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山陰 x その他食品

山陰のおすすめのその他食品スポット

山陰のおすすめのその他食品ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「EBINOYA(清松庵出雲大社店)」、厳選した新鮮な材料を使った蒲鉾「忠小兵衛蒲鉾本店」、夏みかんがおいしいお菓子に「たけなか松陰神社店」など情報満載。

  • スポット:39 件
  • 記事:13 件

山陰のおすすめエリア

鳥取

日本最大の砂丘があり、ひなびた温泉地でいただくカニが魅力

倉吉・三朝

世界有数のラジウム温泉に入り、白壁土蔵の城下町を歩く

松江・出雲

城下町散策から神話の国へ。湖産の名物にも舌鼓

萩・津和野

数々の偉人を輩出し、歴史の風景を今に伝える

山陰のおすすめのその他食品スポット

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忠小兵衛蒲鉾本店

厳選した新鮮な材料を使った蒲鉾

安政2(1855)年創業。萩の地で160年続く老舗蒲鉾店。新鮮なエソを使い、代々守り続けてきた製法で焼き上げた蒲鉾やごぼう巻きなどを販売している。

忠小兵衛蒲鉾本店の画像 1枚目
忠小兵衛蒲鉾本店の画像 2枚目

忠小兵衛蒲鉾本店

住所
山口県萩市椿陣ヶ原2757-1
交通
JR山陰本線萩駅から徒歩5分
料金
炭火手づくり蒲鉾忠小兵衛木箱入(要予約3日前)=1620円/焼抜きかまぼこ『忠小兵衛』=648円/焼抜きかまぼこ『秀白』=648円/ゆず巻き=648円/青のりかまぼこ=648円/ごぼう巻き=540円/焼き抜き蒲鉾ゆず巻き=648円/はぎかまバーガー=465円/はぎかまロール=250円/炭火串かまぼこ=270円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:30

たけなか松陰神社店

夏みかんがおいしいお菓子に

松陰神社境内の夏みかん菓子の店。夏みかんをくりぬいて羊羹を詰めた夏蜜柑丸漬、夏みかんスライスの干菓子かおり、期間限定の皮を器にした果汁のゼリー柑乃雫が人気。

たけなか松陰神社店

住所
山口県萩市椿東船津松陰神社境内
交通
JR山陰本線東萩駅から徒歩15分

横庄かまぼこ店

力強い弾力の「あご野焼き」

看板商品「あご野焼き」は、しっかりとした歯ごたえとほどよい甘味が特徴。白かまぼこと厚焼きを組み合わせた「なかよしふたえ」や「魚そうめん」なども人気のため事前に電話が必要。

横庄かまぼこ店の画像 1枚目

横庄かまぼこ店

住所
島根県出雲市大社町杵築南1032
交通
一畑電車大社線出雲大社前駅から徒歩20分
料金
あご野焼き=961円~/
営業期間
通年
営業時間
7:00~17:00(閉店、要予約)

出雲漬物けんちゃん漬

島根の地野菜のお漬物

出雲地方の野菜を中心に、手間をかけた手作りの浅漬けや粕漬けを販売。種類豊富に展開し、どれも絶品ぞろい。

出雲漬物けんちゃん漬の画像 1枚目

出雲漬物けんちゃん漬

住所
島根県出雲市大社町杵築南840-1ご縁横丁
交通
一畑電車大社線出雲大社前駅から徒歩5分
料金
津田かぶ甘酢漬=450円(110g)/雲太=690円(3本)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:00、冬期は~17:00

てりふり屋

昭和の雰囲気満載の駄菓子屋

壁に貴重なレトロ看板を展示している昭和の雰囲気漂う駄菓子屋。店内には楽しいおもちゃや駄菓子がいっぱい。地元の主婦お手製の古布を使ったかわいいみやげものもある。

てりふり屋の画像 1枚目
てりふり屋の画像 2枚目

てりふり屋

住所
鳥取県東伯郡三朝町三朝901-5
交通
JR山陰本線倉吉駅から日ノ丸バス三朝温泉方面行きで20分、三朝温泉観光商工センター前下車すぐ
料金
木製のコマ=440円~/ソフトグライダー=165円/
営業期間
通年
営業時間
8:30~20:30(17:00~19:00は休憩)

