中国・四国 x 工場見学・実演
「中国・四国×工場見学・実演×雨の日OK」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「中国・四国×工場見学・実演×雨の日OK」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。伝統の技法と150年前からの木桶仕込みで醸す「ヤマロク醤油(見学)」、自然乾燥させている塩の山は迫力満点「伯方塩業 大三島工場(見学)」、印象的な建物の中に広がる「食」ワールド「日本食研 世界食文化博物館(見学)」など情報満載。
- スポット:17 件
- 記事:9 件
中国・四国のおすすめエリア
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中国・四国のおすすめスポット
ヤマロク醤油(見学)
伝統の技法と150年前からの木桶仕込みで醸す
杉創業当初から受け継がれてきた大きな杉桶で仕込む、ていねいな醤油造りを続ける。明治初期に建てられたもろみ蔵の梁や柱、壁、杉桶には、もろみの発酵を助ける酵母がびっしりつき、歴史を感じさせる。
ヤマロク醤油(見学)
- 住所
- 香川県小豆郡小豆島町安田甲1607
- 交通
- 土庄港から小豆島オリーブバス坂手港行きで35分、安田下車、徒歩15分
- 料金
- 見学料(予約不要)=無料/醤油プリン(週末限定)=440円/鶴醤(145ml)=810円/菊醤(145ml)=810円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00
- 休業日
- 無休
伯方塩業 大三島工場(見学)
自然乾燥させている塩の山は迫力満点
目の前に瀬戸内海が広がる場所に建つ工場。輸入塩を日本の海水に溶かすところから袋詰めまで「伯方の塩」の製造工程が見学できる(おみやげ付、10名以上要予約)。敷地内において従業員たちで再現した「流下式枝条架併用塩田」も必見。見学通路では撮影禁止だがSNS用の撮影スポットもある。
伯方塩業 大三島工場(見学)
- 住所
- 愛媛県今治市大三島町台32
- 交通
- JR予讃線今治駅から瀬戸内海交通急行大三島行きバスで1時間、宮浦農協で瀬戸内海交通宗方港行きバスに乗り換えて4分、添下車、徒歩8分
- 料金
- 見学料=無料/バリィさんの焼塩=250円/伯方の塩ソフトクリーム=300円/されど塩=540円/されど塩 藻塩=540円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～15:30(閉館16:00)
- 休業日
- 不定休(地方祭期間は臨時休あり、点検期間休、8月13～17日休、12月28日～翌1月7日休)
日本食研 世界食文化博物館(見学)
印象的な建物の中に広がる「食」ワールド
最新鋭の食品製造ラインを見学しながら、世界中の食文化にふれられる。館内をたっぷり楽しむ3時間30分の食文化博物館コースと、コンパクトにめぐる1時間15分の宮殿コースがある。ハム研究工場では試食もできる。
日本食研 世界食文化博物館(見学)
- 住所
- 愛媛県今治市富田新港1丁目3
- 交通
- JR予讃線今治駅からせとうちバス河原津経由新居浜駅行きで13分、喜田村下車、徒歩10分
- 料金
- 見学料=大人1000円、小・中・高校生600円、小学生未満無料/ (障がい者手帳持参で無料、要申請)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 食文化博物館コース11:00～、宮殿コース10:30～、14:00～(前日までの予約制)
- 休業日
- 土・日曜、祝日、日本食研の休みに準じる(夏期と年末年始は臨時休あり)
Wood Egg お好み焼館(見学)
お好み焼の歴史も学べる参加型体験スポット
お好み焼きやお好みソースの歴史などが学べる資料館。昭和30年代のお好み焼き店を再現した展示のほか、お好み焼きの体験教室もある。
Wood Egg お好み焼館(見学)
- 住所
- 広島県広島市西区商工センター7丁目4-5
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで40分、井口下車、徒歩10分
- 料金
- 工場見学コース=無料/広島お好み焼体験コース(鉄板使用、要予約)=1000円/広島お好み焼教室コース(ホットプレート使用、要予約)=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00(要予約)
- 休業日
- 土・日曜、祝日(盆時期休、年末年始休、10月1日休)
サントリー天然水奥大山ブナの森工場(見学)
森と降雪量の多さに支えられた自然共生型の天然水工場
