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中国・四国 x 居酒屋

「中国・四国×居酒屋×ひとり旅」のおすすめスポット

ガイドブック編集部が厳選した「中国・四国×居酒屋×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。食材に合わせた料理が楽しめる居酒屋「てまひま料理 根っこや」、ひと手間加えた料理を肴に厳選の地酒で一献「和風居酒屋 あかり」、目利きの大将が仕入れる新鮮魚介をリーズナブルに「瀬戸内海鮮市場 はしまや」など情報満載。

  • スポット:23 件
  • 記事:30 件

中国・四国のおすすめエリア

山陰

古い街並みが残る城下町、歴史ある社や銀山のほか、壮大な砂丘も

山陽・瀬戸内

穏やかな気候に育まれた長い歴史と風情を持つ街が点在

四国

『四国八十八カ所』の霊場めぐりで知られる4つの個性豊かな県

中国・四国のおすすめスポット

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てまひま料理 根っこや

食材に合わせた料理が楽しめる居酒屋

日本海や宍道湖の幸、島根和牛、旬の野菜など、食材は地元のものが中心。洋のテイストを加えたり、食材そのものの味を生かしたりなど工夫を凝らした料理は地酒とも相性バツグン。

てまひま料理 根っこやの画像 1枚目
てまひま料理 根っこやの画像 2枚目

てまひま料理 根っこや

住所
島根県松江市伊勢宮町542-6
交通
JR松江駅から徒歩5分
料金
大のどぐろの塩焼き=4298円/てまひま料理コース=3024円~/島根和牛のローストビーフ=1026円/ドギの唐揚げ=605円/宍道湖特大しじみの酒蒸し=821円/岩のり特製おにぎり=454円/根っこや特選7種盛=1814円/島根のこだわり4種盛り=1512円/骨付き仔羊のグリエ=1026円/コース=3024円(花)・3780円(彩)・5400円(夢)/超王祿本生(グラス)=680円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(L.O.)、17:00~22:00(閉店22:30)、金・土曜の夜は~22:30(閉店23:00)

和風居酒屋 あかり

ひと手間加えた料理を肴に厳選の地酒で一献

料理人の手さばきに感動するカウンター席、坪庭を望む掘り座卓を中心に構成。卵焼きには甘辛く味付けたサワラのほぐし身を入れるなど、ていねいに仕上げた料理が舌を楽しませてくれる。

和風居酒屋 あかりの画像 1枚目

和風居酒屋 あかり

住所
岡山県岡山市北区野田屋町1丁目6-22グロップビル 1階
交通
JR岡山駅から徒歩10分
料金
鰆の刺身=1100円/鰆のたたきポン酢=980円/鰆の西京焼き=820円(1切れ)/焼きママカリの酢漬け=620円/倉敷下津井港産タコのしゃぶしゃぶ=1200円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~23:00(閉店24:00)、金・土曜は17:00~、日曜、祝日は17:00~22:00(閉店23:00)

瀬戸内海鮮市場 はしまや

目利きの大将が仕入れる新鮮魚介をリーズナブルに

瀬戸内海の旬の魚を、良心的な値段で味わえる店。おすすめのオーダーの仕方は、予算と好みを伝えたあとはおまかせに。満足な魚料理が味わえる。

瀬戸内海鮮市場 はしまや

住所
愛媛県松山市二番町2丁目5-10
交通
JR松山駅から伊予鉄道松山市内線道後温泉行きで13分、大街道下車、徒歩5分
料金
おまかせ(応相談)=3000円~/
営業期間
通年
営業時間
17:00~22:00(閉店24:00)

骨付鳥屋台 よって屋

屋台の雰囲気でご当地料理が楽しめる

ライオン通りにあるビニールシート張りの屋台風居酒屋。朝締めの新鮮な鶏肉を使った骨付鳥をはじめ、オリーブハマチや大たこぶつなど、地元食材を使った料理が豊富にそろう。手作り屋台餃子や鉄板焼も大好評。

骨付鳥屋台 よって屋の画像 1枚目
骨付鳥屋台 よって屋の画像 2枚目

骨付鳥屋台 よって屋

住所
香川県高松市古馬場町7-16広瀬ビル 1階
交通
高松琴平電鉄琴平線瓦町駅から徒歩10分
料金
骨付鳥(ひな)=918円/おやどり=918円/屋台餃子=432円/おでん=108円~/地魚刺=626円~/鉄板焼=410円~/
営業期間
通年
営業時間
17:00~翌1:30(L.O.、売り切れ次第閉店)

酒と飯のひら井 徳島店

鶏ミンチ&レンコンの「徳島ギョーザ」を味わって

国産鶏と徳島産レンコンが入った小ぶりの徳島ギョーザは、テイクアウトも多い人気メニュー。柚子胡椒と酢醤油を付けると、さっぱりして何個でも食べられそうだ。

酒と飯のひら井 徳島店の画像 1枚目

酒と飯のひら井 徳島店

住所
徳島県徳島市寺島本町東3丁目7-2
交通
JR徳島駅からすぐ
料金
徳島ギョーザ(1人前)=390円(6個)/阿波名物いりかす(塩・にんにく醤油)=980円/土鍋のどて焼=820円/骨付鶏(ひな・親)=各980円/小松島のフィッシュカツ=400円/すだちのハイボール=470円~/ (お通し代300円)
営業期間
通年
営業時間
17:00~23:30(閉店24:00)、日曜、祝日は~22:30(閉店23:00)

