名古屋駅 x 和食
「名古屋駅×和食×女子旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「名古屋駅×和食×女子旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。備長炭で香ばしく焼く専門店ならではの味「ひつまぶし 名古屋 備長 エスカ店」、鳥開こだわりの手羽先唐揚げ。ジューシーでコクのある旨味が特徴「鳥開 総本家 名駅西口店」、創業40年以上の専門店の味を堪能「みそかつ双葉」など情報満載。
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ひつまぶし 名古屋 備長 エスカ店
備長炭で香ばしく焼く専門店ならではの味
職人が備長炭で焼き上げる、ひつまぶしの専門店。うなぎの皮はパリッと香ばしく、中の身はふんわりとした食感に焼きあげる。名古屋駅直結の地下街にあり、アクセスも便利。
鳥開 総本家 名駅西口店
鳥開こだわりの手羽先唐揚げ。ジューシーでコクのある旨味が特徴
日本唐揚協会の「からあげグランプリ手羽先部門」で3年連続最高金賞を受賞した実力店。鶏料理専門店ならではの、地鶏の持ち味を生かす技術が光る。やや大ぶりの手羽先を使い、赤ワインベースのタレで、肉のやわらかさと甘みを引き出す。
鳥開 総本家 名駅西口店
- 住所
- 愛知県名古屋市中村区則武1丁目7-15
- 交通
- JR名古屋駅から徒歩5分
- 料金
- 名古屋コーチン手羽先唐揚げ(3本)=720円/焼き鳥=100円～/名古屋コーチン親子丼=1300円/ (チャージ料金は420円(お通し付き))
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:30(閉店24:00)、土曜、祝日は16:00～22:30(閉店23:00)、月曜が祝日の場合の日曜は16:00～
みそかつ双葉
創業40年以上の専門店の味を堪能
創業から変わらない秘伝の特製味噌ダレは、こくがあるのに食べやすいと評判。とんかつは、豚肉のスジを取り除き、包丁でたたくことでやわらかな仕上がりに。エビフライと野菜を卵でとじたえび丼もぜひ味わいたい。
紗羅餐 ミッドランドスクエア店
手打ちそばの名店。酒や肴も充実している
地元名古屋の手打ちそばの名店。素材と手間を惜しまず丁寧に打ったそばのメニューのほか、酒や肴も充実。月替わりの懐石メニューも。
紗羅餐 ミッドランドスクエア店
- 住所
- 愛知県名古屋市中村区名駅4丁目7-1ミッドランドスクエア 4階
- 交通
- JR名古屋駅から徒歩5分
- 料金
- ヘルシー膳(ランチ)=1825円/月替わり懐石コース(夜)=5400円/天婦羅と二八蕎麦=1400円/蕎麦ご膳=4104円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店15:30)、17:00～21:00(閉店22:00)
廣寿司
切寿司が名物の老舗寿司店
明治38(1905)年創業の老舗寿司店。看板メニューである「切寿司」は毎朝仕入れる伊勢湾若松産の煮穴子と角麩の食感がマッチした逸品。ここだけの味を求めて、遠方から通うファンも多い。
廣寿司
- 住所
- 愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1-4JR名古屋駅名古屋うまいもん通り
- 交通
- JR名古屋駅構内
- 料金
- 名物切寿司=1253円/名物さば寿司(季節限定)=1814円/上にぎり=2462円/上ちらし=2732円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～22:00(閉店22:30)
火神
妥協のない仕込みが自慢。根強いファンでにぎわう
「安くてうまい」と評判の焼き鳥店。うまさの秘密は、その日仕込んだものだけを提供する、徹底したこだわりにある。品切れ必至の白レバーはここの名物のひとつ。
火神
- 住所
- 愛知県名古屋市中村区名駅3丁目23-1フジマサビル 1階
- 交通
- JR名古屋駅から徒歩5分
- 料金
- 串5本盛り=980円/白レバー=140円/せせり=140円/焼とり=120円/ポテトサラダ=380円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:00(閉店24:00)
まぐろや柳橋
マグロを卸す業者が経営する丼処
柳橋で仕入れた魚介をメインに取り扱い、昼どきはビジネスマンで賑わう店。10種類のネタが一堂に揃う「極上海鮮丼」、その日のおすすめネタを3種類選べる「三色丼」がおすすめ。
まぐろや柳橋
- 住所
- 愛知県名古屋市中村区名駅4丁目15-2マルナカ食品センター 1階
- 交通
- JR名古屋駅から徒歩7分
- 料金
- 極上海鮮丼=1500円/三色丼=1000円/天然まぐろの断面刺し(夜)=3000円～/希少部位の刺身(夜)=800円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 6:00～13:30(閉店14:00)、17:30～22:00(閉店22:30)
みそかつ 矢場とん 名古屋駅エスカ店
特製味噌ダレが評判のみそかつ専門店。テイクアウトも出来る
サクサクのとんかつと特製味噌ダレが評判のみそかつ専門店。矢場町本店の2号店。ボリューム満点の定食のほか、作りたての味噌カツ弁当もテイクアウトできる。