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北陸 x グルメ

北陸のおすすめのグルメスポット

北陸のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。地元漁港から魚を直送。種類豊富で鮮度が自慢「金澤玉寿司」、新鮮な旬の素材を活かしたメニューを味わえる魚料理店「幸ずし」、香り豊かなおでんを地酒とともにエキナカで「かなえきのちくわ」など情報満載。

  • スポット:960 件
  • 記事:121 件

北陸のおすすめエリア

立山・富山

ダイナミックな山岳観光ルートと薬売りで知られる街

能登半島

日本海が育んだ自然と文化、人情が魅力

福井・東尋坊

歴史的な見どころと断崖絶壁が続く北陸きっての景勝地

小浜・敦賀

長い歴史を持つ港町を歩き、五色に輝く湖を眺める

高岡・氷見

銅器製造で有名な大伴家持ゆかりの地とキトキトの魚が揚がる港町

砺波・五箇山

チューリップの栽培面積日本一の街と平家落人伝説が残る合掌集落

大野・勝山

城下町の面影を残す石畳の街と恐竜化石の発掘に沸く街

北陸のおすすめのグルメスポット

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金澤玉寿司

地元漁港から魚を直送。種類豊富で鮮度が自慢

吟味して仕入れた旬の魚を、寿司職人が握る寿司と、割烹の料理人が作る会席料理で楽しめる店。天ぷらや治部煮など、多彩な一品料理を気軽に和室で楽しむこともできる。

金澤玉寿司の画像 1枚目

金澤玉寿司

住所
石川県金沢市片町2丁目21-19
交通
JR金沢駅から北陸鉄道片町方面行きバスで9分、片町下車すぐ
料金
日本海会席コース=5400円~/郷土料理会席コース=6480円~/玉寿司コース(寿司がメインのコース)=5400円~/雪鍋コース(冬期限定)=5400円~/
営業期間
通年
営業時間
月・火曜、祝日は17:00~24:00(閉店)、水・木曜は~翌2:00(閉店)、金・土曜は~翌2:30(閉店)

幸ずし

新鮮な旬の素材を活かしたメニューを味わえる魚料理店

毎朝、定置網漁より直接仕入れた魚を使った寿司、刺身、いしるを使った見附島定食、時期によって提供食材の変わる能登丼(海鮮丼他)など鮮度抜群。

幸ずしの画像 1枚目
幸ずしの画像 2枚目

幸ずし

住所
石川県珠洲市宝立町鵜島ニ79-3
交通
のと鉄道七尾線穴水駅から北鉄奥能登バス珠洲方面行きで1時間45分、見附島口下車、徒歩5分
料金
能登丼(海鮮丼)=2000円/上にぎり寿司=2160円/見附島定食=2700円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店)、17:00~22:00(閉店)

かなえきのちくわ

香り豊かなおでんを地酒とともにエキナカで

片町にある人気店の絶品おでんが金沢駅構内で味わえる。大野醤油、能登の塩で味を調え、無添加にこだわっただしがタネにしっかり染み込んだ香り豊かなおでん。地酒との相性も抜群だ。

かなえきのちくわの画像 1枚目

かなえきのちくわ

住所
石川県金沢市木ノ新保町1-1金沢駅百番街あんと西 1階
交通
JR金沢駅構内
料金
おでん各種=143円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:00(ドリンクは~21:30、閉店22:00)

あをき

こまやかな気遣いが感じられる料理の数々

金沢で20年、京都で10年、割烹で経験を積んだ主人が営む話題の店。女性客からの圧倒的な支持を受けるランチは8食限定で、ひと手間かけた11品が目も舌も喜ばせる。

あをきの画像 1枚目
あをきの画像 2枚目

あをき

住所
石川県金沢市千日町5-2
交通
JR金沢駅から北陸鉄道バス片町方面行きで9分、片町下車、徒歩7分
料金
ランチ=1080円・2160円/だしまき=500円/とりモモ焼き=600円/のど黒=1200円/鴨治部=700円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店14:00)、18:00~20:30(閉店23:00、要予約)

味楽 ゆめり

こまやかなもてなしの心が息づく店

能登の港から毎日直送される食材が、新鮮でコストパフォーマンスの高い味を実現。四季折々に合わせた器選びや手づくりの敷紙など、いたるところに女将の気配りが感じられる。

味楽 ゆめりの画像 1枚目
味楽 ゆめりの画像 2枚目

味楽 ゆめり

住所
石川県金沢市本町1丁目3-33
交通
JR金沢駅から徒歩6分
料金
お刺身盛り合わせ(2人前)=2700円/小坂れんこんグラタン=850円/のど黒塩焼き=2600円~/夢サラダ=800円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~22:30(L.O.)

