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三方五湖・熊川宿 x 和食

「三方五湖・熊川宿×和食×ひとり旅」のおすすめスポット

ガイドブック編集部が厳選した「三方五湖・熊川宿×和食×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。タレがせいろからふわりと香り立つ「徳右ヱ門」、まるごと一匹。豪華なうな重「うなぎ屋 源与門」、日本家屋の風情ある建物と若狭の食材が楽しめる「和風レストラン くるま屋」など情報満載。

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三方五湖・熊川宿のおすすめスポット

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徳右ヱ門

タレがせいろからふわりと香り立つ

明治創業の老舗。「裂きたての焼きたて」を信条とし、上質な「青手のうなぎ」をコクのあるタレで「身をしっとり、皮をパリッ」とじっくり焼き上げる。「天然うなぎ」は電話にて確認。

徳右ヱ門の画像 1枚目
徳右ヱ門の画像 2枚目

徳右ヱ門

住所
福井県三方上中郡若狭町鳥浜44-18
交通
JR小浜線三方駅から徒歩15分
料金
うな丼=2200円/上うな丼=3300円/うなぎ三昧コース=7700円/うなぎ徳々コース=6600円/(松)うな重=6400円/(竹)うな重=4400円/ひつまぶし=4500円/(松)うな定食=6300円/(竹)うな定食=4300円/せいろ蒸し=4500円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店)、持ち帰りは~17:00

うなぎ屋 源与門

まるごと一匹。豪華なうな重

上質のウナギを美味しい水で締めた後、蒸さずに炭で焼き上げる直火焼きが特徴。タレは一子相伝の味だ。

うなぎ屋 源与門の画像 1枚目
うなぎ屋 源与門の画像 2枚目

うなぎ屋 源与門

住所
福井県三方上中郡若狭町三方52-6
交通
JR小浜線三方駅から徒歩3分
料金
うなぎの長焼=3000円/せいろ蒸し=2700円/うな重=2700円/特重(肝吸い付)=3450円/うなぎ梅定食=4400円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(L.O.、要予約)、日曜、祝日は~15:00(L.O.)

和風レストラン くるま屋

日本家屋の風情ある建物と若狭の食材が楽しめる

定食や丼もの、そば・うどんなどが豊富にそろう食事処。とれたての海の幸を楽しめる定食は特に人気で、県内外の客から強い支持を得ている。

和風レストラン くるま屋の画像 1枚目
和風レストラン くるま屋の画像 2枚目

和風レストラン くるま屋

住所
福井県三方上中郡若狭町安賀里75-1-6
交通
JR小浜線上中駅からタクシーで10分
料金
若狭路御膳=1580円/すきやき膳=1500円/ヒレカツ定食=1000円/ウナギ重(1匹)=2500円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店)、17:00~21:00(閉店)

活魚料理 味・一休

和の最高級食材でもある若狭グジ料理が大人気

若狭の旬の魚介を思う存分味わえると、県内外から多くの客が訪れる店。うな重やかば焼きなどのうなぎ料理や和の最高級食材でもある若狭グジ料理も人気を集めている。週末や休日は予約をしての来店が無難。

活魚料理 味・一休の画像 1枚目
活魚料理 味・一休の画像 2枚目

活魚料理 味・一休

住所
福井県三方郡美浜町久々子80-3
交通
JR小浜線美浜駅から徒歩15分
料金
刺身定食=2200円~/うな重=1900円~/会席=4500円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(L.O.)、17:00~19:00(L.O.、要予約)