飛騨古川市街 x 和食

「飛騨古川市街×和食×ひとり旅」のおすすめスポット

ガイドブック編集部が厳選した「飛騨古川市街×和食×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。希少な肉が味わえる飛騨牛専門店「飛騨牛専門店祭」、粗びきの蕎麦を使った香り高い蕎麦「蕎麦正なかや」など情報満載。

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飛騨古川市街 ✕ 郷土料理

希少な飛騨牛が味わえると評判の店。肉質の良さが際立つ「飛騨牛握り寿司」は、観光客の人気投票でグランプリに選ばれた逸品。肉の量を選べるステーキ丼も好評だ。

住所: 岐阜県飛騨市古川町壱之町15-6
交通: JR高山本線飛騨古川駅から徒歩5分
料金: 飛騨牛極上とろ寿し一皿(A-5、5貫)=3780円/飛騨牛ランプステーキ丼(A-5、150g、汁付)=4860円/飛騨牛サーロインステーキ丼(A-4、150g、汁付)=7020円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～15:00(L.O.)、18:00～20:00(L.O.、4名～受付、夜は前日までに要予約)、GW、盆時期、きつね火祭り、三寺祭り、古川祭開催時は11:00～20:00(閉店)

飛騨牛専門店祭
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飛騨古川市街 ✕ そば

飛騨産の粗びき蕎麦粉を使った手打ち蕎麦処。本来の香りと甘みを味わってほしいと、ざる蕎麦のひと口目はつゆではなく岩塩で食べることを勧めている。

住所: 岐阜県飛騨市古川町三之町1-16
交通: JR高山本線飛騨古川駅から徒歩8分
料金: 飛騨ざる蕎麦(並盛)=930円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:45(閉店15:00)、18:00～19:45(閉店20:00、夜は要問合せ)、12月31日の夜は23:00～翌3:00(閉店)

蕎麦正なかや
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