中国・四国 x 和食
「中国・四国×和食×ひとり旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「中国・四国×和食×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。見て驚き、食べて驚きコーヒー×うどん「うどん喫茶スタート」、名店の味を郊外で楽しむ「五日市 八昌」、高級魚も手頃に味わえる回転寿司「海転からと市場寿司」など情報満載。
- スポット:307 件
- 記事:192 件
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うどん喫茶スタート
見て驚き、食べて驚きコーヒー×うどん
有名うどん店の元店主が営むレトロな雰囲気の喫茶店。細麺ながらコシの強い麺にファンが多い。トーストとうどんがセットになった朝限定Aモーニングも見逃せない。
うどん喫茶スタート
- 住所
- 香川県綾歌郡綾川町滝宮297-141
- 交通
- 高松琴平電鉄琴平線滝宮駅から徒歩5分
- 料金
- コーヒーうどん=570円/Aモーニング=570円/冷やしなめこうどん=600円/ざるうどん=400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:30～17:00(閉店17:30)
五日市 八昌
名店の味を郊外で楽しむ
お好み焼きの名店、八昌の姉妹店。二黄卵を半熟状に仕上げる焼き方や、材料、メニューは薬研堀にある本店と同じ。郊外の住宅地にありながら連日大盛況。
五日市 八昌
- 住所
- 広島県広島市佐伯区五日市中央1丁目3-33
- 交通
- 広島電鉄宮島線楽々園駅から徒歩5分
- 料金
- そば肉玉=935円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(L.O.)、17:00～20:30(L.O.)
海転からと市場寿司
高級魚も手頃に味わえる回転寿司
唐戸市場にある鮮魚仲卸会社が直営するため、高級魚のにぎりも手ごろな値段で味わえる。ネタは常時60種類で、日本海の北浦と瀬戸内海でとれるものがメイン。
海転からと市場寿司
- 住所
- 山口県下関市唐戸町5-50唐戸市場 2階
- 交通
- JR山陽本線下関駅からサンデン交通長府方面行きバスで7分、唐戸下車、徒歩5分
- 料金
- 寿司(2貫)=118～561円/くじらの赤身=399円/くじらベーコン=313円/クジラのさえずり=453円/ウニ=453円/とらふぐ=453円/大トロ(2貫)=561円/貝汁=259円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～20:30(閉店21:00)
馳走屋 菜乃花
豪商大橋家の蔵を利用した風情ある和食屋
幕末の豪商、大橋家の蔵を利用した雰囲気のよい居酒屋。オープンキッチンのカウンターには、日替わりで10品ほどの惣菜が大皿で並ぶ。地物中心のおばんざいや一品料理が中心。
馳走屋 菜乃花
- 住所
- 岡山県倉敷市阿知2丁目23-2
- 交通
- JR山陽本線倉敷駅から徒歩10分
- 料金
- 天婦羅盛合せ=1500円/合鴨のロース焼き=1944円/会席料理=4200円/牛肉(和牛)すきやき=4200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:00(閉店23:00)
いきいきうどん坂出店
寿司や揚げ物など豊富なサイドメニュー。早朝5時～夜8時の営業
早朝5時から営業するセルフサービスのうどん店。店内は気軽に入れる雰囲気だ。揚げ物、おでん、種類が豊富なおにぎりや寿司など、サイドメニューが充実している。
いきいきうどん坂出店
- 住所
- 香川県坂出市京町3丁目1361-1
- 交通
- JR予讃線坂出駅から徒歩10分
- 料金
- かけうどん(小)=220円/ぶっかけ(小)=320円/釜あげ(小)=320円/おでん=100円/天ぷら=110円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 5:00～20:00(L.O.)