須崎魚河岸 魚貴 須崎本店

須崎漁港の仲買人が営む海鮮居酒屋

須崎港でその日に揚がった魚介が主役。仲買人が目利きするため、鮮度、味は申し分なしで、焼く、煮るなど希望の調理法で提供する。カツオはもちろん、須崎名物のウツボもタタキで楽しめる。

須崎魚河岸 魚貴 須崎本店

住所
高知県須崎市西崎町43
交通
JR土讃線多ノ郷駅から徒歩5分
料金
藁焼き塩タタキ=1404円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30、17:30~23:30

焼鳥居酒屋 やはぎ

備長炭で仕上げる骨付鳥と豊富な鮮魚料理

香川産の地鶏を使う骨付鳥は、仕上げを備長炭で焼いて余分な脂を落とす。粗びきコショウをかけた皮は、パリッとした食感。馬刺などの九州の美味や瀬戸内の魚も豊富にそろう。

焼鳥居酒屋 やはぎの画像 1枚目
焼鳥居酒屋 やはぎの画像 2枚目

焼鳥居酒屋 やはぎ

住所
香川県高松市御坊町4-14横田ビル 1階
交通
高松琴平電鉄琴平線片原町駅から徒歩5分
料金
骨付鳥=1080円/熊本馬刺=1296円/さつま地鳥焼=918円/小豆島そうめん=540円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~23:00(閉店24:00)

広島赤焼 えん 駅西本店

広島のブランド鶏を鉄板焼きで

カキやお好み焼きなど広島らしい鉄板料理が楽しめる。広島赤焼、お好み焼きの上に広島産カキが山盛りにのったマシマシ牡蠣が名物。

広島赤焼 えん 駅西本店の画像 1枚目
広島赤焼 えん 駅西本店の画像 2枚目

広島赤焼 えん 駅西本店

住所
広島県広島市南区大須賀町13-19
交通
JR広島駅から徒歩5分
料金
マシマシ牡蠣=2647円/広島赤焼=897円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~21:00

鳥取の地酒と魚 てんまり

地元魚介とレアな地酒が豊富にそろう

便利な駅前エリアで出張族に人気の料理店。地産地消にこだわり、近港直送の海鮮と珍しい地酒の品ぞろえが充実。

鳥取の地酒と魚 てんまり

住所
鳥取県鳥取市栄町758サンロード内
交通
JR鳥取駅から徒歩3分
料金
お造り盛合せ=1026円/お造り単品=756円/砂丘らっきょう=324円/大山ソーセージと長芋焼=810円/ちくわセット(とうふちくわ、あごちくわ、するめの麹漬け)=640円/地酒3点セット=1026円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~23:30(閉店24:00)

ふるさと家族

数量限定の希少なメニュー

むつみ豚で作るとんかつは、一日に10食ほど提供している。引き締まった赤身と甘みのある脂身、サクサクの衣が絶妙にマッチする一品だ。店主が釣った魚がメインの定食も人気。

ふるさと家族の画像 1枚目
ふるさと家族の画像 2枚目

ふるさと家族

住所
山口県萩市土原2-2
交通
JR山陰本線東萩駅から徒歩15分
料金
刺身定食=950円~/日替わり定食=650円~/むつみ豚とんかつ定食=1000円/海鮮丼=850円/刺身盛小定食=1300円/チキン南蛮定食=850円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店14:00)、17:30~21:30(閉店22:00)

ほのか

瀬戸内の旬魚が創作和食に変身

瀬戸内海の旬魚を中心に、千屋牛やピーチポク、有機栽培の野菜など、県産食材を盛り込んだ料理が並ぶ。チズのほか、洋風食材を組み合わせた創作和食が好評。

ほのかの画像 1枚目

ほのか

住所
岡山県岡山市北区田町1丁目10-28
交通
JR岡山駅から徒歩10分
料金
鰆のブイヤベース=1200円/瀬戸内の鮮魚のお造り盛合せ=1580円/ベイカ酢味噌=時価/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店15:00)、17:30~22:30(閉店24:00)

まつやホルモン店

鉄板から直接いただく醍醐味を味わう

アツアツの鉄板上でたっぷりのネギ、モヤシ、ホルモンを焼くホルモンソバ。専門店ならではの新鮮なホルモンに濃厚な特製タレが絡んで絶妙。

まつやホルモン店の画像 1枚目
まつやホルモン店の画像 2枚目

まつやホルモン店

住所
鳥取県鳥取市吉方温泉4丁目432
交通
JR鳥取駅から100円循環バス「くる梨」赤コースで6分、内吉方下車、徒歩4分
料金
ホルモンソバ=750円/牛そば=770円/角ステーキ=750円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:15(閉店13:30)、17:00~21:30(閉店22:00、火曜は夜のみ)

