中国・四国 x 和食
「中国・四国×和食×ひとり旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「中国・四国×和食×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。名物箱寿司をおいしいお酒とともに「竹波」、懐石料理を京風にアレンジする割烹旅館。明治の創業「古串屋」、瀬戸の小魚を多彩なメニューで「梅もと別館」など情報満載。
- スポット:308 件
- 記事:190 件
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竹波
名物箱寿司をおいしいお酒とともに
和食を堪能できるこぢんまりとした店。カウンター席で酒とおいしい料理を静かに味わえる。旬の食材を使うおまかせ料理のほか、エビ、アナゴ、小アジの箱ずしが名物。
竹波
- 住所
- 岡山県倉敷市鶴形1丁目2-2
- 交通
- JR山陽本線倉敷駅から徒歩7分
- 料金
- 穴子の箱寿司=1000円/おまかせ=5000円/馬鈴薯饅頭=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～24:00(閉店)
古串屋
懐石料理を京風にアレンジする割烹旅館。明治の創業
長府の町並みにしっとりとなじむ明治4(1871)年創業の割烹旅館。フグ、ウニなど旬の食材を京風にアレンジした懐石料理が楽しめる。ウニを贅沢に使った懐石は要予約。
古串屋
- 住所
- 山口県下関市長府南之町5-15
- 交通
- JR山陽本線長府駅からサンデン交通下関駅行きバスで6分、城下町長府下車、徒歩5分
- 料金
- 昼席=3240円～/うに懐石(要予約)=14040円/ふく料理=16200円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:00(閉店14:00)、17:00～19:00(閉店21:00)
梅もと別館
瀬戸の小魚を多彩なメニューで
広島近海でとれた天然の魚が味わえる店。アナゴの刺身、オコゼの姿造りなど、瀬戸の小魚料理が多彩にそろう。鯛茶漬や刺身のしゃぶしゃぶ、アナゴの白蒸しが名物だ。
梅もと別館
- 住所
- 広島県広島市中区銀山町10-4
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで7分、銀山町下車、徒歩3分
- 料金
- 旬菜御膳(昼)=1944円/牛トロ石焼御膳(昼・夜)=3888円/飲み放題コース=6000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:50(L.O.)、16:30～21:30(L.O.)、日曜は11:30～20:30(L.O.)
お食事処 たかくら
ナスが陰の立役者。野菜たっぷりでヘルシー
自家製野菜と地元食材にこだわる食事処。20種以上の香味野菜や果物を3週間寝かせて作ったタレと、山盛りの自家栽培野菜が自慢。ナスが入ることで見た目以上にヘルシーに食べられる。自家製手打ちうどんも人気。
お食事処 たかくら
- 住所
- 岡山県津山市下高倉西1810-1
- 交通
- 中国自動車道津山ICから県道345号を下高倉方面へ車で5km
- 料金
- ホルモンうどん=800円(並)・950円(大盛)/ホルモンうどん定食(ご飯小とおみそ汁付き)=1010円/日替わり定食=650円/ミニ懐石(要予約)=3000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店)、16:30～21:00(閉店)
橋村生麺所
山菜入りいなり寿司など自家製サイドメニューあり。素朴な味の店
素朴な味と飾らない雰囲気のよさが光る店。サイドメニューもすべて自家製で、山菜入りのいなり寿司など季節メニューもある。店舗左の路地を入ると食堂の入り口がある。
橋村生麺所
- 住所
- 香川県三豊市財田町財田上2208-1
- 交通
- JR土讃線讃岐財田駅から三豊市コミュニティバス観音寺駅行きで14分、財田庁舎下車すぐ
- 料金
- うどん(小)=200円/そば(小)=210円/ちくわ天=80円/コロッケ=80円/ゲソ天=80円/うどん(小)+ちくわ天=280円/野菜サラダ=80円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:00(売り切れ次第閉店)
すしバル うますし
スタイリッシュな空間で本格寿司を召しあがれ
須崎から直送の朝獲れの地魚や、脂まで美味な土佐鴨料理などをリーズナブルに味わえる。地酒は定番から珍しいものまでそろい、料理にあわせて店主が選んでくれることも。
すしバル うますし
- 住所
- 高知県高知市追手筋1丁目9-8
- 交通
- JR高知駅からとさでん交通桟橋線桟橋通5丁目行きで5分、はりまや橋でとさでん交通伊野線伊野方面行きに乗り換えて2分、堀詰下車、徒歩5分
- 料金
- にぎりすし(一貫)=162円～/南 純米吟醸(一合)=972円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～23:30
RIVA
新感覚の洗練された郷土料理
広島郷土の伝統的な調理法を用いた料理を提供する一軒。懐石スタイルのコース料理でひと皿ずつ、全18品を味わう内容。
RIVA
- 住所
- 広島県広島市中区新天地1-17
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車、徒歩5分
- 料金
- コース(十八のいろいろ)=5500円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:00
まるみ
テンコ盛りのカキにうれしい悲鳴
カキそのものの味を楽しむため、うすく塩味をつけた生地に千切りキャベツを置き、山盛りの生ガキをのせて焼く。カキとネギ炒め(冬期限定)もおすすめ。
まるみ
- 住所
- 岡山県備前市日生町日生886
- 交通
- JR赤穂線日生駅から徒歩15分
- 料金