名峰大山に抱かれたサントリー天然水の工場。工場内では製造工程の見学に加え、ミネラルウォーターの比較試飲ができる。
サントリー天然水奥大山ブナの森工場(見学)
- 住所
- 鳥取県日野郡江府町御机笠良原1177
- 交通
- JR伯備線江尾駅からタクシーで20分
- 料金
- 無料
- 営業期間
- 3～12月
- 営業時間
- 9:30～16:30(ツアーの開催時間は時期により異なる、要予約)
- 休業日
- 期間中火・水曜不定休(臨時休あり)
アヲハタ ジャムデッキ(見学)
ジャムづくりや工場見学を満喫
広島生まれのアヲハタジャムの体験施設。ジャムづくり体験、工場見学(いずれも要予約)などを楽しめる。ギャラリーやショップもある。
アヲハタ ジャムデッキ(見学)
- 住所
- 広島県竹原市忠海中町1丁目2-43
- 交通
- JR呉線忠海駅から徒歩5分
- 料金
- 入館料=無料/工場見学=無料/ジャムづくり体験=800円(1セット)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～16:30(閉館、工場見学とジャムづくり体験は1週間前までに要予約)
- 休業日
- 日・月曜、祝日(盆時期休、年末年始休、臨時休あり)
大塚製薬 徳島板野工場(見学)
自然に恵まれた広い敷地にある工場を見学
四季折々の自然が美しい広大な敷地にある工場。大豆食品のSOYJOYやソイカラと、医療用医薬品の錠剤の製造工程を見学することができる。見学の所要は60～90分程度(コースにより変動あり)。敷地内のビオトープでは野鳥やメダカ、カエルなどが生息し自然を満喫できる。見学後はおみやげがもらえる。
大塚製薬 徳島板野工場(見学)
- 住所
- 徳島県板野郡板野町松谷
- 交通
- JR高徳線板野駅から徳島バスあすたむらんど経由鍛冶屋原行きで12分、あすたむらんど下車、徒歩10分
- 料金
- 無料
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～12:00、13:00～16:00(2週間前までに要予約)
- 休業日
- 土・日曜、祝日(GW休、盆時期休、年末年始休)
スウィートランドTAKARA(見学)
きなこ餅「大風呂敷」でおなじみのお菓子メーカーの実力を知る
宝製菓の菓子を製造販売している。いろいろな和菓子や洋菓子の製造工程を見学できる。梨のソフトクリーム、コロッケなどの軽食コーナーもある。
スウィートランドTAKARA(見学)
- 住所
- 鳥取県倉吉市関金町関金宿2913
- 交通
- JR山陰本線倉吉駅から日本交通関金温泉方面行きバスで35分、関金温泉下車、徒歩10分
- 料金
- 無料
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:30(閉場)
- 休業日
- 無休、製造は土・日曜、祝日
テクスポート今治(見学)
今治タオルが一堂に集まる
平成29年4月にリニューアル。国内最大級の売り場面積を持つ今治タオル本店は、約28社による今治タオルブランド商品のみ、約400種・2万点以上を取り揃える。また今治タオルLABでは、織機体験等を通じて今治タオルの品質の高さを体験することができる。
テクスポート今治(見学)
- 住所
- 愛媛県今治市東門町5丁目14-3
- 交通
- JR予讃線今治駅からせとうちバス今治営業所行きで10分、今治営業所下車、徒歩10分
- 料金
- 無料
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 今治タオル本店は9:00～18:00、今治タオルLABは～17:00
- 休業日
- 無休(12月30日～翌1月3日休)
古庄染工場(見学)
江戸時代より代々続く藍染め工房
江戸時代末期の創業以来、天然藍を使った昔ながらの手法で藍染めを行う工場。製造工程の見学のほか、藍染め体験もできる。体験作品は後日発送してくれる。
古庄染工場(見学)
- 住所
- 徳島県徳島市佐古七番町9-12
- 交通
- JR徳島線蔵本駅から徒歩10分
- 料金
- 見学料=無料/藍染体験(予約制)=1000円～/ (送料は別途)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～12:00(終了)、13:30～15:00(終了)、藍染め体験は9:30～14:00(要予約)
- 休業日
- 日曜、祝日(GW休、8月12～15日休、12月28日～翌1月4日休)
奥出雲葡萄園
ワインの魅力とアートに触れよう
ブドウ畑の中に建つワイナリー。自社で栽培したブドウで造るワインは約10種類そろい、なかでもシャルドネに定評がある。レストランやショップを併設している。春と秋に行われるイベントも要チェック。
