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近江町市場・武蔵ヶ辻
ガイドブック編集部が厳選した「近江町市場・武蔵ヶ辻×カップル・夫婦」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。炭火であぶった魚介がうまい「居酒屋 座いっく」、地元素材を取り入れたお食事やスイーツが気軽に楽しめるカフェ「カフェぶどうの森 金沢エムザ店」、木の温もりが心地好い漁師料理や加賀料理も「近江町・海鮮市場料理 市の蔵」など情報満載。
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旬の魚介が炭火焼きで味わえる割烹料理店。石川・富山の吟醸酒を中心に日本酒も多数揃えている。リーズナブルな値段で会席料理が食べられるのも魅力だ。
地元の旬素材で作る和食やパスタ、スイーツなど、豊富なメニューが評判のカフェ。併設のケーキショップで購入できる「かなざわ濃茶大納言クリームサンド」は、上質の抹茶を使用した人気商品だ。
近江町いちば館2階の居酒屋。市場直送の新鮮な魚介を10種類以上盛った「大漁海鮮丼」は人気の一品。
濃厚なルーが特徴的な金沢カレーの専門店。カツは生パン粉を使用してさくさく。ミルフィーユカツのカツカレーや、ふわふわとろとろのオムカレー、河北潟ポークトンカツカレーが人気。豊富なトッピングメニューがあるのがうれしい。
近江町市場から直送される70種類以上の豊富なネタは、地物中心で新鮮さとうまさが際立つ。店内には2貫の値段が表示されている。昼は「うめがいち」などのランチメニューが人気。
全席に注文用タッチパネルを備えた寿司と割烹の店。新規出店ながら寿司・割烹をそれぞれ担当する2人の板長は共にこの道30年以上。食材も2人のめがねにかなうものだけを仕入れている。
看板メニューの「海鮮まるひ丼」は、〆に出汁茶漬けを味わえる海鮮丼。一杯で二つの味を楽しめるのがうれしい。特製の「ごま醤油ダレ」が美味しさの秘訣。
北陸3県の約500種の地酒がそろう地酒専門店。入手困難なものや季節限定品もある。かつて地元のラジオ・パーソナリティを務めていた店主の話は面白い。
質の高い品揃えが自慢のクラフトショップ。地元金沢をはじめ、全国各地で活躍する作家の作品を数多く販売している。
鮮度にこだわった丼や浜焼き、旬の海鮮の一品料理などが楽しめる昼飯・昼飲み専門店。酒の種類も豊富で、市場の魚をアテに昼から一杯できるのが贅沢。
本業はうなぎの卸商。産地直送のうなぎが手に入るため、おいしいうなぎ料理が食べられる。昭和35(1960)年の創業以来受け継がれるタレを、たっぷりかけて提供してくれる。
味はもちろん、盛りつけや器にも客が満足する演出を忘れないフレンチ店。もっとも旬な食材を全国から仕入れ、フランスで修業したシェフの感性が生かされた料理は食べる楽しさに満ちる。
金沢の伝統工芸である水引を編んでオリジナルアクセサリーを作る人気の体験。水引の色は50色以上、イヤリングやブローチ、ネックレスなどアイテムも多数。金沢らしいおみやげと思い出作りに。女子旅やカップルにもおすすめ。
割烹を営む店とあって、味への妥協は一切ない。白身魚は昆布じめにするなど、ひと手間加えたネタが丼の上に並ぶ。金沢らしい華やかな盛り付けも好評。
家庭的な雰囲気で、味は本格派のイタリアンレストラン。地元の食材で作る魚料理や手打ちパスタには定評がある。値段は手ごろで、コースのほか夜は一品料理がある。
多彩なコース料理から人気の一品まで楽しめる。近江町市場に隣接しており窓からは金沢の景色が一望できる。
「近江町いちば館」の1階は近江町市場の店舗が入り、地下1階が物販店と軽飲食店、2階が飲食店エリアとなっている。3階から上は公共施設と駐車場スペースで、託児所もある。
朝獲れの鮮魚を中心に、割烹で腕を磨いた主人が近江町市場で毎朝仕入れる10種類以上のネタが楽しめる。特製の割り出し醤油が魚介の旨みを引き立ててくれる。
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