芝居茶寮 水羽
うま味たっぷりのカキ釜めしを堪能
江戸時代に米屋だった古民家を改装した和食処。カキや穴子が主役の御膳は約10種類そろい、ていねいな仕込みと味付けに定評がある。なかでもカキのうま味が溶け込んだ釜めしは自慢の一品。
芝居茶寮 水羽
- 住所
- 広島県廿日市市宮島町大町1-2
- 交通
- 宮島桟橋から徒歩10分
- 料金
- 厳島釜飯御膳(牡蠣)=2400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:00
明水亭
日本料理の技が光るごちそううどん
京都やパリで割烹料理人をしていた店主が営む。国産小麦を100%使った風味豊かな麺と、厳選した調味料や旬の素材を取り入れた創作料理が自慢。極上の料理へと昇華した上質なうどんを堪能しよう。
明水亭
- 住所
- 香川県丸亀市垂水町中村956-2
- 交通
- JR予讃線丸亀駅から丸亀コミュニティバス丸亀垂水線右回りで23分、垂水団地下車すぐ
- 料金
- 鴨塩焼き土佐醤油うどん=1850円/土佐醤油うどん=500円/梅釜玉=650円/釜あげうどん=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店)
旬楽館
フグのうまみが詰まったミニコース
冬場のトラフグをメインに、通年フグが食べられる店。フグづくしのミニコースは、トラフグの白子をたっぷり使った白子グラタン、刺身、押し寿司などが並ぶ。
旬楽館
- 住所
- 山口県下関市唐戸町3-10
- 交通
- JR山陽本線下関駅からサンデン交通長府方面行きバスで7分、唐戸下車すぐ
- 料金
- ふくミニコース=5400円(昼)・6480円(夜)/とらふくコース=8500円～/旬楽コース=23000円/ふくめはり寿司(1人前)=1300円/懐石料理=5400円～/とらふく白子グラタン=3300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店15:00)、17:00～21:00(閉店22:00)、日曜、祝日の夜は～20:00(閉店21:00)
大丸堂
地元客がシメに訪れる鉄板メニューが多彩な人気店
中華料理店で働いていた店主が営む店。約50種類もある鉄板焼きメニューの中には、自家製のエビチリソースなど中華の要素を取り入れたものも。お好み焼きは濃いめの味付けで、酒に合うと地元客にも好評。
大丸堂
- 住所
- 広島県広島市中区新天地5-13お好み村 4階
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車、徒歩5分
- 料金
- 広島スペシャル=1200円/かきバター焼=1100円/エビチリソース=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～23:30
おかもと鮮魚店
コストパフォーマンス抜群の豪快丼
魚をショーケースから選んで調理してもらえる鮮魚店直営の店。肉厚なネタを盛った海鮮丼は食べごたえ十分でフグも通年味わえる。県内屈指の安さも見逃せない。
おかもと鮮魚店
- 住所
- 山口県下関市竹崎町2丁目7-4
- 交通
- JR山陽本線下関駅から徒歩5分
- 料金
- 海鮮丼(ネタ15種)=1080円/日替り定食=700円/ふぐのコース=5400円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:30(閉店23:00)
香川屋本店
コシの強い麺とすだち、大根おろしが絡み合う「ぶっかけ」が人気
製麺業の老舗「サヌキ食品」が営むうどん店。人気メニューの「ぶっかけ」は、こだわりのだしにコシの強い打ちたて麺、すだち、大根おろしが絶妙に絡み合い、一度食べたらクセになる逸品。
香川屋本店
- 住所
- 香川県丸亀市綾歌町栗熊東469-1
- 交通
- 高松琴平電鉄琴平線栗熊駅からすぐ
- 料金
- かけ=210円/ぶっかけ(小)=290円/釜あげ(小)=290円/肉うどん(小)=390円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:30(閉店)
元祖ペラ焼にしむら
土佐っ子が愛するペラ焼きの元祖
昭和32(1957)年開店。薄い生地にじゃこ天、ネギ、卵をのせて焼くご当地グルメ、ペラ焼き。甘口、辛口など4種類のソースから好みを選ぶ。
元祖ペラ焼にしむら
- 住所
- 高知県土佐清水市中央町6-1-1
- 交通
- 土佐くろしお鉄道中村線中村駅から高知西南交通足摺岬行きバスで55分、清水プラザパル前下車、徒歩5分
- 料金
- ペラ焼き=350円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～20:00(L.O.、時期により異なる)
そば岡本
挽きぐるみのコシの強いそばと、とろりとしたそば湯が絶品
江戸時代から続く老舗そば店で修業した、若き店主が打つそばはコシの強さが抜群。弾力のある食感と香りを堪能できるとあって、地元のファンも多い店。割子や釜揚げなどの定番メニューでいただこう。
そば岡本
- 住所
- 島根県松江市北堀町142-1
- 交通
- JR松江駅から市営バスぐるっと松江レイクラインで15分、塩見縄手下車、徒歩3分
- 料金
