料金
日替わりランチ=1000~1500円・1800円(柿の葉寿司)/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:00、ランチタイムは11:00~14:00(ランチタイム以外での食事は要予約)

小料理 五歩屋

リーズナブルな郷土料理

気取らずにくつろげる雰囲気の中、郷土料理や日本海の幸が低料金で味わえる。当日に揚がった新鮮な魚を調理するので、七珍を使った料理など日によってメニューは替わる。

小料理 五歩屋の画像 1枚目

小料理 五歩屋

住所
島根県松江市中原町153
交通
JR松江駅から市営バス北循環線外回りで23分、松江しんじ湖温泉駅下車、徒歩3分
料金
コース(会席)=3000円~/オコゼの唐揚げ=1500円/造り=1000円~/七珍料理コース(11~翌3月のみ)=3500円~/しじみの吸い物=300円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:00(閉店13:30)、17:00~22:00(閉店22:30)