廻鮮氷見前寿し

すぐ前が海というロケーション

その日、すぐ近くの氷見前浜に揚がる新鮮魚介をリーズナブルに楽しめる。氷見のとれたて魚介をお腹いっぱい食べたい人におすすめ。地酒や手づくりの惣菜、氷見うどんも味わえる。

廻鮮氷見前寿しの画像 1枚目

廻鮮氷見前寿し

住所
富山県氷見市北大町25-5ひみ番屋街
交通
JR氷見線氷見駅から加越能バス市街地周遊バス左回りで12分、ひみ番屋街下車すぐ
料金
氷見前寿し=108円~(一皿)/氷見前3種=410円/手づくりの惣菜=100円~/
営業期間
通年
営業時間
10:00~20:30(閉店21:00)

Auberge “eaufeu”

旧小学校のアートな空間でフレンチのオーベルジュ

廃校の小学校がオーベルジュに変身。国内外の名店で腕を磨いたシェフによる、芸術作品のようなフレンチ料理が食べられる。レストランのみやカフェとしても利用可能。レストランは完全予約制でランチとディナーの2部制となっている。

Auberge “eaufeu”の画像 1枚目

Auberge “eaufeu”

住所
石川県小松市観音下町口48
交通
JR北陸新幹線小松駅からタクシーで20分
料金
要問合せ
営業期間
通年
営業時間
カフェは11:00~17:00、レストランは予約制(ランチとディナーの2部制)

千取寿司本店

気品あふれる寿司はさすがの風格

くみ上げた白山の伏流水を使い、薪をくべたかまどで炊くシャリなど、見えない部分へのこだわりも名店といわれるゆえん。金沢の食材に江戸前の技法を取り入れたこの店ならではの味を楽しみたい。

千取寿司本店

住所
石川県金沢市石引1丁目17-2
交通
JR金沢駅から北陸鉄道橋場町経由東部車庫行きバスで14分、小立野下車、徒歩4分

The Boon

氷見の海辺のカフェレストラン

氷見市・島尾海岸沿いにあるカフェレストラン。県産食材やオーガニック野菜を多く使ったランチやスイーツに舌鼓。夜はディナー営業も。スローな時間を楽しもう。

The Boon

住所
富山県氷見市島尾1774
交通
JR氷見線島尾駅から徒歩10分
料金
TheBoon プレートランチ=1650円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00、14:00~16:00、17:30~21:00

美食空間 蘭月

カリッ&もちっと食感の「ボッカケ」

見た目もオシャレな「かにまんボッカケ」は勝山産のもち米を揚げ、カリッ&もちっと食感に。中には濃厚なカニみそが入っている。

美食空間 蘭月

住所
福井県勝山市長山町1丁目2-18
交通
えちぜん鉄道勝山永平寺線勝山駅からコミュニティバス鹿谷線・北郷線などで7分、勝山高校入口下車すぐ

ひみ岸壁市場

漁港のすぐそばで食べる朝獲れ新鮮海鮮メニュー

毎日朝獲れの魚を提供する食堂。人気メニューの氷見ちらし定食は鮮魚が約8種類のった、豪華な一品。かきこんで食べたらちらし寿し、箸で持ち上げたら寿司になる。

ひみ岸壁市場の画像 1枚目

ひみ岸壁市場

住所
富山県氷見市中央町7-1氷見市漁業文化交流センター内
交通
JR氷見線氷見駅から加越能バス氷見市街周遊バス左回りで5分、氷見中央下車、徒歩4分
料金
氷見ちらし定食=1580円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~16:00

ソースカツ丼 福井家 8号線城東店

福井のソウルフードを手ごろに味わう

「早い、安い、旨い」のソースカツ丼チェーン店。ファストフード店のような店のつくりも特徴。ふっくらつやつやのご飯とカラッと揚がった絶品カツが味わえる。まさに福井ならではの店。

ソースカツ丼 福井家 8号線城東店

住所
福井県福井市城東4丁目29-5
交通
JR福井駅からタクシーで10分
料金
ソースロースカツ丼=518円/越前おろしそばハーフ=345円/ソースヒレかつ丼=572円/ソースチキンかつ丼=464円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~22:30(閉店23:00)

