中国・四国 x 食品・お酒
中国・四国のおすすめの食品・お酒スポット
中国・四国のおすすめの食品・お酒ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「KAMIYAMA BEER」、ほうじ茶スイーツをおみやげに「満天の星本店」、パティシエ自慢のケーキが並ぶ「PATISSERIE Refrain Refrain」など情報満載。
- スポット:619 件
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中国・四国のおすすめの食品・お酒スポット
満天の星本店
ほうじ茶スイーツをおみやげに
津野町名産のほうじ茶や、お茶スイーツを販売。生クリームの甘さとほうじ茶の苦味がマッチした大福が名物。
満天の星本店
- 住所
- 高知県高岡郡津野町船戸4939
- 交通
- 高知自動車道須崎東ICから国道56号、県道314号、一般道を津野町方面へ車で27km
- 料金
- 満天の星大福=150円(1個)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00、日曜は～15:00
- 休業日
- 不定休
PATISSERIE Refrain Refrain
パティシエ自慢のケーキが並ぶ
地元で人気のパティスリー。国際大会で数々の賞を獲得してきたパティシエ自慢のケーキが並ぶ。「太陽の愛蜜」はみかん王国にぴったりなかわいい焼き菓子。
PATISSERIE Refrain Refrain
- 住所
- 愛媛県松山市古川南2丁目9-29
- 交通
- 伊予鉄道松山市駅からタクシーで10分
- 料金
- 太陽の愛蜜=367円(1個)、2170円(6個)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～19:00(閉店)
- 休業日
- 水曜(臨時休あり)
酒と器 久保田
創業約130年の地酒専門店
きき酒師の資格を持つ店主が選んだ広島各地の豊富な地酒を扱う。食器や雑貨も取りそろえ、女性でも立ち寄りやすい。
酒と器 久保田
- 住所
- 広島県廿日市市宮島町481(町家通り)
- 交通
- 宮島桟橋から徒歩10分
- 料金
- 純米大吟醸「龍灯」=2400円(720ml)/特別純米酒「百八灯明」=2070円(720ml)/利き酒(1杯)=100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:30
- 休業日
- 無休(1月1日休)
練や 正雪
新鮮な地元魚介の加工品が人気
おもに三津浜や宇和海で獲れた新鮮な魚を、石臼でじっくりと練り上げすり身にした加工品を販売。独特の食感で上品な味のじゃこ天やちくわが人気。テイクアウトも可能。
練や 正雪
- 住所
- 愛媛県松山市住吉1丁目5-3
- 交通
- 伊予鉄道高浜線三津駅から徒歩5分
- 料金
- じゃこ天=110円/ちくわ=260円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:30(売り切れ次第閉店)
- 休業日
- 木曜、第4日曜
宇和ヤマミ醤油
西予唯一の醤油醸造所
手作業で作る麹を使用し、昔ながらの天然醸造でじっくりと仕込む醤油は味わいもよく香りが豊か。店頭で飲める古代赤米などを使った甘酒も人気。
宇和ヤマミ醤油
- 住所
- 愛媛県西予市宇和町卯之町3丁目179-2
- 交通
- JR予讃線卯之町駅から徒歩7分
- 料金
- あまざけ=100円/古代赤米あまざけ=460円/うに醤油=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00(閉店)
- 休業日
- 月曜(年始休)
パン工房cocoron
すべてのパンに仕込み水を使う
常時約40種類のパンが並ぶ小さなベーカリー。酒の仕込み水と、たっぷりバターを使うことで風味豊かなパンに仕上げている。
パン工房cocoron
- 住所
- 広島県東広島市西条本町7-33
- 交通
- JR山陽本線西条駅から徒歩5分
- 料金
- パン各種=100円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:00(売り切れ次第閉店)
