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岐阜・飛騨 x ステーキ・ハンバーグ

「岐阜・飛騨×ステーキ・ハンバーグ×カップル・夫婦」のおすすめスポット

ガイドブック編集部が厳選した「岐阜・飛騨×ステーキ・ハンバーグ×カップル・夫婦」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。あふれ出る肉汁がたまらない飛騨牛ステーキの名店「キッチン飛騨」、飛騨牛を自家製味噌で味わう「あてや」、飛騨牛のうまみと甘みを引き出す絶妙な技が光る店「レストランブルボン」など情報満載。

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岐阜・飛騨のおすすめエリア

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岐阜・飛騨のおすすめスポット

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キッチン飛騨

あふれ出る肉汁がたまらない飛騨牛ステーキの名店

昭和39(1964)年創業のステーキ専門店。厳選したA4~A5ランクのさまざまな飛騨牛をとりそろえ、店独自の焼き方で仕上げる。ハンバーグ&グリルベーコンやビーフストロガノフも人気だ。

キッチン飛騨の画像 1枚目
キッチン飛騨の画像 2枚目

キッチン飛騨

住所
岐阜県高山市本町1丁目66
交通
JR高山本線高山駅から徒歩8分
料金
自家製ハム盛り合わせ(1人前)=864円/飛騨サーモンのスモーク=1080円/A4フィレステーキ(100g)=4541円/A4リブロースステーキ(150g)=5834円/A4サーロインステーキ(300g)=11692円/ハンバーグ&グリルベーコン=2160円/ステーキランチ=3024円/ビーフストロガノフ=2484円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:45(閉店15:30)、17:00~19:45(閉店20:30)

あてや

飛騨牛を自家製味噌で味わう

地元の食材に精通したオーナーが手がける店。厳選した上質の飛騨牛などを用いた自慢の料理がそろう。高山の名物料理、朴葉味噌焼きにA5ランクの飛騨牛を加えたメニューは人気の一品だ。

あてや

住所
岐阜県高山市朝日町9-3
交通
JR高山本線高山駅から徒歩8分

レストランブルボン

飛騨牛のうまみと甘みを引き出す絶妙な技が光る店

創業から45年以上にわたり、上質な食事を提供してきたレストラン。飛騨牛の扱いには熟練の技が光り、ステーキ肉をおいしく食べられる絶妙な焼き加減はシェフにお任せするのがおすすめ。

レストランブルボンの画像 1枚目

レストランブルボン

住所
岐阜県高山市本町4丁目5
交通
JR高山本線高山駅から徒歩10分
料金
A5特選飛騨牛ステーキセット=6300円/車海老のグラタン=3600円/特選飛騨牛サーロインステーキ=9800円/特選飛騨牛ビーフシチューセット=3800円/おすすめコース=7560円/おまかせコース=11500円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店15:00)、17:00~20:30(閉店22:00)

Restaurant LE MiDi

飛騨牛をフレンチテイストで味わえるレストラン

パリのエスプリを感じさせるおしゃれな外観。フランスで修業したシェフの作る料理は、華やかで印象に残る味わいだ。飛騨牛を地野菜たっぷりで食べる一皿は女性にも人気。

Restaurant LE MiDiの画像 1枚目

Restaurant LE MiDi

住所
岐阜県高山市本町2丁目85
交通
JR高山本線高山駅から徒歩10分
料金
ランチコース=1944円~/飛騨牛サーロインステーキ=5832円(200g)/飛騨牛ロースステーキセット=5940円/飛騨牛ヒレステーキセット=7344円/飛騨牛もも肉のステーキセット=3780円/飛騨牛のセット=3780円~/飛騨牛こだわりハンバーグ(ミディ風)=2160円/ディナーコース=5184円~/宿儺かぼちゃの三ツ星プリン=350円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~15:00(閉店15:30)、18:00~21:00(閉店21:30)

吉洋

専門店で飛騨牛のうまみを味わう

上質な飛騨牛のうまみを味わってもらいたいと、メニューは飛騨牛ステーキと塩タンのみ。備長炭で焼きあげるステーキは濃厚な肉汁が口の中に広がる逸品だ。

吉洋の画像 1枚目

吉洋

住所
岐阜県下呂市萩原町西上田2059-6
交通
JR高山本線下呂駅からタクシーで5分
料金
飛騨牛ステーキ(200g、サラダ・焼野菜付)=5400円/塩タン=2700円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~13:30(閉店14:00)、17:00~20:00(閉店21:00、要予約)

麦とろの店 やま里

香り高い自然薯と飛騨牛を堪能しよう

自然薯や飛騨牛をはじめ、岐阜のご当地グルメが味わえる店。むろだしのつゆと合わせた自然薯は絶品だ。恵那の旬の食材を使用した定食もそろう。

麦とろの店 やま里

住所
岐阜県恵那市大井町舟山1120-1
交通
JR中央本線恵那駅から東鉄バス中津川行きで5分、舟山下車すぐ
料金
日替わりランチ=980円/麦とろ定食=1280円/飛騨牛麦とろ定食=2800円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:30

まんぷく亭

人気は飛騨牛のうまみを閉じ込めた飛騨牛バーガー

ボリュームのある飛騨牛メニューがお手ごろな値段で味わえる店。飛騨牛100%のハンバーグとレタス、タマネギ、トマトをサンドした飛騨牛バーガーは、テイクアウトもOK。冷めてもおいしいと評判の名物メニュー。

まんぷく亭の画像 1枚目
まんぷく亭の画像 2枚目

まんぷく亭

住所
岐阜県高山市本町2丁目19
交通
JR高山本線高山駅から徒歩10分
料金
飛騨牛バーガー=650円(1個)、1200円(2個)/飛騨牛づくし=2300円/飛騨牛焼肉定食=1700円/飛騨牛ステーキ(180g)=3200円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~21:00(閉店、要予約)

西洋膳処まえだ

和と洋が調和した飛騨牛メニューが楽しめる

和食と洋食がうまく融合した飛騨牛メニューが自慢の店。飛騨牛のステーキはすべて網焼き。大きな椀に盛りつけられた飛騨牛高砂大椀膳、飛騨牛ステーキなどがある。

西洋膳処まえだの画像 1枚目

西洋膳処まえだ

住所
岐阜県飛騨市古川町金森町11-5
交通
JR高山本線飛騨古川駅からすぐ
料金
飛騨牛サーロインミニステーキ膳=2380円/飛騨牛ステーキ(サーロイン、100g)=3560円/飛騨牛ステーキ(ヒレ、100g)=3960円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(L.O.)、17:30~20:00(L.O.)