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金沢駅 x 和食

「金沢駅×和食×ひとり旅」のおすすめスポット

ガイドブック編集部が厳選した「金沢駅×和食×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。50年以上受け継ぐ秘伝のおでんを味わう「黒百合」、地物の食材にこだわり。鮮度に揺るぎない自信「もりもり寿し 金沢駅前店」、本格的な日本料理が満喫できる「金澤 斉や」など情報満載。

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金沢駅のおすすめスポット

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黒百合

50年以上受け継ぐ秘伝のおでんを味わう

昭和28(1953)年創業の老舗おでん店で常連客も多い。さまざまな食材を組み合わせた秘伝のだしは、あっさりしながらもコクがあり、おでんだねの旨さを引き立たせている。

黒百合

住所
石川県金沢市木ノ新保町1-1
交通
JR金沢駅構内

もりもり寿し 金沢駅前店

地物の食材にこだわり。鮮度に揺るぎない自信

金沢駅前にある店。能登・七尾港から毎朝、朝獲れの魚介類を直送しており、イキのいい地物ネタをふんだんにそろえる。1皿で3種類のネタが味わえる「3点盛り」は常時5、6種類をそろえる。

もりもり寿し 金沢駅前店の画像 1枚目
もりもり寿し 金沢駅前店の画像 2枚目

もりもり寿し 金沢駅前店

住所
石川県金沢市堀川新町3-1金沢フォーラス 6階
交通
JR金沢駅からすぐ
料金
北陸五点盛り(生がすえび、のど黒、白えび、生梅貝、ほたるいか黒造り)=1450円/のど黒=660円/豪華三点盛り=940円/もりもり三点盛り=1450円/北海汁=260円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:45(L.O.)

金澤 斉や

本格的な日本料理が満喫できる

大阪、京都の割烹、金沢のホテルで修業した店主の最高の仕込みと、妥協を許さない料理にリピーターが絶えない。気軽にくつろげる雰囲気と手ごろな価格で、本格的な日本料理が満喫できる店だ。

金澤 斉やの画像 1枚目
金澤 斉やの画像 2枚目

金澤 斉や

住所
石川県金沢市此花町11-229999ビル 2階
交通
JR金沢駅から徒歩6分
料金
店主おまかせ懐石(要予約)=5184円・6264円・8424円/近海物造り盛り合せ(1人前)=1814円/旬の天麩羅=756円~/季節の釜飯=1080円/ (会席以外はチャージ・サービス料別途)
営業期間
通年
営業時間
18:00~23:00(閉店、予約状況により異なる)、昼は8名以上で予約制