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高山 x グルメ

高山のおすすめのグルメスポット

高山のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。三たてを極めた飛騨の職人技を堪能する「名代手打ちそば 寿美久」、シャリとの絶妙なマッチング大将の見事な手腕が光る「本陣平野屋 すし兆」、「EVILTEX」など情報満載。

  • スポット:112 件
  • 記事:17 件

高山のおすすめエリア

さんまち

飛騨の小京都、高山を代表する観光エリア

櫻山八幡宮

秋の高山祭の舞台となる古社と、伝統の朝市

高山駅

高山グルメに出会える歓楽街に近い交通の拠点

飛騨の里通り

広大な敷地内に建ち並ぶ古民家で昔の暮らしを偲ぶ

高山のおすすめのグルメスポット

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名代手打ちそば 寿美久

三たてを極めた飛騨の職人技を堪能する

100%飛騨産の玄そばをひきたて・打ちたて・ゆでたての「三たて」で味わえる。岐阜県産の品を使用する店として「県産品愛用推進宣言の店」に認定されているなど、素材へのこだわりはお墨付きだ。

名代手打ちそば 寿美久の画像 1枚目
名代手打ちそば 寿美久の画像 2枚目

名代手打ちそば 寿美久

住所
岐阜県高山市有楽町45
交通
JR高山本線高山駅から徒歩5分
料金
そばがき=980円/山菜ざるそば=1250円/とんぷらそば=1350円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:00(売り切れ次第閉店)

本陣平野屋 すし兆

シャリとの絶妙なマッチング大将の見事な手腕が光る

日本海から直送された魚介を中心に、飛騨牛や赤かぶなど、地元の食材を使った飛騨ならではのネタも提供する寿司店。冬の高山料理として知られる、あたたかな蒸し寿司もぜひ味わいたい。

本陣平野屋 すし兆の画像 1枚目
本陣平野屋 すし兆の画像 2枚目

本陣平野屋 すし兆

住所
岐阜県高山市本町1丁目34
交通
JR高山本線高山駅から徒歩7分
料金
ランチ=2160円/飛騨牛のにぎり(2貫)=972円/蒸し寿司=2160円/飛騨高山=3780円/城山=3240円/松倉=2700円/北山=2160円/夜のぷちコース=4320円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店14:00)、17:00~22:30(閉店23:00)

飛騨牛カレーハウス 天狗総本店

飛騨牛たっぷりのぜいたくカレーが楽しめる

老舗精肉店が手がけるカレーハウス。数十種類のスパイスを使ったコクのある味わいで、飛騨牛が一人前約130gも入る、専門店ならではのごちそうカレーが人気を集めている。

飛騨牛カレーハウス 天狗総本店の画像 1枚目
飛騨牛カレーハウス 天狗総本店の画像 2枚目

飛騨牛カレーハウス 天狗総本店

住所
岐阜県高山市本町1丁目21
交通
JR高山本線高山駅から徒歩10分
料金
飛騨牛ビーフカレーセット=2100円/飛騨牛カレー=1600円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:30(閉店17:00)

飛騨牛食処 天狗

専門店ならではの最上級飛騨牛を五感で味わう

昭和2(1927)年に創業した飛騨牛専門店に隣接する食事処。厳選された最上級、A5ランクの飛騨牛を、網焼き、ステーキ、しゃぶしゃぶのいずれかで。好みの火入れ加減で味わえるのもうれしい。

飛騨牛食処 天狗の画像 1枚目

飛騨牛食処 天狗

住所
岐阜県高山市本町1-21
交通
JR高山本線高山駅から徒歩10分
料金
飛騨牛網焼き(ロース)=6480円/飛騨牛しゃぶしゃぶ=8100円/飛騨牛網焼ステーキ(ロース)=7560円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店16:00)

飛騨の味 酒菜

飛騨の酒蔵全12軒の酒がずらり

厳選した飛騨牛を使ったメニューや定番の郷土料理が豊富でリーズナブル。地酒は飛騨の酒蔵全11軒の上撰酒からオリジナルまでとりそろえている。高山でとても人気の居酒屋。

