岐阜・飛騨 x グルメ
岐阜・飛騨のおすすめのグルメスポット
岐阜・飛騨のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。豊かな味わいを追求して自家製にこだわる「鍛冶橋そば」、こだわりのハンバーグ専門レストラン「BBQ&ハンバーグレストラン KODACHI」、地元食材を使った鉄板料理「泉坂」など情報満載。
- スポット:263 件
- 記事:48 件
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岐阜・飛騨のおすすめのグルメスポット
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鍛冶橋そば
豊かな味わいを追求して自家製にこだわる
麺、スープ、焼豚はすべて自家製。スープは鶏ガラ、豚肉、野菜、魚などからダシをとった豊かな味わい。ベースには味噌から作った「生だまりしょうゆ」を使用している。
BBQ&ハンバーグレストラン KODACHI
こだわりのハンバーグ専門レストラン
ログハウスを思わせるウエスタン風の店。郡上唯一の、数十種類のスパイスを使った飛騨牛入りハンバーグが味わえる。店の横には長良川があり、夏は60名までバーベキューが楽しめる。
BBQ&ハンバーグレストラン KODACHI
- 住所
- 岐阜県郡上市大和町島630
- 交通
- 長良川鉄道郡上八幡駅からタクシーで10分
- 料金
- 奥美濃カレーロコモコ=1200円/ランチ=850円～/KODACHIセット=1500円/コラボセット=1300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～20:00(閉店、バーベキューは要予約)、モーニングは～11:00、ランチタイムは11:00～14:00(L.O.)、17:00～19:30(L.O.)
泉坂
地元食材を使った鉄板料理
上質な飛騨牛や奥美濃古地鶏の鉄板焼きが手ごろな価格で楽しめる鉄板料理店。さらに朴葉みそ焼きや地元産のねぎを使った郡上焼きなど、奥美濃名物も人気を集める。
泉坂
- 住所
- 岐阜県郡上市八幡町下殿町177
- 交通
- 長良川鉄道郡上八幡駅から市内循環まめバス赤ルートで10分、城下町プラザ下車すぐ
- 料金
- 飛騨牛ステーキ=3450円～(130g)/定食=単品+430円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)、16:00～22:00(L.O.)
ひるがのラシェーズ
牧場を生かした草原カフェでゆるりとした時間を満喫
牛舎を改装したカフェの前には3haの大草原が広がる。大きな窓から緑豊かな風景を眺めながら新鮮ミルクで作った自慢のチーズケーキを楽しみたい。手作りスイーツのほか、地元野菜を使ったピザなどが大草原の青空の下でも味わえる。
ひるがのラシェーズ
- 住所
- 岐阜県郡上市高鷲町ひるがの4672-256
- 交通
- 東海北陸自動車道高鷲ICから県道45号、国道156・158号をひるがの高原方面へ車で13km
- 料金
- ラシェーズチーズケーキ=400円/パスタランチ=1200円/ひるがの焙煎コーヒー=400円/
- 営業期間
- 4～11月下旬
- 営業時間
- 10:00～16:00(閉店)、ランチタイムは11:30～14:30(L.O.)
