エリア・ジャンルからさがす
条件検索
トップ > 日本 x 餃子・シュウマイ > 関西 x 餃子・シュウマイ
関西 x 餃子・シュウマイ
関西のおすすめの餃子・シュウマイポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。専門店でパリッと香ばしい焼き餃子を「元祖「ぎょうざ苑」」、口いっぱいに旨みが広がる「赤萬」、自家製の味噌ダレとラー油が味の決め手の餃子専門店「ギョーザ専門店イチロー」など情報満載。
エリア・ジャンル・条件でさがす
1～20 件を表示 / 全 21 件
昭和26(1951)年創業のぎょうざ専門店。メニューは餃子と炒醤麺のみ。神戸牛が入った餃子はパリッと香ばしく、味噌ダレもおいしい。
メニューは餃子とビールのみ。週末は行列ができるほどの人気店だ。野菜がたっぷり入った餃子は1人前7個で2人前からの注文だが、ひとつひとつが小ぶりなので、ペロリといけてしまう。
焼き上がりにこだわったパリっと食感の皮の中は、キャベツやミンチが入ったニンニク控えめの具材がたっぷり。タネ作りのノウハウを生かしたハンバーグも密かな人気メニュー。
大阪を代表するみやげのひとつ、「ひとくち餃子」でお馴染みの点天によるバル。定番からアレンジ餃子まで幅広く楽しめ、JR改札内だから、旅行の〆にも最適。
創業昭和30(1955)年。大阪ひとくち餃子専門店として開業以来、味や形、きゅうりの漬物を置くというスタイルまで、他の大阪のひとくち餃子店の原点となった老舗だ。
明治創業の老舗。自社工場で作る麺やあんを使い、オリジナルの洋食や餃子、甘味まで、ジャンルにとらわれない料理を提供する。
ひと口サイズのパリパリした餃子は、スナック感覚で食べやすい。隠し味に中国酒を使ったタレも絶妙。スープもある。一度食べたら、やみつきになる味わいである。
京都のブランド豚、地元農園のキャベツや九条ネギなど、地産の上質な食材を使用。鰹だしや料亭御用達の味噌が素材の風味を引き立てる餃子は、ご飯ともビールとも相性抜群。
焼きが餃子をメインにした中華居酒屋。酢豚やエビチリなどの一品料理やドリンクも充実しているので、ひとり利用からグループでワイワイ派まであらゆるシーンで使える。
祇園で創作料理店を営む店主がワインに合うよう考案した餃子の店。鶏ガラスープと秘伝のタレを餡に練りこみ薄めの皮でパリッと焼き上げる“錦”、小籠包風の“祇園”の2種がそろう。
手作り餃子はニンニクなしも選べて種類も多い。餃子以外のメニューも豊富で、定食も揃う。食べ飲み放題のコースもある。
新鮮野菜がたっぷり詰まった、ヘルシーな餃子が人気。一品料理も豊富にあり、マグロユッケやたこマリネ、四川風カニ玉なども手頃な値段で味わえる。全国から取り寄せた地酒も味わえる。
兵庫・三木の老舗中華料理店「張家」がプロデュースする餃子専門店。スタンダードな焼き餃子から鶏しそ餃子まで、餃子のバリエーションはなんと15種類。創作系の中華小皿も豊富。
口中に肉汁が広がる水餃子が味わえる。明石タコ、干し貝柱、エビが入った三鮮水餃子や、フェンネル、納豆などのヘルシー水餃子があり、どれもニンニクは使っていない。
たっぷり野菜と和牛のミンチを使った餃子はあっさりヘルシー。手作りの酢醤油との相性も抜群で、アクセントに柚子胡椒をつけるのも特徴だ。
辛みは食べる時に醤油などで足せるが、甘みは足すことができないと、鶏ガラとカツオでとったスープはさっぱりとして甘みたっぷり。特製味噌ダレで食べる餃子も人気がある。
エリア
ジャンル
季節
シチュエーション
