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トップ > 日本 x レトロ洋食・ご当地レストランなど > 中国・四国 x レトロ洋食・ご当地レストランなど
中国・四国 x レトロ洋食・ご当地レストランなど
中国・四国のおすすめのレトロ洋食・ご当地レストランなどポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。朝採れ野菜のビュッフェと本格的なメインをランチで「ややダイニング」、長門観光の拠点として便利な場所にあるホテルのカフェレストラン「KULABO 大正館 カフェレストラン360」、「CAFE CABARET」など情報満載。
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61~80 件を表示 / 全 79 件
ホテルの人気朝食ビュッフェを基本に、6種類のメインから1つをセレクト。伊予牛を使った料理などが月替わりで登場する。
大正時代から続くホテル内にある洋食レストラン。カレーや長州鶏のグリルなど数種類のランチや、ディナーはコース料理もおすすめ。デザートは自家製のガトーショコラやチーズケーキなどが楽しめる。
料理はもちろんソースやドレッシングにいたるまで、すべてシェフが一人で手がける。鉄板で豪快に焼き上げた和牛カルビに、自家栽培野菜をたっぷりのせた和牛カルビ丼が好評。
豊かな自然に包まれたログハウスレストラン。絶品BBQソースのリブステーキが名物。ワンコの状態によってリードでも、キャリーでも、ノーリードもOK。
旧下関英国領事館の2階にあるレストラン。壁の装飾や暖炉は建築当時に復元したもので、建物自体が重要文化財になっている。ピーターラビットの物語をイメージしたアフタヌーンティーは2名から注文できる。第2・4月曜はティールームとパブのみ営業になるので、念のため確認してから行こう。
創業から半世紀を超える伝統ある洋食レストラン。ハヤシライスのデミグラスソースは、数種類の野菜と牛アバラ肉などを1週間煮込んだ一品。土佐赤牛特選フィレステーキやビーフシチューは絶品。
愛媛の食材を中心に、四国のよりよいものを集めた鉄板焼きと和食を提供する。臨場感ある鉄板パフォーマンスが楽しめるカウンターがおすすめ。
手間隙かけて作る十数種類の自家製ソースが自慢の洋食店。大山黒牛のハンバーグ(デミグラスソース)、大山豚のカツ(トマトソース)、大山ハーブ鶏のグリル(バジルクリームソース)の3品が一度に楽しめる大山プレートがおすすめ。
琴浦名物、あごカツカレーの生みの親。新鮮なアゴ(トビウオ)をすり身にして揚げたカツを、カレーにトッピング。カレールーにもアゴのだしが入っていてマイルドな味わいに。
岡山市内や倉敷市内に数店舗を構える。素材や昔ながらの製法にこだわり、オムえびめしなど多彩なラインナップで人気の進化系えびめしが楽しめる。手ごねハンバーグもおすすめのメニュー。
本格的欧風料理を味わえる店。料理はもちろん、デザートや自家焙前コーヒーにいたるまで、すべてオリジナル。ウィンナーシュニッツェル(牛のウィーン風カツ)はおすすめ。
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