飛騨牛食べ処 山武商店
自分で選んだ飛騨牛を、好みの調理法でいただける
牧場直送の飛騨牛を客が自分で選んで炭火焼きステーキ、焼肉、しゃぶしゃぶ、すき焼きの中から好みの調理方法を選択。スーパーの売値と同じ値段でステーキが味わえる。飛騨牛ロース肉の炭火焼きが一番のおすすめ。
飛騨牛食べ処 山武商店
- 住所
- 岐阜県高山市総和町1丁目702階
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩5分
- 料金
- 飛騨牛最上級ロース肉(100g)=1598円/飛騨牛最上級モモ肉(100g)=907円/飛騨牛最上級カルビ(100g)=680円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30(閉店14:00)、17:00～20:30(閉店21:00)
川原町泉屋
鮎を知り尽くした匠による創意あふれる美食が話題
炭火で焼いた鮎の塩焼きだけではなく、熟練の技と調理法で、鮎を使ったラーメンやピザなども考案。冷凍鮎を常備しているため、季節を問わず鮎料理が味わえるのもうれしい。
川原町泉屋
- 住所
- 岐阜県岐阜市元浜町20
- 交通
- JR岐阜駅から岐阜バス長良橋方面行きで15分、長良橋下車、徒歩5分
- 料金
- 特選鮎コース=3630円～/天然鮎コース=7150円～/鮎塩焼(1尾)=605円～/天然鮎の塩焼(1尾)=2200円～/鮎ピザ(夏期は提供休止)=1650円～/鮎らーめん=1430円/天然鮎らーめん=2530円/熟れ寿し盛り合わせ=1540円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(L.O.)、17:00～19:30(L.O.、鵜飼期間5月11日～10月15日以外の夜は予約制)
大黒屋
貝柱をかき揚げにした貝柱天ぷらそばが評判
桔梗橋のたもとにあるそば店。おすすめは干し貝柱をやわらかくもどして、かき揚げにした貝柱天ぷらそば。うどんやそばを注文すると、新しいそば粉を溶いたそば湯が付く。
大黒屋
- 住所
- 岐阜県高山市天性寺町2
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩18分
- 料金
- 貝柱天ぷらそば=900円/とろろ入なめこそば=980円/ざるそば=780円/天ざるそば=1400円/コロそば=750円/ひだそばおみやげ(箱入)=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～20:00(閉店)
壱之町珈琲店
メロンパンが人気の古民家カフェ
築100年の古民家を改装したカフェ。週替わりのスペシャルティコーヒーのほか、飛騨牛や飛騨産野菜を煮込んだオリジナルカレーやメロンパンが名物。くつろぎの空間で満喫しよう。
壱之町珈琲店
- 住所
- 岐阜県飛騨市古川町壱之町1-12
- 交通
- JR高山本線飛騨古川駅から徒歩5分
- 料金
- カレーライスセット(ドリンク、サラダ付)=1000円/メロンパン=200円(1個)/コーヒー=400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00(閉店)
BISTRO mieux
手間を惜しまず地元の食材を生かすフレンチレストラン
落ち着いた雰囲気のフレンチレストラン。地元の食材を生かした本格的なメニューがそろい、飛騨牛料理も充実。厳選されたワインも充実のラインナップ。
BISTRO mieux
- 住所
- 岐阜県高山市総和町1丁目55-3
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩5分
- 料金
- ランチ=1620円～/飛騨牛ランプ肉の赤ワインソース=4320円/HIDAメニュー=5940円/ステーキコース=3672円～(ランチ)・4212円～(ディナー)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(L.O.)、17:00～21:30(L.O.、要予約)
脇茶屋
おいしい郷土料理を満喫
古い町並みに調和した外観の郷土料理の店。飛騨牛陶板味噌定食をはじめ、そばやうどんを中心に山菜や川魚などを盛り込んだ定食がメイン。値段も手ごろで味も量も満足できる。
脇茶屋
- 住所
- 岐阜県高山市上三之町52
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩10分
- 料金
- 飛騨牛陶板焼定食=2300円/朴葉味噌定食=1300円/茶屋定食=1500円/そば、うどん=650円～/ (プラス500円で定食のみそ汁をそばに変更可)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:00(L.O.)、L.O.以降は要相談
冬頭屋
料理も空間も満喫する贅沢なひととき
江戸時代後期に建てられた、もと旅館の建物で、一日に昼夜各4組だけをもてなしている。京都で修業経験がある主人の料理はだしが上品。昼には手ごろなせいろ弁当が味わえる。
冬頭屋
- 住所
- 岐阜県高山市上一之町45
