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東海・北陸 x フランス料理

東海・北陸のおすすめのフランス料理スポット

東海・北陸のおすすめのフランス料理ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。世界が認めるフレンチに心躍る瞬間「ジャルダン ポール・ボキューズ」、フランス料理や韓国料理などを融合し、九谷焼の器で仕立て上げる「西洋膳所 鏑木」、「bistrocafe THE FLOWER TABLE」など情報満載。

  • スポット:78 件
  • 記事:23 件

東海・北陸のおすすめエリア

北陸

古都・金沢をメインに雄大な景勝地と温泉が魅力

静岡・浜松

ご当地グルメが魅力の2つの政令都市は見どころもいっぱい

岐阜・飛騨

古き良き日本情緒が残り、荘厳な峰々と輝く川面が美しい

東海・北陸のおすすめのフランス料理スポット

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ジャルダン ポール・ボキューズ

世界が認めるフレンチに心躍る瞬間

フランスの「ポール・ボキューズ」、日本の「ひらまつ」。フレンチの名店として音に聞こえた両店が金沢の地でコラボした。芸術的な盛り付けだけでなく、食材本来の持ち味を最大限に生かした味わいに感動する。

ジャルダン ポール・ボキューズの画像 1枚目
ジャルダン ポール・ボキューズの画像 2枚目

ジャルダン ポール・ボキューズ

住所
石川県金沢市広坂2丁目1-1しいのき迎賓館 2階
交通
JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで6分、香林坊下車、徒歩5分
料金
ランチ=3700円・4700円・11000円/ディナー=8000円・11000円・16000円/トリュフのスープ=3240円/ (サービス料別)
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店15:00)、17:30~20:00(閉店22:00)

西洋膳所 鏑木

フランス料理や韓国料理などを融合し、九谷焼の器で仕立て上げる

フランス料理や韓国料理などの要素を融合し、九谷焼の器で和風に仕立て上げる。テールスープやタンシチューなど、素材を吟味し、手をかけた料理がおすすめだ。

西洋膳所 鏑木の画像 1枚目
西洋膳所 鏑木の画像 2枚目

西洋膳所 鏑木

住所
石川県金沢市木倉町1-8
交通
JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで6分、香林坊下車すぐ
料金
おすすめコース(夜)=5400円/おまかせランチ=1620円・2160円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店)、17:00~24:00(閉店、祝日をのぞく水曜は夜のみ)

Bistro Champ

小さな畑のあるビストロ

住宅地のはずれに隠れ家的にたたずむフレンチレストランで、店の前には野菜やハーブ類が育つ小さな自家菜園がある。料理は奇をてらわないオーソドックスなフレンチだ。

Bistro Champの画像 1枚目
Bistro Champの画像 2枚目

Bistro Champ

住所
三重県四日市市伊坂台1丁目8
交通
三岐鉄道三岐線平津駅からタクシーで5分
料金
ランチセット=2484円/コース=3888円・5184円・6480円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店14:30)、17:30~20:30(閉店21:30)

ホテルリバージュアケボノ 桜ばし

福井の味覚を美味しく、華やかに演出

全国フレンチコンテストで準優勝の経歴を持つシェフによるフレンチ会席が楽しめる。味はもちろん、美しく楽しいをテーマとした料理を堪能できる。

ホテルリバージュアケボノ 桜ばし

住所
福井県福井市中央3丁目10-12ホテルリバージュアケボノ 2階
交通
JR福井駅から徒歩12分
料金
フレンチ会席=5000円~/
営業期間
通年
営業時間
17:30~21:30(前日までに要予約)

Carnaval

焼きたてガレットをシードルとともに

フランスの郷土料理を日本の食材を使いながらアレンジ。香ばしい生地でチーズやハムを包んだガレットのほか、週替わりのビストロ料理がランチで気軽に楽しめる。

Carnavalの画像 1枚目
Carnavalの画像 2枚目

Carnaval

住所
愛知県名古屋市中区栄5丁目18-17コーワビル 1階
交通
地下鉄矢場町駅から徒歩3分
料金
プリフィックスコース=4500円/ (チャージ・サービス料300円)
営業期間
通年
営業時間
17:30~23:30(閉店翌0:00)

レストラン ドゥスール

四季を感じる創作フレンチ

古城のような店内で、地元の食材や旬のおいしさをいかしたフレンチを楽しめる。お皿が運ばれてくるたびに、期待に心がときめく。

レストラン ドゥスールの画像 1枚目

レストラン ドゥスール

住所
静岡県浜松市中央区和地町2949ぬくもりの森
交通
JR東海道新幹線浜松駅から遠鉄バス舘山寺温泉方面行きで30分、すじかい橋下車、徒歩3分
料金
ランチ=2700円~/ディナー=3000円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(L.O.)、13:45~15:45(L.O.)、18:00~20:00(閉店21:30、夜は要予約)

フレンチ 奥村邸

モダンな屋敷でぜいたくフレンチを

文化財である商家「奥村邸」を改装したフランス料理店。四季折々の素材を使った本格的創作フレンチを、箸で食べられる。

フレンチ 奥村邸

住所
愛知県犬山市犬山東古券395
交通
名鉄犬山線犬山駅から徒歩5分

Bistro Chez Bun

フランス家庭料理が自慢オールカウンターのライヴ感あるビストロ

「地元にこんな食堂があったら」という店主の思いをパティシエでもある夫人と共に実現。毎日仕入れる新鮮な食材を使ったボリューム満点のメニューに、遠方から通うファンも多い人気店だ。

