名古屋城・丸の内 x うどん
「名古屋城・丸の内×うどん×シニア」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「名古屋城・丸の内×うどん×シニア」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。創業から受け継がれる職人が作る至極の一杯「川井屋」、これぞスタンダードな名古屋きしめん「山田屋」など情報満載。
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名古屋城・丸の内のおすすめスポット
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川井屋
創業から受け継がれる職人が作る至極の一杯
大正10(1921)年の創業以来、手こね・手延・手切の製法を貫く老舗の麺処。一晩寝かせて熟成させた生地で打つ麺は、なめらかでほどよい弾力がある。その日の気温や湿度によって塩加減などを調節するのも、変わらぬ味の秘訣だ。
川井屋
- 住所
- 愛知県名古屋市東区飯田町31
- 交通
- 地下鉄高岳駅から徒歩15分
- 料金
- えびおろしきしめん=1570円/とろろきしめん=990円/きしめん=660円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)、17:00～19:20(閉店20:00、売り切れ次第閉店)
山田屋
これぞスタンダードな名古屋きしめん
戦前から人気の麺処。年季のはいった黒電話や出前用のおかもちなど、店内には昭和の雰囲気が色濃く残る。定番のきしめんは、1種類のだしと薄めのしょうゆだけであっさりと仕上げたつゆが特徴。これぞ名古屋きしめんといった懐かしい味わい。
山田屋
- 住所
- 愛知県名古屋市東区東外堀町10
- 交通
- 地下鉄名古屋城駅から徒歩6分
- 料金
- きしめん=480円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(L.O.)、17:00～19:00(L.O.)