和歌山・高野 x その他食品
「和歌山・高野×その他食品×カップル・夫婦」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「和歌山・高野×その他食品×カップル・夫婦」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。自慢の絶品コロッケ「肉のまる彦 本店」、真っ白で艶やかな豆腐は生ごまの風味に感動「濱田屋」、かつての龍神村の村人たちの知恵が詰まった「昔とうふ」「Tofu&Botanical kitchen Loin」など情報満載。
- スポット:3 件
- 記事:4 件
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濱田屋
真っ白で艶やかな豆腐は生ごまの風味に感動
明治初年創業以来豆腐づくり一筋の店。精進料理に欠かせない胡麻豆腐は、吉野の本葛と店の敷地内に湧き出る清水、ていねいに皮をむいたゴマで作られた白い肌の逸品。
濱田屋
- 住所
- 和歌山県伊都郡高野町高野山444
- 交通
- 南海高野線極楽橋駅から高野山ケーブルで5分、高野山駅で南海りんかんバス奥の院前行きに乗り換えて11分、小田原通り下車すぐ
- 料金
- 胡麻豆腐=400円(イートイン)、1600円(4個入)、2200円(6個入)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00(売り切れ次第閉店)
Tofu&Botanical kitchen Loin
かつての龍神村の村人たちの知恵が詰まった「昔とうふ」
龍神村は昔から豆腐づくりの盛んな土地で、家にはそれぞれ豆腐を作る木枠があったという。龍神村に家族で移り住んだ小澤夫妻は、龍神の昔の知恵と味わいを伝えたいと奮闘中だ。カフェもある。
Tofu&Botanical kitchen Loin
- 住所
- 和歌山県田辺市龍神村小又川259
- 交通
- JRきのくに線紀伊田辺駅から龍神バス龍神温泉方面行きで1時間15分、小又川口下車、徒歩25分
- 料金
- 地釜とうふ=356円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～18:00、ランチは11:30～14:00(予約制)、カフェは14:00～17:00