Bistro Chez Bunの画像 1枚目
Bistro Chez Bunの画像 2枚目

Bistro Chez Bun

住所
愛知県名古屋市中区大須2丁目9-35ラ・フォンテーヌ大須 1階
交通
地下鉄大須観音駅からすぐ
料金
知多産豚スペアリブロティー=2500円/シェブンのスペシャリテ クネル=1800円/オマール海老のシーザーサラダ=1800円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~22:30(閉店24:00)、日曜は11:30~14:30(閉店15:00)、18:00~22:30(閉店24:00)

tawara

tawara

住所
石川県金沢市片町2丁目10-19ロイヤルプラザ片町 1階

ホテル&レストラン槇之木

英虞湾を一望できるレストラン

登茂山にあるプチ・ホテルで、レストランのみの利用も可能。「あのりふぐ」のフレンチ・フルコースはフグのカルパッチョにブイヨンスープ、ムニエル、フリット、リゾットなど、豪華なラインナップ。

ホテル&レストラン槇之木の画像 1枚目
ホテル&レストラン槇之木の画像 2枚目

ホテル&レストラン槇之木

住所
三重県志摩市大王町波切登茂山2235-13
交通
近鉄志摩線鵜方駅からタクシーで25分
料金
ランチコース=2800円~/シーフードカレーセット=1620円/槇之木ディナーコース=5400円/あのりふぐのフレンチ・コース(11~翌2月、2名~、要予約)=25000円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(L.O.)、17:30~20:00(L.O.、要予約)

lily

lily

住所
愛知県名古屋市中区錦3丁目6-15先中部電力 MIRAI TOWER 2階

Chez KOBE

シェフのオリジナリティと現代フレンチが融合

創業37年のフレンチレストラン。厳選した素材をベースに、本格フレンチが堪能できる。ワインも常時100種ほど用意していて、セラー内にも入れる。

Chez KOBE

住所
愛知県名古屋市昭和区広路町梅園24
交通
地下鉄八事駅から徒歩7分

BISTRO FERME

本格ビストロ料理をランチでリーズナブルに

ベルギーで修行したシェフは、調理だけでなく食材にもこだわりが。県内の農家から直接仕入れる野菜やブランド肉を、素材本来の味が堪能できる一皿に変身させ届けてくれる。

BISTRO FERMEの画像 1枚目
BISTRO FERMEの画像 2枚目

BISTRO FERME

住所
静岡県静岡市葵区呉服町2丁目8-9アクロス辻源ビル B1階
交通
JR静岡駅から徒歩7分
料金
野菜とお肉を味わうランチ=1300円/スペシャルランチA=2400円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(L.O.)、17:30~21:00(L.O.、日曜は昼のみ)

レストラン ロワール

伝統のフランス料理と上質のサービス

フランス料理の伝統を重んじながら、オリジナリティも大切にし、進化するフランス料理店。一皿ずつ丁寧に仕上げた料理と上質なサービスで、最高の時間を演出する。

レストラン ロワールの画像 1枚目
レストラン ロワールの画像 2枚目

レストラン ロワール

住所
愛知県名古屋市中区栄4丁目6-8名古屋東急ホテル 2階
交通
地下鉄栄駅から徒歩7分
料金
シェフのスペシャリテ=14850円/ランチコース=4158円~/ディナーコース=8316円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(L.O.)、17:30~21:30(L.O.)

ラ・シルフィード

やさしい味わいのフレンチ

国道165号沿いに位置する本格的なフレンチレストラン。野菜を多用したバランスのとれた健康的な料理が楽しめる。

ラ・シルフィードの画像 1枚目
ラ・シルフィードの画像 2枚目

ラ・シルフィード

住所
三重県名張市瀬古口628-3泉カイトマンション 1階-1
交通
近鉄大阪線名張駅から徒歩15分
料金
ランチ=1620円~/お昼のフルコース=3880円/ディナー=3240円~/ディナーフルコース=4100円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店15:00)、18:00~20:30(閉店22:00)

ビストロ シェスギ

自家野菜をふんだんに使用したフレンチ

濃州道沿いにあるレストラン。自家製野菜、ジビエ、古代小麦などを使った地産地消のフレンチを味わうことができる。

ビストロ シェスギの画像 1枚目
ビストロ シェスギの画像 2枚目

ビストロ シェスギ

住所
三重県いなべ市北勢町麻生田中道1439-2
交通
三岐鉄道北勢線麻生田駅から徒歩10分
料金
グルメコース(要予約)=5400円/平日ランチ=1670円/コースランチ=2200円~/ディナー=3800円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店14:30)、17:30~20:30(閉店21:30、夜は要予約)

La Grande Table de KITAMURA

劇場を思わせる空間で3ツ星シェフの味を堪能

フランスやスイスの3ツ星レストランで腕を磨いた、北村竜二氏のフランス料理店。旧邸を改装した店内で、その日仕入れた新鮮な地物の食材で作られた料理が堪能できる。

La Grande Table de KITAMURAの画像 1枚目
La Grande Table de KITAMURAの画像 2枚目

La Grande Table de KITAMURA

住所
愛知県名古屋市東区主税町4丁目84
交通
地下鉄高岳駅から徒歩15分
料金
ランチ=4500円~/ディナー=9438円~/ (別途サービス料)
営業期間
通年
営業時間
11:30~15:00(L.O.13:30)、17:30~22:00(L.O.20:30)