奥出雲葡萄園
- 住所
- 島根県雲南市木次町寺領2273-1
- 交通
- JR木次線木次駅からタクシーで10分
- 料金
- 入場料=無料/奥出雲ワイン=3240円(シャルドネ)、3024円(メルロ)、1890円(赤)、1890円(白)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00(閉園)
- 休業日
- 火曜、祝日の場合は翌日休(12月28日～翌1月3日休)
和傘伝承館(見学)
雨の国鳥取の伝統工芸品
淀江公民館の隣にある。淀江地区の伝統工芸・淀江傘の製作風景を見学・体験することができる。傘作りはすべて手作業で行われる。淀江傘は米子市指定無形文化財に認定されている。
和傘伝承館(見学)
- 住所
- 鳥取県米子市淀江町淀江796
- 交通
- JR山陰本線淀江駅から徒歩3分
- 料金
- 無料
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00
- 休業日
- 日・月曜、祝日(盆時期休、年末年始休)
天神産紙工場(大洲和紙会館)(見学)
手作りの温かみあふれる大洲和紙
小田川の水を使い、障子紙や書道用紙を生産する工場。和紙の製造工程の見学や、予約により紙漉き体験ができる。敷地内の大洲和紙会館では手漉き和紙の小物を販売。
天神産紙工場(大洲和紙会館)(見学)
- 住所
- 愛媛県喜多郡内子町平岡甲1240-1
- 交通
- JR内子線内子駅からタクシーで5分
- 料金
- 入場料=無料/紙漉き体験(要予約)=500円/レターセット=200円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00
- 休業日
- 土・日曜、祝日、大洲和紙会館は無休(盆時期休、年末年始休)
キリンビール岡山工場(見学)
大自然の恵みを生かした工場でできたてのビールを試してみたい
キリンビール製品の製造工程が見学でき、見学後はビールやノンアルコール商品、清涼飲料などが試飲できる。工場オリジナルグッズなどを販売するショップを併設するほか、随時イベントを開催。
キリンビール岡山工場(見学)
- 住所
- 岡山県岡山市東区瀬戸町万富678
- 交通
- JR山陽本線万富駅から徒歩10分
- 料金
- 無料
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00(閉館)
- 休業日
- 月曜、祝日の場合は翌平日休(年末年始休)
三隅発電所(見学)
日本最大級の石炭火力発電所
国内最大規模となる100万kWの発電出力を誇る石炭火力発電所。隣接する「ふれあいホール」ではその場で発電所の構内見学を体感できるバーチャルツアーがある。
三隅発電所(見学)
- 住所
- 島根県浜田市三隅町岡見1810
- 交通
- JR山陰本線岡見駅から徒歩5分
- 料金
- 入館料=無料/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～17:00(10名以上のバーチャルツアーは要事前申込、ふれあいホール内は見学自由)
- 休業日
- 月曜、祝日の場合は翌日休(年末年始休)
ヤマヒサ(見学)
有機原料での醤油造りの先駆け
有機栽培の国産原料を使い170本の杉桶で時間をかけて醤油を醸造。予約をすれば蔵の見学やもろみのかきまぜ体験ができる。自社農園栽培のオリーブ茶も製造、販売している。
ヤマヒサ(見学)
- 住所
- 香川県小豆郡小豆島町安田甲243
- 交通
- 土庄港から小豆島オリーブバス坂手港行きで35分、安田下車、徒歩5分
- 料金
- 見学(1週間前までに要予約)=無料/豆しょう(145ml)=504円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～16:00
- 休業日
- 日曜、祝日、第2・4土曜(GW休、盆時期休、年末年始休)
岡山和気ヤクルト工場(見学)
ヤクルトのさまざまな製造工程を見学できる
展示エリアには世界中で販売されているヤクルト製品などが並び、2階PRホールではゲームで遊びながらシロタ株や腸の働きについて楽しく学べる。ヤクルト類の生産工程を見学したあとは、自工場乳製品を試飲しながら、映像でヤクルトについて学ぼう。
岡山和気ヤクルト工場(見学)
- 住所
- 岡山県和気郡和気町田原下高柳269
- 交通
- JR山陽本線和気駅からタクシーで10分
- 料金
- 無料
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～、11:00～、13:30～、15:00～(3か月前～前日までに要予約)
- 休業日
- 日曜