- 山かけそば=800円/割子そば=230円(1枚)・690円(1人前)/釜揚そば=700円(並)・800円(大)/ざるそば(1枚)=650円/生そば(持ち帰り用、だし付、3人前)=2100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)
かすが町市場
地元民が選んで通う、ザ・セルフうどん店
バスも利用できる大型駐車場と大量の座席数にもかかわらず、昼どきには入口まで行列が出来るセルフうどん店。充実の惣菜メニューと座敷席は家族連れに大好評。
かすが町市場
- 住所
- 香川県高松市春日町453-1
- 交通
- 高松琴平電鉄長尾線木太東口駅から徒歩20分
- 料金
- 鍋焼きうどん=600円/しっぽくうどん(季節限定、小)=330円/かけうどん(小)=180円/中華そば(並)=350円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00(閉店)
喜膳
食べ頃の「とらフグ」を個室で堪能
南風泊市場から仕入れる海の幸を味わえる割烹。料理には「とらフグ」でもっとも美味とされる1kg以上のもののみを使う。刺身は甘みと弾力が増すよう一日置いたものを出す。コースは刺身や白子まで多彩な料理が味わえる。
喜膳
- 住所
- 山口県下関市中之町3-11
- 交通
- JR山陽本線下関駅からサンデン交通長府方面行きバスで7分、唐戸下車、徒歩3分
- 料金
- とらフグ刺し(2人前～)=3900円/とらフグコース(2人前～)=10000円～/柚子膳(昼)=1600円/大徳寺弁当つくし(昼)=2000円/海鮮炭火焼きコース(夜)=4100円/フグシャブ鍋=9000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30(閉店14:00)、17:00～21:30(閉店22:00)
うどん棒 本店
街なか店の実力を感じる洗練のさぬきうどん
南新町商店街の近くに建つ。麺は細めのつるりとしたのどごしで、5種類のかつお節を使った風味豊かなだしに合う。具だくさんのチャンポンうどんも評判。
うどん棒 本店
- 住所
- 香川県高松市亀井町8-19
- 交通
- JR高松駅からことでんバス県庁通リ経由瓦町方面行きで5分、南新町下車すぐ
- 料金
- ひや天うどん=740円/チャンポンうどん=790円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00、金～日曜、祝日は11:00～15:00、17:00～19:30
鶴華 波積屋
昔ながらの石臼で挽く出雲そば
江戸時代後期の江津の豪農屋敷を移築復元した風格あるたたずまい。素材を厳選し、健康食として出雲そばを作る。そば粉は石臼挽き。調味料には木桶醤油や地伝酒を使う。
鶴華 波積屋
- 住所
- 島根県出雲市斐川町沖洲1630出雲そばお土産処 そば庄たまき内
- 交通
- JR山陰本線荘原駅から徒歩15分
- 料金
- 十割割子そば=874円/天おろしそば=918円/文吉天ざるうどん(夏期限定)=1026円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:00(閉店17:30)
手打うどん うぶしな
神主さんが手打ちする御利益うどん
宇夫階神社の境内にあり、店主は神主という異色店。おか泉で修業した店主が打つ麺は、のどごしバツグンの弾力麺。餅を天ぷらにしてのせた宮うどんなどのうどんは「御利益がありそう」と評判。
手打うどん うぶしな
- 住所
- 香川県綾歌郡宇多津町1597-1宇夫階神社境内
- 交通
- JR予讃線宇多津駅から徒歩15分
- 料金
- 宮うどん=500円/肉ごぼうぶっかけ=550円/かけ=280円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(売り切れ次第閉店)
坂出 山下うどん店
脇道に建つ隠れた実力店
創業当初からのスタイルを親子2代で受け継ぐ。年季の入った大釜と、火力の強い薪で茹でる弾力のある手打ち太麺は、新食感。醤油ベースの濃いめのだしは昔ながらの懐かしい味わい。
坂出 山下うどん店
- 住所
- 香川県坂出市加茂町仏願147-1
- 交通
- JR予讃線坂出駅からタクシーで5分
- 料金
- かけうどん=150円(小)・280円(大)/小えびかき揚げ=220円/天ぷら=90円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～15:00(売り切れ次第閉店)
祖谷そば もみじ亭
趣ある古民家で食す祖谷そば
祖谷に伝わる手打ちの古式そばが味わえる店。祖谷では珍しい「ぶっかけそば」や、徳島産のすだちを使用した「すだちそば」、天ぷらや川魚が付く大歩危御膳が好評だ。
祖谷そば もみじ亭
- 住所
- 徳島県三好市山城町西宇1468-1リバーステーションWest-West内
- 交通
- JR土讃線大歩危駅からタクシーで10分
- 料金
- 祖谷そば山かけぶっかけ(小鉢2品付)=980円/祖谷そばすだち(小鉢2品付)=1520円/祖谷そば山菜(小鉢2品付)=1080円/祖谷そば御膳=1380円/大歩危御膳=2980円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:00(閉店、12～翌6月は～15:00<閉店>)