金沢・加賀温泉郷 x グルメ
金沢・加賀温泉郷のおすすめのグルメスポット
金沢・加賀温泉郷のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。地元食材や雑穀を使用したオリジナルメニューが楽しめる「白峰特産品販売施設 菜さい」、手堅い仕事ぶりに寿司通の信頼も厚い「すし膳 大喜」、古民家を利用したお店で味わう手打ちのそば「草庵」など情報満載。
- スポット:404 件
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金沢・加賀温泉郷のおすすめのグルメスポット
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白峰特産品販売施設 菜さい
地元食材や雑穀を使用したオリジナルメニューが楽しめる
地元産の山の幸と自家栽培の雑穀を使うオリジナルメニューが味わえる。堅豆腐カツ丼や高きび入りの菜さいカレーがおすすめ。白峰の栃餅や堅豆腐などの特産品、民芸品も販売している。
白峰特産品販売施設 菜さい
- 住所
- 石川県白山市白峰ロ64-3
- 交通
- 北陸鉄道石川線鶴来駅から北陸鉄道バス白山体験村行きで1時間、白峰下車、徒歩3分
- 料金
- 白山百膳じげ御膳=1600円/堅豆腐カツ丼=730円/菜さいカレー=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~17:00
すし膳 大喜
手堅い仕事ぶりに寿司通の信頼も厚い
魚にうるさい地元の人がひいきにする店。存在感ある厚めのネタは、塩をしっかりと効かしたシャリがその旨みを存分に引き出す。気軽にいただけるお昼のランチは良心価格が魅力。
すし膳 大喜
- 住所
- 石川県金沢市本町2丁目6-27
- 交通
- JR金沢駅から徒歩5分
- 料金
- ランチ=1000円~/百万石の鮨=3800円/大喜御膳=3200円/イカの塩辛=540円/一杯セット=2500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:30(閉店15:00)、17:30~22:30(閉店23:00)
草庵
古民家を利用したお店で味わう手打ちのそば
約130年前に建てられた民家を再生した建物。信州黒姫産の蕎麦を使い、みがき、石抜き、脱皮、石臼挽きまですべて行う。そのこだわりがそば本来のコシと味わいを生み出す。
草庵
- 住所
- 石川県白山市鶴来日吉町ロ32
- 交通
- 北陸鉄道石川線鶴来駅からタクシーで5分
- 料金
- 鴨セイロ=1800円/天セイロ=1800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~16:00(そばが売り切れ次第閉店)
酒屋 彌三郎
素材を生かした和の旨味に舌鼓
上質なこだわりが光る割烹居酒屋。加賀野菜や魚介を中心に地元の食材のおいしさを最大限に生かすことを大切にしている。料理はアラカルトでオーダー。筍や山菜、フグなど季節ごとに金沢の旬の味を楽しめる。北陸の地酒をはじめ、ナチュラルワインの種類も豊富。
もろみ蔵
醤油仕込蔵を改装した喫茶&ギャラリー。しょう油アイスなど堪能
醤油の発酵、貯蔵を行っていた蔵を改造した喫茶とギャラリー。店のテーブルや椅子は樽や桶を利用している。醤油ソフトクリームは、キャラメルに似た味わい。
もろみ蔵
- 住所
- 石川県金沢市大野町2丁目39
- 交通
- JR金沢駅から徒歩3分の中橋バス停から北鉄バス金石・大野行きで27分、大野中央下車すぐ
- 料金
- 醤油ソフトクリーム=300円/コーヒー=360円/白玉ぜんざい=520円/醤油ラーメン=550円/焼きおにぎりセット(コーヒーorソフト付)=630円/ぶっかけうどん=450円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~18:00(閉店)、土・日曜、祝日は10:00~
千丈温泉 清流
白山を源とする川と山里の恵みを彩りよく
白山麓では川魚をはじめ、山菜やジビエが豊富。おすすめは、おぼろ豆腐やイワナの甘露煮など、地元の食材をあますことなく多彩に味わえる「清流いろどり百膳」。3日前までに要予約。
居酒屋 座いっく
炭火であぶった魚介がうまい
旬の魚介が炭火焼きで味わえる割烹料理店。石川・富山の吟醸酒を中心に日本酒も多数揃えている。リーズナブルな値段で会席料理が食べられるのも魅力だ。
居酒屋 座いっく
- 住所
- 石川県金沢市武蔵町16-48
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで3分、武蔵ヶ辻下車、徒歩3分
- 料金
- お気軽会席=3000円/会席=3500円~/加賀会席(要予約)=5000円/蟹懐石(要予約)=8500円~/炭火焼5種盛り=2600円/治部煮=980円/焼蟹=4000円~/刺身盛合せ(2人前)=2300円/名物鯖寿司=780円/蓮根甘海老挟み揚げ=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00~22:00(閉店23:30)
金城樓
伝統の様式美に触れ和食の醍醐味を堪能
明治23(1890)年創業の老舗。料理は、季節の懐石料理か加賀料理のいずれかを選ぶ。料理はもちろん、調度品から什器にいたるまで、伝統を守りつづける名店だ。
金城樓
- 住所
- 石川県金沢市橋場町2-23
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道橋場町経由東部車庫行きバスで10分、橋場町下車すぐ
