中国・四国 x 中華料理・飲茶
「中国・四国×中華料理・飲茶×ひとり旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「中国・四国×中華料理・飲茶×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。醤油風味のタレでさっぱり。卵が3個ものってボリューミー「白龍」、牛骨ラーメンのパイオニア的存在「香味徳 赤碕店」、全体的に味はあっさりしている。日替わり定食や中華ランチが人気「桂林」など情報満載。
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白龍
醤油風味のタレでさっぱり。卵が3個ものってボリューミー
焼豚玉子飯発祥の店、五番閣で腕をふるった経験をもつオーナーが切り盛りする昔ながらの中華食堂。本格的な中華料理がリーズナブルに楽しめると、リピーターがあとを絶たない。焼豚玉子メシの卵は3個使い、生に近い絶妙な焼き加減が見事。
白龍
- 住所
- 愛媛県今治市郷本町1丁目1-15
- 交通
- JR予讃線今治駅からせとうちバス浅地口行きで12分、郷下車、徒歩3分
- 料金
- 焼き豚玉子飯=600円/中華定食=650円/スタミナセット=850円/マーボー丼=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:40(閉店21:00)
香味徳 赤碕店
牛骨ラーメンのパイオニア的存在
昭和27(1952)年から牛骨ラーメンを作る。牛骨の祖といわれた名店「松月」から教えを受けた一杯は、牛骨のコク深さにスパイスを効かせたパンチのある味わい。
香味徳 赤碕店
- 住所
- 鳥取県東伯郡琴浦町赤碕1979
- 交通
- JR山陰本線赤碕駅から徒歩7分
- 料金
- ラーメン=550円(並)・600円(大)・750円(ダブル)・950円(トリプル)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～20:30(閉店21:00)
桂林
全体的に味はあっさりしている。日替わり定食や中華ランチが人気
基本となるスープは鶏ガラからとっているので、全体的にあっさりとした味付け。量や味のバランスを考えて作られたメニューはどれも好評。おすすめは日替わり定食や中華ランチ。
桂林
- 住所
- 広島県広島市中区八丁堀6-6
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車、徒歩5分
- 料金
- 日替わり定食=760円/えびのチリソース煮=1300円/酢豚=980円/中華ランチ=730円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店)、17:00～21:00(L.O.)