海鮮居酒屋 龍馬屋

江戸時代から続く魚屋が営む

カツオの目利きに定評がある海鮮居酒屋。おすすめは注文ごとにバーナーであぶる、炙り鰹塩タタキ。龍馬好きの店主との土佐弁での会話も楽しみ。

海鮮居酒屋 龍馬屋の画像 1枚目
海鮮居酒屋 龍馬屋の画像 2枚目

海鮮居酒屋 龍馬屋

住所
高知県高知市追手筋1丁目9-31
交通
JR高知駅から徒歩15分
料金
炙り鰹塩タタキ(2切)=400円~/鰹のタタキ漁師盛=1500円/龍馬脱藩陶板焼き=1500円/刺身盛り合わせ=1500円/ (チャージ料500円)
営業期間
通年
営業時間
18:00~売り切れまで

丸善水産 松江店

新名物「松江おどん」も味わえる

日本海で水揚げされた鮮魚をお手頃な価格で食べられる居酒屋。寿司や刺身などの魚介はもちろん、アゴだしのあっさり松江おでんや、新名物の松江おどんも人気の高いメニュー。

丸善水産 松江店

住所
島根県松江市御手船場町567ホテルα-1 1階
交通
JR松江駅から徒歩3分

赤玉商店

レトロなムードの洋風居酒屋

昭和レトロな居酒屋。旧海軍のレシピを基にした料理のほか、広島の食材を使った創作メニューが約70種類そろう。

赤玉商店

住所
広島県呉市中通4丁目1-25
交通
JR呉線呉駅から徒歩15分

魚籠

店主みずから釣り上げる魚を食べるのも楽しみ

瀬戸内の旬の魚介が料理の主役で、メバルや小アジなど、店主が釣ったばかりの魚も随時入荷する。刺身や煮付などめばる料理を得意とする。

魚籠の画像 1枚目
魚籠の画像 2枚目

魚籠

住所
広島県広島市中区堀川町1-9ライオンビル 5階
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで10分、胡町下車、徒歩3分
料金
めばるの煮付け(1匹)=700円~/地酒(約10種類、1合)=800円~/
営業期間
通年
営業時間
18:00~23:00

味幸房 かじのや

地鶏や旬の魚を使った創作料理を落ち着いた店内で味わえる

和を基調にした落ち着いた店内で、地鶏や旬の魚を使った創作料理が味わえる。

味幸房 かじのやの画像 1枚目
味幸房 かじのやの画像 2枚目

味幸房 かじのや

住所
徳島県徳島市沖浜東1丁目36-5日峯ビル 1階
交通
JR牟岐線二軒屋駅から徒歩15分
料金
阿波尾鶏手羽先唐揚げ=550円/わらじの胡麻豆腐=495円/生芋コンニャクと牛スジの土手煮=594円/おぼろ豆腐のごまドレサラダ=605円/
営業期間
通年
営業時間
17:30~23:00(閉店24:00)

居酒屋 三太郎

先代仕込みの絶妙な焼き加減

多彩なメニューのなかでも、あふれ出る肉汁がたまらない「若の足」は必食。調味料は塩、コショウ、ニンニクだけとシンプルに。5時間ほど漬け込み、温度や時間に気を配って焼き上げる逸品だ。

居酒屋 三太郎の画像 1枚目
居酒屋 三太郎の画像 2枚目

居酒屋 三太郎

住所
香川県丸亀市西平山町107-4
交通
JR予讃線丸亀駅から徒歩3分
料金
讃岐コーチン(骨付き鳥)=1650円/若の足=880円/手作りつくね(2品)=465円/若菜=880円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~22:30(閉店23:00)

萩の酒と萩の肴 MARU

萩の美味を多彩な料理でもてなす

むつみ豚をはじめ、萩を代表する特産品が味わえる。鮮度の良さを感じる刺身から、素材のうまみを生かした創作料理までそろう、豊富なメニューが魅力。

萩の酒と萩の肴 MARU

住所
山口県萩市吉田町78
交通
JR山陰本線東萩駅から徒歩15分
料金
瀬つきアジの刺身=650円/むつみ豚のチャーシューと味付けたまご=850円/見蘭牛のもつ煮込み(煮卵付き)=750円/創作たこつぼ=550円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~22:00(閉店23:00、要予約)

問屋町バルズ

愛媛県初登場のバル横丁

平成29(2017)年12月にオープンした複合飲食施設。もつ鍋やイタリアン、焼肉、海鮮居酒屋、野菜料理専門店、バーなど8店舗が並ぶ。各店のカウンターや個室のほか、横丁気分を味わえる共用席で飲食ができる。

問屋町バルズ

住所
愛媛県松山市姫原3丁目4-14
交通
伊予鉄道松山市駅から伊予鉄バス北条行きで18分、姫原下車、徒歩10分
料金
店舗により異なる
営業期間
通年
営業時間
17:00~22:30(閉店23:00)