鯉の米屋(吉永米店)

大きな米俵が印象的

精米したての津和野米や昔懐かしい駄菓子などを販売する米屋。店の奥にある中庭には石橋が架かり、その下の池では色鮮やかな錦鯉が客人を迎える。

鯉の米屋(吉永米店)の画像 1枚目

鯉の米屋(吉永米店)

住所
島根県鹿足郡津和野町後田ロ296
交通
JR山口線津和野駅から徒歩5分
料金
津和野コシヒカリ(2号クラフト袋入)=400円/
営業期間
通年
営業時間
8:30~19:30

長岡屋茂助

アゴの風味とぷりぷり食感を堪能できる「あご野焼」

山陰名物「あご野焼き」を扱っている。あごとは山陰の方言でトビウオを意味し、すり身に調味料を加え、焼いたもの。もと鮮魚店だけあって、素材選びには定評がある。

長岡屋茂助の画像 1枚目
長岡屋茂助の画像 2枚目

長岡屋茂助

住所
島根県松江市北堀町219-1
交通
JR松江駅から市営バスぐるっと松江レイクラインで15分、塩見縄手下車すぐ
料金
ジャンボあご野焼=2138円(1本)~/あごす巻蒲鉾=1306円(1本)/巻玉子=2138円(1本)/あご半べん=712円(1枚)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00

三平茶屋

ご当地ソフトが味わえる

山陰初の日本海の塩を使ったしおソフトが人気のほか、大山ミルクのもっちりクレープも好評。鬼太郎グッズの販売も行っている。

三平茶屋の画像 1枚目

三平茶屋

住所
鳥取県境港市大正町46
交通
JR境線境港駅から徒歩3分
料金
日本海のしおソフト(ミルク・ミックス)=300円/大山ミルクのもっちりクレープ=350円~/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:00

あぶい蒲鉾

スパイシーなカレーとあごカツが絶妙なバーガーが人気

種類豊富な蒲鉾製品を販売する蒲鉾店。あご(トビウオ)を骨ごとすり身にして揚げたカツに、スパイスからこだわったカレーをかけた「琴浦あごカツカレーバーガー」を販売。琴浦町産キャベツとバンズのシンプルな組み合わせがバーガーファンの心をつかむ一品。

あぶい蒲鉾

住所
鳥取県東伯郡琴浦町八橋363-2
交通
JR山陰本線八橋駅から徒歩7分
料金
琴浦あごカツカレーバーガー=500円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:30(L.O.)

クプクプ

名物ソフトでクールダウン

大山鶏の唐揚げや金賞コロッケなどを販売するファストフード店。名物は鬼太郎カラーの「ちゃんちゃんこソフトクリーム」。イカスミとマンゴーのフレーバーをミックスした人気スイーツだ。

クプクプの画像 1枚目

クプクプ

住所
鳥取県境港市松ヶ枝町15
交通
JR境線境港駅から徒歩7分
料金
大山鶏の唐揚げ=350円/金賞コロッケ=170円/ちゃんちゃんこソフトクリーム=300円/カニグラタンコロッケ=170円/台湾のふわふわかき氷=500円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:00、土・日曜、祝日は9:00~18:00

とうふ屋 元勢

幻の青大豆と蒜山天然水で作る

蒜山の天然水と天然にがりで仕込む豆腐をはじめ、あげや湯葉などを販売。白大豆の3倍の甘みがある、青大豆キヨミドリで作る豆腐が名物。豆乳で作ったヨーグルトやプリン、おからを使用したドーナツなどのスイーツも人気だ。

とうふ屋 元勢の画像 1枚目
とうふ屋 元勢の画像 2枚目

とうふ屋 元勢

住所
岡山県真庭市蒜山上福田712-7
交通
米子自動車道蒜山ICから国道482号を蒜山上福田方面へ車で3km
料金
大豆竹寄せ豆腐=380円/青大豆竹寄せ豆腐=380円/青大豆汲み上げ湯葉=280円/豆乳プリン=150円~/
営業期間
通年
営業時間
7:00~19:00(閉店)

