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岐阜のおすすめのグルメスポット
岐阜のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。専用の薪窯で焼くナポリピッツァが人気「PIZZERIA E TRATTORIA DA ACHIU」、長良川の天然鮎を多彩な調理法で存分に「割烹うおそう」、無農薬栽培の野菜で元気をチャージ「ミツバチ食堂」など情報満載。
- スポット:24 件
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岐阜のおすすめのグルメスポット
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PIZZERIA E TRATTORIA DA ACHIU
専用の薪窯で焼くナポリピッツァが人気
本場ナポリの名店でも修業した職人によるナポリピッツァが人気の店。特長は2種類のイタリア産小麦をブレンドし、丸1日じっくり熟成させた生地。もっちり食感でかむほどに粉の香りと甘みが広がり、何枚でも食べられそう。
PIZZERIA E TRATTORIA DA ACHIU
- 住所
- 岐阜県岐阜市神田町7丁目17神田ビル 1階
- 交通
- JR岐阜駅から徒歩5分
- 料金
- マルゲリータ(M)=1260円(ランチタイムはドリンクとサラダ付)/マリナーラ(M)=864円/モレッティ(イタリアビール)=702円/フルッティ・ディ・マーレ(海の幸のパスタ)=2160円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店14:30)、17:30～22:00(閉店23:00)
割烹うおそう
長良川の天然鮎を多彩な調理法で存分に
地産地消の食材にこだわった四季折々の和食が魅力。5月から11月には店主自ら市場に足を運び、直接競り落とした天然鮎が、塩焼きやフライ、姿寿司、雑炊など多彩な調理法で登場する。
割烹うおそう
- 住所
- 岐阜県岐阜市矢島町1丁目3
- 交通
- JR岐阜駅から岐阜バス長良橋方面行きで10分、本町3丁目下車、徒歩3分
- 料金
- 和食ランチ=1620円/鮎コース=6000円～/ (個室利用の場合はサービス料別)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00、17:00～21:00(L.O.、昼は要予約)
ミツバチ食堂
無農薬栽培の野菜で元気をチャージ
農家から直接仕入れた無農薬栽培の野菜や自然農法で育てた米を使い、自然調味料でていねいに味付け。体にやさしい料理が、幅広い年代から愛されている。ランチは定食を中心に、夜はアラカルトやコースとともに自然派ワインなどのお酒も楽しめる。
ミツバチ食堂
- 住所
- 岐阜県岐阜市日ノ出町2丁目5
- 交通
- JR岐阜駅から岐阜バス長良橋方面行きで5分、柳ヶ瀬下車すぐ
- 料金
- 昼の野菜定食=1080円/自家製鮎アンチョビのバーニャカウダ―=1050円/夜のコース(要予約)=3780円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、18:00～22:00(閉店23:00)