小浜・敦賀 x 食品・お酒
「小浜・敦賀×食品・お酒×ひとり旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「小浜・敦賀×食品・お酒×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。伝統の味わいの「でっちようかん」「御菓子処 あさみ」、おみやげに宮内庁御用達かまぼこを「小牧かまぼこ」、夏期限定。老舗の涼味を味わう「御菓子処 伊勢屋」など情報満載。
- スポット:9 件
- 記事:5 件
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小浜・敦賀のおすすめスポット
御菓子処 あさみ
伝統の味わいの「でっちようかん」
敦賀では「でっちようかん」と呼ばれる蒸羊羹。明治23(1890)年の創業以来変わらぬ味を守り続け、シンプルなでっちようかんと、栗でっちようかんがある。
![御菓子処 あさみ](https://cdn-mapple.net/Normal/福井県/18010597_1893_1.jpg)
![御菓子処 あさみ](https://cdn-mapple.net/Normal/福井県/18010597_2477_1.jpg)
御菓子処 あさみ
- 住所
- 福井県敦賀市神楽町2丁目6-21
- 交通
- JR北陸本線敦賀駅から敦賀市コミュニティバス市立病院前方面行きで7分、神楽2丁目下車すぐ
- 料金
- 栗でっち=1400円/でっちようかん=1200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30~17:30
- 休業日
- 火曜(8月16~19日休、1月1日休)
小牧かまぼこ
おみやげに宮内庁御用達かまぼこを
タラや鯛などのすり身を練り上げた、プリプリした歯応えのあるかまぼこは宮内庁御用達だ。全国発送もできる。生産工程の見学(無料)やかまぼこ作り体験も可能。
![小牧かまぼこ](https://cdn-mapple.net/Normal/福井県/18000174_1436_1.jpg)
![小牧かまぼこ](https://cdn-mapple.net/Normal/福井県/18000174_3877_2.jpg)
小牧かまぼこ
- 住所
- 福井県敦賀市余座13-1-1
- 交通
- JR北陸本線敦賀駅から徒歩10分
- 料金
- 焼きかまぼこ=950円(2枚入)、1425円(3枚入)/焼ちくわ=535円(5本入)/かに新上=1040円(2枚入)/イカ太郎=450円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00~17:00
- 休業日
- 無休(12月31日~翌1月3日休)
御菓子処 伊勢屋
夏期限定。老舗の涼味を味わう
小浜の夏の風物詩「葛まんじゅう」(4月中旬~10月中旬のみ販売)。つるりとしたのど越しと、こしあんの上品な甘さが絶妙なバランスで県内外から多くの支持を集めている。
![御菓子処 伊勢屋](https://cdn-mapple.net/Normal/福井県/18000043_2586_1.jpg)
![御菓子処 伊勢屋](https://cdn-mapple.net/Normal/福井県/18000043_1255_1.jpg)
御菓子処 伊勢屋
- 住所
- 福井県小浜市一番町1-6
- 交通
- JR小浜線小浜駅から徒歩15分
- 料金
- 葛まんじゅう(4月中旬~10月中旬限定)=120円(1個)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00~18:00
- 休業日
- 水曜(8月下旬は臨時連休あり、GW・年末年始は振替休あり)
とば屋酢店
昔ながらの製法で丁寧につくられた酢
宝永7(1710)年創業。じっくりと空気に触れさせ発酵させる静置発酵という昔ながらの製法で、一本一本丁寧に酢を作っており、米酢は本物の味にこだわっている。見学は予約が必要。
![とば屋酢店](https://cdn-mapple.net/Normal/福井県/18010604_1893_1.jpg)
とば屋酢店
- 住所
- 福井県小浜市東市場34-6-2
- 交通
- JR小浜線東小浜駅から徒歩15分
- 料金
- 見学=無料/壺之酢=1080円/和風ドレッシング=540円/味つけポン酢=540円/飲む酢=772円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30~18:00(閉店、見学は要予約)
- 休業日
- 日曜、祝日(GW休、8月14~16日休、12月30日~翌1月5日休)
菓匠 紅屋
天然昆布を練りこんだ「求肥昆布」
寛政5(1793)年創業。昆布ともち米、砂糖だけで作られた銘菓「求肥昆布」は、なめらかな口あたりと繊細な風味があとを引く。日持ちも20日と長いので、みやげにもオススメ。
![菓匠 紅屋](https://cdn-mapple.net/Normal/福井県/18010600_1893_1.jpg)
![菓匠 紅屋](https://cdn-mapple.net/Normal/福井県/18010600_3252_3.jpg)
菓匠 紅屋
- 住所
- 福井県敦賀市相生町6-11
- 交通
- JR北陸本線敦賀駅からぐるっと敦賀周遊バス観光ルートで5分、博物館通り下車、徒歩4分
- 料金
- 求肥昆布=1296円(6個入)/豆らくがん=1296円(6個入)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~18:30
- 休業日
- 水曜(1月1日休)
志保重 西津店
「くずまんじゅう」や「でっちようかん」で有名な老舗
夏はくずまんじゅう、冬はでっちようかんで有名な和洋菓子店。くずまんじゅうは抹茶あんとこしあんの2種類。商品を食べられるイートインコーナーには「くず氷」「くずまんじゅうパフェ」もあり。平成28(2016)年P-1グランプリにおいて優勝した、製菓用卵エグロワイヤルで作る「王道なめらかプリン」が好評販売中。
![志保重 西津店](https://cdn-mapple.net/Normal/福井県/18011765_3665_4.jpg)
![志保重 西津店](https://cdn-mapple.net/Normal/福井県/18011765_00001.jpg)
志保重 西津店
- 住所
- 福井県小浜市雲浜1丁目8ママーストアー西津店
- 交通
- JR小浜線小浜駅から徒歩20分
- 料金
- でっちようかん=460円(5個入)/くずまんじゅう=110円(1個)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00~18:00
- 休業日
- 無休(1月1日休)