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五箇山 x 和食

「五箇山×和食×女子旅」のおすすめスポット

ガイドブック編集部が厳選した「五箇山×和食×女子旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。名物はイワナの握り寿司「五箇山 旬菜工房 いわな」、伝統ある五箇山の憩いの場「まつや」、風味豊かな石臼挽き手打ちそば「拾遍舎」など情報満載。

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五箇山のおすすめスポット

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五箇山 旬菜工房 いわな

名物はイワナの握り寿司

五箇山の清流で育ったイワナを生きたまま目の前でさばいて握り寿司にしてくれる。臭みがなく、口の中でとろけるのが特徴。名産のみずみずしい赤かぶも味わおう。

五箇山 旬菜工房 いわなの画像 1枚目
五箇山 旬菜工房 いわなの画像 2枚目

五箇山 旬菜工房 いわな

住所
富山県南砺市西赤尾町72-1道の駅上平ささら館 1階
交通
JR城端線城端駅から加越能バス五箇山・白川郷方面行きで45分、ささら館前下車すぐ
料金
イワナと赤かぶらのにぎり膳(小鉢、お吸い物付)=1760円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:00(閉店)

まつや

伝統ある五箇山の憩いの場

相倉集落にある合掌造りの茶店・休憩処。大正時代から五箇山街道で日用品や酒、食品を販売してきた老舗。五箇山ならではの料理や甘味が味わえ、民芸品などおみやげも充実。

まつやの画像 1枚目
まつやの画像 2枚目

まつや

住所
富山県南砺市相倉445
交通
JR城端線城端駅から加越能バス五箇山・白川郷方面行きで23分、相倉口下車、徒歩7分
料金
まつや定食=2800円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00(食事は10:30~)

拾遍舎

風味豊かな石臼挽き手打ちそば

五箇山名産の豆腐を使った料理とそばの店。石臼で引いたそば粉の豊かな香りが楽しめる「ざるそば」や、かけそばと揚げ出し豆腐を合わせた「豆腐そば」が好評だ。

拾遍舎の画像 1枚目
拾遍舎の画像 2枚目

拾遍舎

住所
富山県南砺市上梨747
交通
JR城端線城端駅から加越能バス五箇山・白川郷方面行きで32分、上梨下車すぐ
料金
ざるそば=1100円/豆腐そば=1000円/五箇山豆腐のコース=2500円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(そばがなくなり次第閉店)