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩13分
- 料金
- せいろ弁当=1620円～/松花堂弁当=2160円～/お総菜(佃煮など)=162円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(L.O.、前日までに要予約)、お惣菜の販売は9:30～16:00(閉店、時期により異なる)
まんぷく亭
人気は飛騨牛のうまみを閉じ込めた飛騨牛バーガー
ボリュームのある飛騨牛メニューがお手ごろな値段で味わえる店。飛騨牛100%のハンバーグとレタス、タマネギ、トマトをサンドした飛騨牛バーガーは、テイクアウトもOK。冷めてもおいしいと評判の名物メニュー。
まんぷく亭
- 住所
- 岐阜県高山市本町2丁目19
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩10分
- 料金
- 飛騨牛バーガー=650円(1個)、1200円(2個)/飛騨牛づくし=2300円/飛騨牛焼肉定食=1700円/飛騨牛ステーキ(180g)=3200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～21:00(閉店、要予約)
富岡屋
願いを成就させると評判の満願そばが人気
地元産のタケノコ、シイタケ、ニジマスが入った満願そばが人気。完食すると器の底に「満願成就」の文字が見られる。
富岡屋
- 住所
- 岐阜県揖斐郡揖斐川町谷汲徳積314
- 交通
- 樽見鉄道谷汲口駅から名阪近鉄バス谷汲山行きで10分、終点下車、徒歩10分
- 料金
- 満願そば=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00(閉店)
郷土料理 芳花園
鮮度抜群の川の幸・山の幸が味わえると評判の店
地元の養鶏場から仕入れる奥美濃古地鶏、吉田川で釣れる天然鮎や天然アマゴは、店主が厳選し、鮮度は抜群。生のうるかもある。また地元の猪を使用した独自の味噌味のしし鍋も美味。
郷土料理 芳花園
- 住所
- 岐阜県郡上市八幡町小野5丁目15-4
- 交通
- 長良川鉄道郡上八幡駅から市内循環まめバス赤ルートで28分、八幡中学校前下車すぐ
- 料金
- 飛騨牛朴葉みそステーキ定食=2650円/古地鶏のけいちゃん定食=1380円/しし鍋(11～翌3月、1人前)=2300円/天然鮎料理=2160円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店15:30)、17:00～20:30(閉店21:00)、土・日曜、祝日は11:00～20:30(閉店21:00)
松倉山荘
山野草園の散策も楽しめる和風茶房
地元の陶器・和風小物・一般民芸が並ぶ売店に併設された和風茶房。中庭ではゆったりと食事や茶を飲みながら、庭の山野草を楽しめる。山野草園は散策することもできる。
松倉山荘
- 住所
- 岐阜県高山市西之一色町3丁目933-26飛騨民俗村バス停友好の丘前
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩15分
- 料金
- スカーフ=2160円/スカーフ留め=800円/リバーシブルふくさ=1500円/かんざし=1080円～/ふろしきバッグ=780円～/グリーンティー=450円/田舎ぜんざい=600円/ケーキセット=600円/おまかせランチ=800円/うどん・そばセット=800円/
- 営業期間
- 3月中旬～12月中旬
- 営業時間
- 10:00～15:30(閉店16:00)
あまから 本店
名物の五平餅が存分に味わえる老舗
JR恵那駅前にある五平餅専門店。現在の店主は3代目という老舗。山クルミやゴマがたっぷり入った醤油ダレは甘辛さが絶妙だ。五平餅6本に赤だしや山菜が付いた定食がある。
あまから 本店
- 住所
- 岐阜県恵那市大井町舟橋295-12
- 交通
- JR中央本線恵那駅から徒歩3分
- 料金
- 五平餅(1本)=100円/五平餅一人前(五平餅6本、つけもの、お茶)=600円/五平定食=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～18:20(閉店18:30)
PIZZERIA E TRATTORIA DA ACHIU
専用の薪窯で焼くナポリピッツァが人気
本場ナポリの名店でも修業した職人によるナポリピッツァが人気の店。特長は2種類のイタリア産小麦をブレンドし、丸1日じっくり熟成させた生地。もっちり食感でかむほどに粉の香りと甘みが広がり、何枚でも食べられそう。
PIZZERIA E TRATTORIA DA ACHIU
- 住所
- 岐阜県岐阜市神田町7丁目17神田ビル 1階
- 交通
- JR岐阜駅から徒歩5分
- 料金
- マルゲリータ(M)=1260円(ランチタイムはドリンクとサラダ付)/マリナーラ(M)=864円/モレッティ(イタリアビール)=702円/フルッティ・ディ・マーレ(海の幸のパスタ)=2160円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店14:30)、17:30～22:00(閉店23:00)