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中国・四国 x 焼き鳥・鳥料理

中国・四国のおすすめの焼き鳥・鳥料理スポット

中国・四国のおすすめの焼き鳥・鳥料理ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。長州どりを炭火の焼き鳥や刺身で楽しめる「こうもり」、お酒に良く合うメニューがずらり「ふうらい」、30年以上の経験を持つ店主が鮮やかに焼く「直火焼 骨付き鳥 たあちゃん」など情報満載。

  • スポット:28 件
  • 記事:13 件

中国・四国のおすすめエリア

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中国・四国のおすすめの焼き鳥・鳥料理スポット

21~40 件を表示 / 全 28 件

こうもり

長州どりを炭火の焼き鳥や刺身で楽しめる

長門市で一番の老舗焼き鳥店。ていねいな処理がされた長州どりは、炭火での焼き鳥はもちろん、刺身でいただいても絶品。カウンター席からは女将の手さばきが見え、温かなもてなしがここちよい。

こうもりの画像 1枚目
こうもりの画像 2枚目

こうもり

住所
山口県長門市東深川駅前911
交通
JR山陰本線長門市駅からすぐ
料金
かしわ=130円/ぶた=220円/すなさし=300円/
営業期間
通年
営業時間
14:00~21:00(閉店)

ふうらい

お酒に良く合うメニューがずらり

サラリーマンを中心に幅広い客層で賑わう焼き鳥店。スパイスを効かせた風来揚げは、多くの人がオーダーする人気メニュー。焼き鳥以外の一品料理も豊富。

ふうらい

住所
愛媛県今治市松本町1丁目7-30
交通
JR予讃線今治駅から徒歩15分
料金
風来揚げ=432円/レンコンぎょうざ=648円/ささみ香揚=540円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~23:00(閉店23:30)

直火焼 骨付き鳥 たあちゃん

30年以上の経験を持つ店主が鮮やかに焼く

30年以上の経験をもつ店主が焼き上げる骨付き鳥の店。直火で50分かけて焼いた500gの大きな骨付き鳥は、鶏肉のうまみが凝縮しふっくらとした食感。取り寄せも可能だ。

直火焼 骨付き鳥 たあちゃんの画像 1枚目
直火焼 骨付き鳥 たあちゃんの画像 2枚目

直火焼 骨付き鳥 たあちゃん

住所
香川県高松市成合町16-9
交通
JR高松駅からことでんバス由佐・空港行きで30分、香東中学前下車すぐ
料金
香川ご当地グルメここだわりの若鳥(特別サイズ)=1080円/香川ご当地グルメここだわりの親鳥(特別サイズ)=1300円/オリジナル梅酎ハイ(小)=400円/
営業期間
通年
営業時間
16:00~23:00(閉店)

ういち

こだわりの本格炭火焼き鳥を堪能

備長炭を使って焼く焼き鳥が味わえる店。定番の焼き鳥メニューからチーズ焼きや漬け丼などのオリジナル料理まで、メニューが豊富。焼き物以外の料理や焼酎も充実している。

ういち

住所
愛媛県今治市常盤町8丁目1-35
交通
JR予讃線今治駅からせとうちバス純川行きで5分、鯉池入口下車すぐ
料金
チーズ焼き=400円/煮込み=420円/皮ざく=380円/煮込みうどん=620円/スタミナサラダ=570円/
営業期間
通年
営業時間
17:30~22:00(閉店22:30)

本家 鳥好

濃厚な味噌が味をひき立てる

初代の味を守り続ける。ていねいに下処理して煮込んだ鳥皮は、モチッとした食感。濃厚な味噌が味を引き立てる。

本家 鳥好

住所
広島県呉市中通3丁目2-3
交通
JR呉線呉駅から徒歩15分
料金
みそだき(2本)=300円/串焼(2本)=300円/骨付き焼(たれ・しお)=600円/スープ豆腐=400円/
営業期間
通年
営業時間
17:30~21:30(L.O.)

炭焼大宝

香ばしい炭火焼き鳥をお酒とともに

備長炭を使った串焼きの焼き鳥が味わえる店。焼き鳥のほかに鶏唐揚げ、宮崎産の鶏刺しや馬刺し、ご飯ものなど種類も豊富。こぢんまりとした店内は温もりが漂う。

炭焼大宝

住所
愛媛県今治市恵美須町1丁目4-11ポートサイドビル 101
交通
JR松山駅から伊予鉄道松山市内1番環状線松山市駅行きで11分、木屋町下車、徒歩10分

伊予万里

活気ある雰囲気で迎えてくれる

広々とした空間の居酒屋。人気の「骨付もも」は、厳選された愛媛県産ひな鳥を独自ブレンドの油で揚げたもの。表面の衣はパリパリ、中身はジューシー。

伊予万里の画像 1枚目
伊予万里の画像 2枚目

伊予万里

住所
愛媛県四国中央市金生町下分100-9
交通
JR予讃線川之江駅からせとうちバス新居浜営業所行きで10分、川之江保健センター前下車、徒歩7分
料金
名物揚げ足鳥=720円/骨付手羽=720円/手羽先=430円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~22:00(閉店)

鳥林

弾力ある親鶏は味わい深いコリッとした食感が特色

40年以上続く焼き鳥店で「今治焼き鳥四天王」の一つ。歯ごたえと深い味わいがある親鶏を使い、うまみを封じ込めるように絶妙のタイミングで焼き上げる。特製ダレで味わえる。

鳥林の画像 1枚目
鳥林の画像 2枚目

鳥林

住所
愛媛県今治市南大門町1丁目6-17
交通
JR予讃線今治駅から徒歩5分
料金
皮=270円/せんざんき=410円/鳥ネギ=270円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~22:00(閉店)