- 料金
- 加賀料理=10395円~(昼)/夜のコース=14580円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~20:00(入店、要予約)
カフェぶどうの森 金沢エムザ店
地元素材を取り入れたお食事やスイーツが気軽に楽しめるカフェ
地元の旬素材で作る和食やパスタ、スイーツなど、豊富なメニューが評判のカフェ。併設のケーキショップで購入できる「かなざわ濃茶大納言クリームサンド」は、上質の抹茶を使用した人気商品だ。
カフェぶどうの森 金沢エムザ店
- 住所
- 石川県金沢市武蔵町15-1金沢エムザ B1階
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで3分、武蔵ヶ辻下車すぐ
ピッツェリア ペルケ
和の趣とともに楽しむ正統ナポリ流ピッツァ
粉やチーズ、塩やオイルに至るまでできる限りナポリの素材を使用。石造りの薪窯で手早く焼き上げるピッツアは香ばしさとモチモチ食感がたまらない、まさに本場の味わい。
ピッツェリア ペルケ
- 住所
- 石川県金沢市東山1丁目12-3
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道橋場町経由東部車庫行きバスで10分、橋場町下車、徒歩5分
- 料金
- 焼き野菜の盛合せ(2人前)=1600円~/ランチ(日曜、祝日のみ)=1300円~/ピッツァ=2200円/マルゲリータ=2200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00~翌1:00、日曜、祝日は11:30~14:30
とうふ料理むらうち
堅豆腐づくしの料理が人気
白山からの清冽な水を使った、自家製の豆腐が美味。看板料理の白山とうふ御膳は、豆腐ステーキや揚げ出し豆腐など、8品ほどがセットになっている。
とうふ料理むらうち
- 住所
- 石川県白山市中宮ヨ-2
- 交通
- 北陸鉄道石川線鶴来駅から加賀白山バス瀬女行きで40分、終点で白山市コミュニティバス中宮温泉行きに乗り換えて10分、白山中宮下車すぐ
- 料金
- 白山とうふ御膳=2700円/とうふとんかつ定食=972円/とうふステーキ定食=972円/湯豆腐定食=864円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~15:00(閉店)、15:00~は予約制
龍龍亭
マレーシアの家庭料理に中国料理のアイデアをプラスした料理店
マレーシアの家庭料理に中国料理のアイデアをプラス。自家製麺を使ったマレーシア風ラーメンのミー・クワやチリクラブ(カニのチリソース煮)、仔羊のから揚げなどがおすすめ。海鮮料理、野菜料理も豊富だ。
龍龍亭
- 住所
- 石川県金沢市片町1丁目10-15青山ビル 1階
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道片町方面行きバスで9分、片町下車すぐ
- 料金
- ミー・クワ=864円/イーポ=950円/カーリーヤンロウ=950円/ナシゴレン=950円/サテー(3本)=486円/豆苗(トーミョー)炒め=1058円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00~23:00(閉店23:30)、金・土曜は~翌1:30(閉店翌2:00)
オステリア・アルベロ
イタリア伝統の味をワインと
ベースとなっているのは、イタリア北部のヴェネト州の伝統料理。手づくり食材とイタリアからの輸入食材を使った料理は、力強く素朴な味わい。一味違ったイタリアンの魅力を発見できる。
清水亭
素朴な味わいにホッ
コシヒカリの米粉と塩だけで作る団子は、世代を問わずにほっとする素朴な味わいだ。あめ湯や甘酒などの茶店定番メニューも豊富にそろう。食事処やおみやげ処でもある。
清水亭
- 住所
- 石川県金沢市兼六町1-14
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道東部車庫行きバスで9分、兼六園下・金沢城下車、徒歩3分
- 料金
- 兼六だんご=400円/冷やし飴=400円/治部定食=1400円/みたらしだんご=400円/抹茶=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00~17:30(閉店、時期により異なる)
BARSPOON
オリジナルカクテルでもてなす
ジャズの流れる店内で、マスターが作るオリジナルカクテルが飲める。日本酒をベースにメレンゲで雪を表現した、雪TREEなどレシピは50以上。メニューはなく、好みを伝える。
BARSPOON
- 住所
- 石川県金沢市片町1丁目5-8シャトービル 1階
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道片町方面行きバスで9分、片町下車、徒歩3分
- 料金
- ホウレン草グラタン=1000円/ピザパイ=1000円/オリジナルカクテル=1000円~/アーバンブルー=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00~翌3:00(閉店)、日曜、祝日は~翌2:00(閉店)
町屋ダイニングあぐり
センスが光るモダンな居酒屋
大正初期の民家を改築し、古さとモダンが調和した空間を演出した。オーナーが納得したメニューをそろえ、専業農家などから仕入れた食材のおいしさを引き出すために炭火焼で提供。