料理旅館 なが田

三方五湖の1つ、水月湖近くの風流な宿。活イカなど新鮮な魚料理

三方五湖の1つ、水月湖のそばの風流な宿。季節限定の活イカ姿造りをはじめ、新鮮な魚料理が手頃な値段で味わえる。新名物、クエを使ったコース料理はしつこくない味と豪快な量で大満足。

料理旅館 なが田の画像 1枚目
料理旅館 なが田の画像 2枚目

料理旅館 なが田

住所
福井県三方上中郡若狭町海山52-22
交通
JR小浜線三方駅から若狭町営バス常神行きで27分、海山下車、徒歩8分
料金
会席コース=5400円~/フグコース(10~翌3月)=10800円~/カニコース(11~翌3月)=12960円~/クエコース(10~翌3月)=14040円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(閉店)、18:00~21:00(閉店、要予約)

レストハウス称名

オリジナルのおみやげや軽食

軽食を出すレストラン、オリジナルのおみやげを販売する売店がある施設。富山らしい黒いスープのらーめんのほか、ざるそばとざるうどんも人気。

レストハウス称名

住所
富山県中新川郡立山町大日1
交通
富山地方鉄道立山線立山駅から称名滝探勝バス称名滝行きで10分、終点下車すぐ
料金
らーめん=700円/ざるそば=700円/ざるうどん=700円/ソフトクリーム=300円/オリジナルストラップ=500円/ビーフカレー=800円/
営業期間
4月下旬~11月中旬
営業時間
10:00~16:00(閉店)、土・日曜、祝日は~17:00

粉もんや もりまる

ジビエとそばめしオムライス

地元客が集まる居酒屋。店名は「地域を盛り上げていきたい」という思いから命名したとか。お好み焼やもんじゃ焼と宝達山でとれた猪肉も食べられる。

粉もんや もりまる

住所
石川県羽咋郡宝達志水町小川4-106
交通
JR七尾線宝達駅から徒歩10分
料金
半熟卵のそばめしオムライス=700円/
営業期間
通年
営業時間
17:30~23:00、土・日曜、祝日は11:30~14:00、17:30~23:00

海老源 海遊亭

ご飯も地酒もすすむ、自家製の絶品塩辛

大型ひな壇水槽のあるシーフードレストラン。自家製のホタルイカ塩辛「うみあかり」は、秘伝の製法で作った自家製の塩辛は、ホタルイカ独特の旨みが凝縮されたクセになる味で、おみやげにも最適。

海老源 海遊亭の画像 1枚目
海老源 海遊亭の画像 2枚目

海老源 海遊亭

住所
富山県滑川市上小泉2155海老源 1階
交通
富山地方鉄道本線中滑川駅から徒歩15分
料金
カニのフルコース(秋)=6600円/岩ガキのフルコース(夏)=6600円/ホタルイカのフルコース(春)=5500円/御膳物=1650円~/海鮮丼=1320円~/ホタルイカのミニコース=3850円/ホタルイカの塩辛「うみあかり」=550円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00、17:00~20:00、土・日曜、祝日は11:00~20:00

POSSE COFFEE

ご当地コーヒーで小休憩

世界各地のスペシャリティコーヒーを自家焙煎し販売しているほか、ていねいに一杯ずつコーヒーを抽出し、提供している。コーヒーの香りに癒されながら、のんびりとした時間が過ごせる。

POSSE COFFEE

住所
福井県坂井市三国町運動公園2丁目18-20
交通
えちぜん鉄道三国芦原線三国駅から京福バス三国運動公園線で11分、三国運動公園前下車すぐ
料金
要問合せ
営業期間
通年
営業時間
9:00~20:00

寿司正

親子二代で営むアットホームな街ナカ寿司店

富山市中心部・千石町通り商店街の中で50年以上営む老舗江戸前寿司店。新鮮で旨い魚介をリーズナブルに提供。寿司はもちろん、焼き物、揚げ物などの一品料理も絶品。

寿司正

住所
富山県富山市一番町4-29
交通
JR富山駅から市電環状線で8分、大手モール下車すぐ
料金
富山湾鮨=3850円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30、17:00~22:00(閉店23:00、土・日曜、祝日は夜のみ18:00~)