飛騨の味 酒菜の画像 1枚目
飛騨の味 酒菜の画像 2枚目

飛騨の味 酒菜

住所
岐阜県高山市花里町6丁目9-8
交通
JR高山本線高山駅からすぐ
料金
飛騨牛石焼ひつまぶし(単品)=1980円/飛騨牛入り朴葉味噌=1750円/飛騨牛朴葉味噌串カツ(1本)=380円/飛騨牛ステーキ串(1本)=780円/朴葉味噌焼=680円/漬物ステーキ=550円/利き酒セット=850円/久寿玉上撰(1合)=550円/地酒 上撰(1合)=550円~/
営業期間
通年
営業時間
12:00~14:30(閉店15:00、月~金曜は4名以上で要予約)、17:00~23:00(閉店24:00)

寿々や

民芸調の郷土料理店

古い民家を思わせる風情あふれる外観の郷土料理店。飛騨牛のしゃぶしゃぶや炭火網焼き、山菜料理など飛騨の味が手ごろな値段で味わえる。飛騨牛や豆腐の朴葉焼きもおすすめ。

寿々やの画像 1枚目
寿々やの画像 2枚目

寿々や

住所
岐阜県高山市花川町24
交通
JR高山本線高山駅から徒歩7分
料金
飛騨牛しゃぶしゃぶ=3348円/山菜みそ鍋=1620円/朴葉焼き=1404円/朴葉みそステーキ定食=1944円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店)、17:00~20:00(閉店21:00、時期により異なる)

Restaurant LE MiDi

飛騨牛をフレンチテイストで味わえるレストラン

パリのエスプリを感じさせるおしゃれな外観。フランスで修業したシェフの作る料理は、華やかで印象に残る味わいだ。飛騨牛を地野菜たっぷりで食べる一皿は女性にも人気。

Restaurant LE MiDiの画像 1枚目

Restaurant LE MiDi

住所
岐阜県高山市本町2丁目85
交通
JR高山本線高山駅から徒歩10分
料金
ランチコース=1944円~/飛騨牛サーロインステーキ=5832円(200g)/飛騨牛ロースステーキセット=5940円/飛騨牛ヒレステーキセット=7344円/飛騨牛もも肉のステーキセット=3780円/飛騨牛のセット=3780円~/飛騨牛こだわりハンバーグ(ミディ風)=2160円/ディナーコース=5184円~/宿儺かぼちゃの三ツ星プリン=350円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~15:00(閉店15:30)、18:00~21:00(閉店21:30)

味処 山車

郷土料理や手作りピザなど幅広いメニューが魅力

飛騨牛や新しいブランド豚“飛騨旨豚”を使った料理のほか、洋食出身の店主ならではの手作りピザなど、日替わりで楽しめる多彩な料理が好評。地酒は8種類ほどそろう。

味処 山車の画像 1枚目

味処 山車

住所
岐阜県高山市下一之町54
交通
JR高山本線高山駅から徒歩15分
料金
飛騨牛石焼=2010円/かきと飛騨葱の朴葉味噌焼=1280円/旬の山菜の天麩羅=1000円~/手づくりピッツァ=950円/漬物ステーキ=600円/刺身の盛り合わせ=1980円/山車辛口=550円(1合)/地酒=550円~(1合)/
営業期間
通年
営業時間
17:30~23:30(閉店24:00、10月9・10日の高山祭のみ昼営業あり)

オステリア・ラ・フォルケッタ

地元の食材を使いながら本場イタリアの味を伝える

本場イタリアの味を大切にした料理が楽しめる。地元の食材や自家製の食材を用い、季節にはジビエの料理も。築100年近い町家を改築した店内も魅力だ。

オステリア・ラ・フォルケッタ

住所
岐阜県高山市吹屋町3
交通
JR高山本線高山駅から徒歩13分

喫茶ドン

レトロなコーヒー専門店

アンティークショップのような調度品が置かれた喫茶店。昭和26(1951)年に開店した高山市内でもっとも古いコーヒーの専門店だ。深い味わいに、常連客も多い。

喫茶ドンの画像 1枚目

喫茶ドン

住所
岐阜県高山市本町2丁目52
交通
JR高山本線高山駅から徒歩10分
料金
チーズケーキ=320円/シュークリーム=280円/プリン=350円/ホットサンド=650円/カプチーノ=450円/エスプレッソ=380円/アップルパイ=370円/コーヒー=400円/
営業期間
通年
営業時間
7:30~21:30(閉店)

Japanese Tea kouba

宮川を眺めながら地元のお茶とお菓子を味わう

印刷工場のあとを利用した店舗で、コワーキングスペース内に土・日曜のみオープンするカフェ。生菓子セットなどで、地元の老舗日本茶専門店や和菓子店の味を楽しめる。お湯や茶葉が運ばれ、お茶を自分で入れるところから楽しむのがkouba流。

