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さんまち x その他和食

「さんまち×その他和食×シニア」のおすすめスポット

ガイドブック編集部が厳選した「さんまち×その他和食×シニア」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。リーズナブルに味わえる上品な御膳に注目「味の与平」、江戸時代から脈々と受け継がれる会席料理「料亭 洲さき」、豆腐尽くしをいただく「のぐちや」など情報満載。

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さんまちのおすすめスポット

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味の与平

リーズナブルに味わえる上品な御膳に注目

飛騨高山で唯一、造り酒屋蔵元が経営する食事処。オープンキッチンの広々した店内で飛騨牛をメインとした御膳や、酒蔵で造られた新鮮な日本酒を楽しむことができる。酒粕を練りこんだ自家製の「酒粕豆腐」や「赤かぶの粕漬け」なども味わえる。

味の与平の画像 1枚目
味の与平の画像 2枚目
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味の与平

住所
岐阜県高山市上三之町105舩坂酒造店
交通
JR高山本線高山駅から徒歩10分
料金
飛騨牛すき焼き御膳=2300円/飛騨牛御膳=2980円～/飛騨牛ビーフシチューセット=2580円～/
営業期間
通年
営業時間
11:00～14:30(L.O.)、17:00～20:00(L.O.)、冬期は変動あり
味の与平
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料亭 洲さき

江戸時代から脈々と受け継がれる会席料理

寛政6(1794)年創業の老舗料亭。江戸時代、金森宗和が開いた宗和流茶道の本膳料理を簡略化した、宗和流本膳崩が味わえる。昼は6、7品の「味暦」もおすすめ。

料亭 洲さきの画像 1枚目
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料亭 洲さき

住所
岐阜県高山市神明町4丁目14
交通
JR高山本線高山駅から徒歩10分
料金
宗和流本膳崩し=13068円/味暦=6480円/味結び=8640円/飛騨牛ビフテキ会席=9052円(昼)・13068円(夜)/飛騨牛しゃぶしゃぶ=15444円～/
営業期間
通年
営業時間
11:30～14:00(L.O.)、17:00～19:00(最終入店)
料亭 洲さき
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のぐちや

豆腐尽くしをいただく

高山で最も歴史がある豆腐製造店が営む豆腐料理店。飛騨の澄んだ水を使って作られる豆腐やゆば、田楽などを様々な味わいで楽しめる。

のぐちやの画像 1枚目
のぐちやの画像 2枚目
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のぐちや

住所
岐阜県高山市上三之町35
交通
JR高山本線高山駅から徒歩10分
料金
ゆば豆腐定食=1750円/豆腐定食=1400円/盛合わせ定食=2250円/田楽定食=950円/ごま豆腐定食=950円/冷奴定食=800円/
営業期間
通年
営業時間
10:00～16:30(閉店)
のぐちや
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