- 休業日
- 月・火曜
紅葉堂本店
「揚げもみじ」は注文後に揚げて、アツアツで提供
明治45(1912)年創業、もみじまんじゅうの専門店。注文を受けてから油で揚げる「揚げもみじ」は、こし餡とクリーム、チーズの3種類。姉妹店の紅葉堂 弐番屋でも味わえる。
紅葉堂本店
- 住所
- 広島県廿日市市宮島町448-1
- 交通
- 宮島桟橋から徒歩10分
- 料金
- 揚げもみじ=180円/アーモンド=90円/もみじまんじゅう=90円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:30頃(時期により異なる)
- 休業日
- 不定休
赤磐酒造
桃の一大生産地に蔵を構える
周辺は特産の「桃」の生産地であることから代表銘柄は「桃の里」と名付けられた。麹の出来を決める、蒸しの工程に伝統的な和釜甑(わがまこしき)を使い、ふっくらとした蒸し米に仕上げる。
赤磐酒造
- 住所
- 岡山県赤磐市河本1113
- 交通
- 山陽自動車道山陽ICから県道37号を赤磐市役所方面へ車で2km
- 料金
- 大吟醸桃の里=3300円(300ml)/ももの酒=660円(300ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～19:00(酒蔵見学は～17:00)
- 休業日
- 無休
Le Cochon d’Or
ハード系のパンが人気で、パンに合う食品も販売
ハード系のパンを中心に販売。パンによって小麦粉の種類や原材料を細かく使い分けており、地産素材や有機野菜などを贅沢につかった総菜パンから菓子パンまで豊富な種類のパンが並ぶ。
Le Cochon d’Or
- 住所
- 鳥取県鳥取市吉成南町2丁目1-11リトット・マルシェ内
- 交通
- JR鳥取駅からタクシーで10分
- 料金
- 山食=281円/クロワッサン=189円/カンパーニュ(4分の1サイズ)=324円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～19:00(閉店)、カフェは～17:30(閉店18:00)
- 休業日
- 水曜(年始休)
地酒の井筒屋
こだわりの地酒屋。純米吟醸酒は甘口から極超辛口までそろう
倉敷美観地区の裏通りにあるこだわりの地酒屋。オリジナルの地酒がそろう。純米吟醸酒は甘口から極超辛口まで8種類あり、純米吟醸酒「馬が合う」は甘口・辛口・極辛がある。試飲ができる。
地酒の井筒屋
- 住所
- 岡山県倉敷市本町5-10
- 交通
- JR山陽本線倉敷駅から徒歩15分
- 料金
- 純米吟醸酒=各1938円(900ml)/純米吟醸酒「馬が合う」=各2055円(900ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00(閉店)
- 休業日
- 火曜、祝日の場合は営業
昴珈琲店 呉本店
海軍兵士が愛飲したコーヒー
昭和34(1959)年創業のコーヒー専門店。世界中から厳選したコーヒー豆が約40種類並ぶほか、オリジナルブレンドも豊富。旧帝国海軍の兵士たちが、呉海軍工廠で建造された戦艦「大和」の中で密かに飲んでいたというコーヒーを再現した「海軍さんの珈琲」が人気。隣接するカフェ「1959店」で全種類のコーヒーが飲める。
昴珈琲店 呉本店
- 住所
- 広島県呉市中通2丁目5-3
- 交通
- JR呉線呉駅から徒歩10分
- 料金
- 海軍さんの珈琲=1620円(300g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00
- 休業日
- 火曜(1月1～3日休)
島屋 いわぎ家
青いレモンの島「岩城島」のアンテナショップ
しまなみ海道の離島「岩城島」のアンテナショップ。「青いレモンの島」ならではの無農薬レモンをはじめ、調味料やジュースなどレモンづくしの逸品が充実。
島屋 いわぎ家
- 住所
- 広島県尾道市土堂1丁目12-13
- 交通
- JR山陽本線尾道駅から徒歩5分
- 料金
- 岩城島産レモン塩(小)=980円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～19:00
- 休業日
- 水曜