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東海・北陸 x レトロ洋食・ご当地レストランなど
東海・北陸のおすすめのレトロ洋食・ご当地レストランなどポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「くりゑンテ kawabata」、地元の食材をふんだんに使ったフレンチ「ビストロレジョン」、SLを望むおしゃれカフェレストラン「RonNoBar」など情報満載。
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住宅街にある一軒家のレストラン。有機栽培野菜や新鮮な三重県産の魚や肉などをふんだんに使った料理が味わえる。
大井川鐵道の線路にほど近い場所、不意に現れるおしゃれな一軒。ソファをゆったり配した店内は居心地がよく、パスタを中心とした食事とともにワインなどお酒も充実している。
スペシャルランチをはじめ、ホテルメイドならではの味を楽しめる空間。ケーキやパンを、テイクアウトできるのも魅力。
洋食を主体にフレンチやイタリアンの要素も取り入れた料理が味わえる。なかでもハンバーグ、カニクリームコロッケ、カレーが揃うランチメニューが好評だ。
波穏やかな七尾北湾を眺める島の洋食屋。自家菜園の野菜や能登島の食材をふんだんに取り入れたメニューはヘルシーで、女性からの人気も高い。毎朝、店で焼き上げるパンも好評だ。
バター風味のチキンライスと丁寧に焼き上げた薄焼き卵の、定番であることにこだわったオムライスが味わえる。シンプルだからこそ引き立つおいしさだ。
グループやファミリーの客が多い、明るい雰囲気のカフェレストラン。地元で獲れた海の幸をふんだんに使った料理と自家製デザートが自慢だ。
氷見産の野菜を使用し、化学調味料を使わずに仕上げたスープは一口食べると、野菜や肉の旨みがふわっと広がる味わい。ラインナップは定期的に変わるので、訪れるたびに新しい味に出会えるのもうれしい。
直売所の野菜を使って作っている、サラダプレートなどが人気。フリーマーケットやイベントも行っている。
ハヤシライスやグラタン、鉄板ハンバーグをはじめ、正統派の洋食メニューでもてなす店。肉のうまみを堪能できる牛ロースのステーキは、絶妙な焼き加減で良質の味わい。長年、足繁く通うファンがいるというのも納得だ。
おからこんにゃくやソイミートなど食感も風味も肉のような食材を使い、多彩な和洋の料理にアレンジ。北海道の契約農家から届く有機野菜を使ったランチや、夜は菜食のフルコースも楽しめる。
「LOCAL&GLOBAL」がコンセプトのカフェ。ランチ、カフェ、ディナーと使い勝手が良く、木のぬくもりを取り入れた店内の居ごこちの良さも魅力だ。
前菜やおばんざい、パスタやご飯ものなど、こだわりの地元野菜をふんだんに使った料理の数々を提供するバル。地元リキュールなどもそろえ、おひとりさまから大人数まで対応してくれる。
煮込みハンバーグやスペシャルオムライスなどの洋食が味わえ、往年の人気店「洋食&ワインむらい」のメニューも扱うレストラン。有名シェフが手がける上品で家庭的な一皿を堪能したい。
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