米吾

鯖の旨みを生かした寿司

近海でとれた新鮮な鯖を北海道産真昆布で巻いた押し寿司は、鳥取を代表する味。分厚い鯖と鳥取県産のひとめぼれを使用した寿し飯のバランスが絶妙。一つ一つ手作りの逸品。

米吾の画像 1枚目
米吾の画像 2枚目

米吾

住所
鳥取県米子市奈喜良248-4
交通
山陰自動車道米子南ICから国道181号を奈喜良方面へ車で4km
料金
吾左衛門鮓鯖=1950円/吾左衛門鮓蟹=1950円/
営業期間
通年
営業時間
7:00~19:00

柿谷商店

店の前で旬の魚介が天日干されている

日御碕漁港で揚がった魚介を使った自家製干物を製造販売する。干物のほかに瓶詰の「生粒うに」や「あごだしの素」なども海の幸も販売。食堂では、焼きたてのサザエや干物をはじめ、海鮮丼や定食、出雲そばなどが味わえる。

柿谷商店の画像 1枚目

柿谷商店

住所
島根県出雲市大社町日御碕1089-29
交通
一畑電車大社線出雲大社前駅から一畑バス日御碕方面行きで26分、日御碕下車、徒歩8分
料金
生粒うに(アルコール漬け)=2500円/あごだしの素=600円/アラカブ=150円(1匹)~/カマス=150円(1匹)~/沖キス=500円(1串)/おまかせ干物セット=3500円/ (商品、料金は時期により異なる)
営業期間
通年
営業時間
9:30~16:00

出雲茶寮 藤

神迎えの道沿いの日本茶テイクアウト専門店

出雲の茶の湯文化を伝えたいという想いから始めた店。出雲地方の茶葉を使い、ていねいに点てるお茶の美味しさを気軽に楽しめる。抹茶ラテ、ほうじ茶ラテ、和紅茶ラテ、玉緑茶、アフォガートなどがそろう。

出雲茶寮 藤

住所
島根県出雲市大社町杵築東725
交通
一畑電車大社線出雲大社前駅から徒歩7分
料金
濃厚抹茶餡プリン=580円/抹茶ラテ=550円(スタンダード)・770円(リッチ)・1200円(プレミアム)/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:00

LoTa森田屋

島根の素材にこだわったアイスクリーム

飯南町の牛乳や松江の柿、安来のイチゴ、出雲抹茶など、島根県中から厳選した食材を使ったクラフトアイスクリームをはじめ、島根産素材のドリンクやハンドドリップコーヒーなどを提供するスタンディングカフェ。食品や工芸品など島根みやげも販売。

LoTa森田屋

住所
島根県出雲市大社町杵築東576
交通
一畑電車大社線出雲大社前駅から徒歩15分
料金
ほし柿ミルク=572円~/コーヒー+アイストッピング=928円/
営業期間
通年
営業時間
10:30~17:00(12~翌2月は変動あり)

萩夏みかん工房

萩の塩をメインに夏みかんの加工品が人気

萩の味覚を代表する夏みかんの加工品や、萩の塩を使ったスープなどが並ぶ。夏みかんジュースや夏みかんスライス、夏みかんマーマレードは土産に最適。旬の時期には生の夏みかんも販売している。

萩夏みかん工房の画像 1枚目
萩夏みかん工房の画像 2枚目

萩夏みかん工房

住所
山口県萩市堀内124-4
交通
JR山陰本線萩駅からまぁーるバス西回りで14分、萩城跡・指月公園入口萩夏みかん工房前下車すぐ
料金
夏みかんジュース=210円/夏みかんスライス=1350円(420g)/夏みかんジュース4倍希釈=1080円(720ml)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00

味の散歩道まえた

地元の素材を生かしたできたてを味わえる

かまぼこやちくわ、天ぷらなどの練り物製品を製造販売している。あごちくわ、豆腐ちくわなどが人気。工場では見学通路から豆腐ちくわ、長いも巻かまぼこや天ぷらの製造工程が見学できる。

味の散歩道まえたの画像 1枚目
味の散歩道まえたの画像 2枚目

味の散歩道まえた

住所
鳥取県鳥取市福部町海士20-1
交通
JR鳥取駅から日本交通長谷橋・蕪島行きバスで25分、海士下車すぐ
料金
あごちくわ=400円/豆腐ちくわ=180円/ちぎり天=600円(5個入)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00