中国・四国 x うどん
中国・四国のおすすめのうどんスポット
中国・四国のおすすめのうどんポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。昔からのレシピを守り続ける「たらいうどん樽平」、材料は深海自然塩をはじめ、すべて天然素材を使用「うどん処しんせい」、スタッフは全員女性。味、盛り付けすべてに女性らしい感性が光る「さぬきうどん むぎ」など情報満載。
- スポット:166 件
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中国・四国のおすすめのうどんスポット
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たらいうどん樽平
昔からのレシピを守り続ける
川魚の“じんぞく”を加えてだしを取る、昔ながらのレシピを今も守り続けている数少ない店。じんぞく唐揚などのサイドメニューも評判なので、たらいうどんと一緒に味わってみよう。
うどん処しんせい
材料は深海自然塩をはじめ、すべて天然素材を使用
屋島、五剣山を一望できるテラス席でうどんが味わえる。こだわりの材料は深海自然塩をはじめ、すべて天然素材を使っている。肉ぶっかけや瀬戸内海産タコ天ぷらが人気だ。
うどん処しんせい
- 住所
- 香川県高松市新田町甲375
- 交通
- JR高松駅からことでんバス大学病院行きで30分、新田下車、徒歩7分
- 料金
- 肉ぶっかけ=410円/かけ(小)=220円/瀬戸内海産タコ天ぷら=220円/くじら肉たつた揚げ=220円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～15:30(閉店)
さぬきうどん むぎ
スタッフは全員女性。味、盛り付けすべてに女性らしい感性が光る
数種類のスパイスをブレンドして作るスパイシーカレーうどんなど、手間暇かかった女性らしいメニューも楽しめる。日替わりの一品おかずも人気。
さぬきうどん むぎ
- 住所
- 香川県綾歌郡宇多津町198-7
- 交通
- JR予讃線宇多津駅からタクシーで10分
- 料金
- 温玉肉ぶっかけ(小)=630円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～14:30(売り切れ次第閉店)
ちょい太うどん あい麺
大きな釜でゆで上げた太麺が特徴的
6mmの太麺を、五右衛門風呂のような釜で時間をかけてゆで、かけやぶっかけ、ざる、釜あげ、それぞれに合わせてだしを用意する。自家製カレーなどの白ごはんと一緒に食べられるメニューも好評。
ちょい太うどん あい麺
- 住所
- 香川県高松市新田町甲998-1
- 交通
- JR高徳線屋島駅から徒歩20分
- 料金
- 釜玉=350円/肉うどん=420円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～15:00(売り切れ次第閉店)
おおにし
昔ながらの製法で作られる手打ちうどんの店
家族で営む手打ちうどんの店。昔ながらの製法で作られる麺は、強いコシが特徴。人気のぶっかけは麺とだしの温・冷をそれぞれ選ぶことができ、自分好みの一杯が食べられる。
おおにし
- 住所
- 岡山県倉敷市本町5-29
- 交通
- JR山陽本線倉敷駅から徒歩15分
- 料金
- 倉敷名物セット=1000円/冷やし山かけうどん=850円/もり合わせうどん=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:00(閉店)、土・日曜、祝日は～17:00(閉店)
