高山 x その他和食
「高山×その他和食×女子旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「高山×その他和食×女子旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。リーズナブルに味わえる上品な御膳に注目「味の与平」、趣ある合掌造りの食事処「じねんのむら 茶茶」、江戸時代から脈々と受け継がれる会席料理「料亭 洲さき」など情報満載。
- スポット:4 件
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味の与平
リーズナブルに味わえる上品な御膳に注目
飛騨高山で唯一、造り酒屋蔵元が経営する食事処。オープンキッチンの広々した店内で飛騨牛をメインとした御膳や、酒蔵で造られた新鮮な日本酒を楽しむことができる。酒粕を練りこんだ自家製の「酒粕豆腐」や「赤かぶの粕漬け」なども味わえる。
味の与平
- 住所
- 岐阜県高山市上三之町105舩坂酒造店
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩10分
- 料金
- 飛騨牛すき焼き御膳=2300円/飛騨牛御膳=2980円~/飛騨牛ビーフシチューセット=2580円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:30(L.O.)、17:00~20:00(L.O.)、冬期は変動あり
じねんのむら 茶茶
趣ある合掌造りの食事処
健康食品として話題の自然薯にこだわった料理が味わえる店。「とろろめし」は野趣あふれる風味と舌触りが絶品。おかずには飛騨の食材がふんだんに使われている。
じねんのむら 茶茶
- 住所
- 岐阜県高山市丹生川町坊方1064-1
- 交通
- JR高山本線高山駅から濃飛バス新穂高ロープウェイ行きで17分、坊方下車すぐ
- 料金
- とろろめし=1058円/飛騨牛朴葉味噌御膳=2160円/とろろ御膳・竹=1944円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00~20:00(L.O.)、11月20日~4月20日は~19:00(L.O.)、土・日曜、祝日は~20:00(L.O.)
料亭 洲さき
江戸時代から脈々と受け継がれる会席料理
寛政6(1794)年創業の老舗料亭。江戸時代、金森宗和が開いた宗和流茶道の本膳料理を簡略化した、宗和流本膳崩が味わえる。昼は6、7品の「味暦」もおすすめ。
料亭 洲さき
- 住所
- 岐阜県高山市神明町4丁目14
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩10分
- 料金
- 宗和流本膳崩し=13068円/味暦=6480円/味結び=8640円/飛騨牛ビフテキ会席=9052円(昼)・13068円(夜)/飛騨牛しゃぶしゃぶ=15444円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:00(L.O.)、17:00~19:00(最終入店)