Japanese Tea koubaの画像 1枚目
Japanese Tea koubaの画像 2枚目

Japanese Tea kouba

住所
岐阜県高山市本町3丁目7
交通
JR高山本線高山駅から徒歩10分
料金
まんじゅうセット=600円/生菓子セット=700円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:00(閉店18:00)

EaTown飛騨高山

商店街の一角にあるフードコート

飛騨牛や飛騨産の野菜・くだもの、朴葉味噌など、地元の食材を使ったメニューを提供するフードコート。好みに合わせて食事を楽しめるのが人気だ。

EaTown飛騨高山の画像 1枚目
EaTown飛騨高山の画像 2枚目

EaTown飛騨高山

住所
岐阜県高山市本町3丁目38
交通
JR高山本線高山駅から徒歩12分
料金
店舗により異なる (クレジットカードの利用は店舗により異なる)
営業期間
通年
営業時間
店舗により異なる

そば処清見庵 おおくら店

地元で採れた山菜の天ぷらが絶品、自家製粉そばの店

地元産の石びきそば(自家製粉)や地元で採れた山菜の天ぷらなどが人気だ。店内は天井が高くゆったりとして、外の庭の風景が季節を感じられる。年貸しのコテージもあり。

そば処清見庵 おおくら店

住所
岐阜県高山市清見町坂下981-1
交通
JR高山本線高山駅からタクシーで30分
料金
天ざる(山の幸)=1340円/飛騨牛そば=1570円/そば三昧(天ぷら付)=1540円/
営業期間
4月中旬~11月下旬
営業時間
10:00~15:00(閉店)、土・日曜、祝日は~16:00(閉店)

本郷

厳選した地酒&ワインと家庭料理でほっこり

飛騨の民家を改装した造りの店。とれたての魚や地物の野菜などを使った料理が上質な酒とともに味わえる。日本酒や焼酎、ワインは利き酒師でワインソムリエでもある女将が選んだものだ。

本郷の画像 1枚目
本郷の画像 2枚目

本郷

住所
岐阜県高山市本町3丁目20
交通
JR高山本線高山駅から徒歩7分
料金
特上飛騨牛白もつ鍋(2人前~)=1680円(1人前)/飛騨牛スジの煮込み=620円/ひだ牛ほっぺ肉の串焼=435円/すくなかぼちゃとベーコンのキッシュ=700円/富山より本日仕入れのお刺身盛(1人前)=2000円/グラスワイン=800円~/飛騨の地酒(1合)=570円~/是空(グラス)=700円/深山菊特別純米=720円(1合)/
営業期間
通年
営業時間
18:00~24:00(閉店)

匠館La Chaise

木のぬくもりの中で憩う人気家具SHOPのカフェ

飛騨家具や木工品などを扱う店の中にあるカフェ。天然一枚板の大きなテーブルが印象的な空間で、自家製の焼き菓子やサンドイッチなどをゆったりと楽しめる。宮川朝市からの立ち寄りにもおすすめ。

匠館La Chaiseの画像 1枚目
匠館La Chaiseの画像 2枚目

匠館La Chaise

住所
岐阜県高山市下三之町1丁目22
交通
JR高山本線高山駅から徒歩10分
料金
シフォンケーキ=400円/シフォンケーキドリンクセット=700円/サンドイッチ=400円/コーヒー=400円/飛騨のジュース(リンゴ、モモ、トマト)=各450円/手作り焼き菓子=150円/
営業期間
通年
営業時間
8:00~16:00(閉店17:00)

i-cafe TAKAYAMA

高山駅での情報収集はこちらで

高山駅構内にあるカフェで、オリジナルブレンドのコーヒーや飛騨牛まん、カレーなどを楽しめる。Wi-Fiや電源も備えているので、電車の時間待ちや到着後のひと休みにも便利。店内にはSATOYAMA EXPERIENCEのツアーデスクがあり、英語での簡単な観光案内もできる。

i-cafe TAKAYAMA

住所
岐阜県高山市昭和町1丁目22-2JR高山駅構内
交通
JR高山本線高山駅構内
料金
コーヒー(奥飛騨ブレンド)=400円/喜八郎牛まん(飛騨牛)=500円/飛騨牛黒カレー=700円/
営業期間
通年
営業時間
7:30~19:00(閉店)、フードメニューは~18:00(L.O.)