金沢・加賀温泉郷 x そば
「金沢・加賀温泉郷×そば×女子旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「金沢・加賀温泉郷×そば×女子旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。古民家を利用したお店で味わう手打ちのそば「草庵」、無添加にこだわる本格派のそば「手打ちそば 四季の庵」、家庭的な味ともてなし「一揆そば長助」など情報満載。
- スポット:5 件
- 記事:2 件
金沢・加賀温泉郷のおすすめエリア
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金沢・加賀温泉郷のおすすめスポット
草庵
古民家を利用したお店で味わう手打ちのそば
約130年前に建てられた民家を再生した建物。信州黒姫産の蕎麦を使い、みがき、石抜き、脱皮、石臼挽きまですべて行う。そのこだわりがそば本来のコシと味わいを生み出す。
![草庵](https://cdn-mapple.net/Normal/石川県/17010654_3191_1.jpg)
![草庵](https://cdn-mapple.net/Normal/石川県/17010654_1837_1.jpg)
草庵
- 住所
- 石川県白山市鶴来日吉町ロ32
- 交通
- 北陸鉄道石川線鶴来駅からタクシーで5分
- 料金
- 鴨セイロ=1800円/天セイロ=1800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~16:00(そばが売り切れ次第閉店)
- 休業日
- 木曜、祝日の場合は翌日休、7~10月は無休(1月1~3日休)
手打ちそば 四季の庵
無添加にこだわる本格派のそば
石臼で挽いたそば粉を使用。ツユは無添加醤油で仕上げている。長野上州、さいたまなどの辛味大根を使ったおろしそばも味わえる。信州産と北海道産で細打ち、太打ちの2種類。
手打ちそば 四季の庵
- 住所
- 石川県金沢市高岡町19-4小出ビル 1階
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで6分、香林坊下車、徒歩5分
- 料金
- ざるそば=850円/田舎ざるそば=850円/かき揚げざるそば=1050円/辛味大根おろしざる=1050円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:30(そばがなくなり次第閉店)
- 休業日
- 不定休
一揆そば長助
家庭的な味ともてなし
地元産のそば粉を使い、普通の2倍の太さのそばを打つ。揚げた草餅と山菜、大根おろしなどが入った一揆そばは、山里ならではの味。田舎もりには季節の天ぷらがたっぷり付いてくる。
![一揆そば長助](https://cdn-mapple.net/Normal/石川県/17000899_3462_1.jpg)
一揆そば長助
- 住所
- 石川県白山市釜清水町ち2-1
- 交通
- 北陸鉄道石川線鶴来駅から加賀白山バス瀬女行きで23分、釜清水下車すぐ
- 料金
- 一揆そば=800円/田舎もり=1100円/一向なべ(冬期)=1600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~19:00(売り切れ次第閉店)
- 休業日
- 水・木曜、祝日の場合は翌日休(1月1~3日休)