福知山・篠山 x そば
「福知山・篠山×そば×ひとり旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「福知山・篠山×そば×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。茅葺き屋根の古民家で香り高いそば切りに舌鼓「波之丹州蕎麦処 一会庵」、裁ち切りそばの人気店「一眞坊」など情報満載。
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福知山・篠山のおすすめエリア
篠山
城下町で丹波名物を味わい、焼物の魅力に触れる
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福知山・篠山のおすすめスポット
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波之丹州蕎麦処 一会庵
茅葺き屋根の古民家で香り高いそば切りに舌鼓
築300年の茅葺きの民家を移築。豊かな自然の中で、主人が手打ちする蕎麦粉100%の絶品そばが楽しめると遠方からも人が訪れる。メニューはそば切りとそばがき、そばがきぜんざいの3種のみ。
波之丹州蕎麦処 一会庵
- 住所
- 兵庫県丹波篠山市大熊50-2
- 交通
- JR宝塚線篠山口駅からタクシーで15分
- 料金
- そば切り=950円/そばがき=900円/そばがきぜんざい=750円/純米酒=600円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:15(そばがなくなり次第閉店)
一眞坊
裁ち切りそばの人気店
そばの品種研究から栽培までを手がけたいと篠山に店を移した主人が作る。鋭利な刺身包丁で切られたそばはなめらかで、温かいつゆに入れてものびにくい。
一眞坊
- 住所
- 兵庫県丹波篠山市今田町釜屋29-2
- 交通
- JR宝塚線相野駅から神姫グリーンバス清水行きで9分、釜屋口下車すぐ
- 料金
- 盛りそば=1100円(中)/鴨わさ=2500円/鴨南蛮=2400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(売り切れ次第閉店)