- カキオコ(冬期のみ)=1000円・1200円(特盛)/カキとネギ炒め(冬期のみ)=1000円/ミックス(エビ・イカ・豚)=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:00(閉店)
徳島魚問屋とゝ喝
炊き立てのご飯に鯛のうまみがたっぷり
徳島を代表する割烹で、料理には地元産の天然鮮魚のみを使う。鯛まるごと一匹を米の上にのせて炊き上げる漁師料理「鯛めし」は、鯛本来のうまみを堪能できる看板メニューだ。
徳島魚問屋とゝ喝
- 住所
- 徳島県徳島市紺屋町13-1とゝ喝ビル 1～2階
- 交通
- JR徳島駅から徒歩15分
- 料金
- 鯛めし=3300円(2合)/鯛めしコース(11品)=6600円～/鯛の酒蒸し=1980円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～21:30(閉店22:00)
くぼまち割烹 しんすけ
酒蔵を改装した店内で季節の料理を
山陽鶴酒造内にある食事処。酒造りの道具を飾った店内でいただくのは、昼は刺身、煮物、焼き物、揚げ物などが入る会席弁当。夜は約40品の日替わり単品料理やコース料理がそろう。
くぼまち割烹 しんすけ
- 住所
- 広島県東広島市西条岡町6-9山陽鶴酒造内
- 交通
- JR山陽本線西条駅から徒歩5分
- 料金
- 会席弁当=1500円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店15:00)、17:00～21:00(閉店22:00)
のん太鮨 山口店
市場直送のネタを豪快に味わう
市場をもつ卸業者から直送する、瀬戸内海の魚介が味わえる店。抜群の鮮度を誇るネタはシャリからはみ出すほど大きい。にぎりのセットメニューや汁物なども充実。
のん太鮨 山口店
- 住所
- 山口県山口市大内御堀1462-1
- 交通
- JR山口駅からタクシーで15分
- 料金
- 寿司(2貫)=130～421円/活アジ=240円/のん太巻き=190円/寿司ランチ=1080円/上にぎりランチ=1490円/贅沢特上ランチ=1814円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～21:30(閉店22:00)
千とせ
鞆の魚を味わいつくす
鞆の浦名物の鯛をはじめ、地ものの鮮魚を使った料理が味わえる。おすすめは刺身、天ぷら、煮つけなどが付くせとうち会席。シャコの天ぷらなどもある。
千とせ
- 住所
- 広島県福山市鞆町鞆552-7
- 交通
- JR山陽新幹線福山駅からトモテツバス鞆港行きで34分、鞆の浦下車、徒歩3分
- 料金
- せとうち会席=1728円/鯛づくし会席=2160円/鯛めし=540円/鯛茶漬け御膳=1404円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店15:00)、18:00～20:30(閉店21:00)
レストラン大歩危峡まんなか
眺めのよいレストラン
大歩危峡遊覧船の乗り場にある和風レストラン。四季折々に変化する大歩危渓谷の絶景が間近に望める。鮎や祖谷そばなど、地元の食材を生かした料理が味わえる。
レストラン大歩危峡まんなか
- 住所
- 徳島県三好市山城町西宇1520
- 交通
- JR土讃線大歩危駅からタクシーで5分
- 料金
- ひとつ目丼(1日20食)=1000円/祖谷そば=400円/アユ定食=1300円/渓流定食=1620円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00(閉店)
そば処 祖谷橋
祖谷の料理が味わえる
吉野川と支流の祖谷川が合流するあたり、祖谷口橋の近くにある手打ちそば、うどんの店。祖谷地方の郷土料理である祖谷そばを中心に、素朴な味が楽しめる。
そば処 祖谷橋
- 住所
- 徳島県三好市山城町下川169-1
- 交通
- JR土讃線祖谷口駅から徒歩10分
- 料金
- 祖谷そば=480円～/そば定食=770円/うどん定食=670円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:00(閉店)、日曜、祝日は～17:00(閉店)
古川食堂
昭和34(1959)年開店の地元の食堂
昭和34(1959)年に開店。昔ながらの小判型の府中焼と、ピリ辛麺を使った赤ゴジが人気。50年以上地元で愛され続けるおふくろの味には、世代を超えて多くのファンがいる。
古川食堂
- 住所
- 広島県府中市府中町898-1
- 交通
- JR福塩線府中駅から徒歩10分
- 料金
- そば肉玉子=500円/赤ゴジ=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:30(閉店21:00)
御食事処 円
地元の人が通う老舗店
たこ天定食や地魚定食など新鮮な魚料理が自慢。そのほか数種類の定食やカレー、お好み焼きなどさまざまなメニューが手軽に楽しめる。1日10食限定の「ひしおぶっかけうどん」は2日前までの予約が必要。
御食事処 円
- 住所
- 香川県高松市男木町1925-2
- 交通
- JR高松駅から徒歩10分の高松港から雌雄島フェリーで40分、男木港下船すぐ
- 料金
- ひしおぶっかけうどん(1日10食限定、2日前までに要予約)=500円/地魚定食(要予約)=1000円～/1泊2食付=6000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:30(閉店17:00)
兆屋
モダンな店内で、おばんざいと地酒が楽しめる。一品料理もそろう
モダンなインテリアで統一された店内で、おばんざいと地酒が楽しめる。カウンターには大皿が並び、いわしのつみれ揚げなど、酒によく合う一品料理が日替わりでそろう。
兆屋
- 住所
- 岡山県倉敷市阿知2丁目9-10藤徳物産ビル B1階
- 交通
- JR山陽本線倉敷駅から徒歩5分
- 料金
- 一品料理=440円～/全国各地の冷酒=540円～/いわしのつみれ揚げ=870円/ごまとうふ=440円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～23:00(閉店)
