伊那谷 x その他和食
「伊那谷×その他和食×女子旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「伊那谷×その他和食×女子旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。採れたての野菜とアルプスサーモン「創作和食屋 Dining 匠」、手作りのおいしさを堪能「山の食堂 するぎ農園」など情報満載。
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創作和食屋 Dining 匠
採れたての野菜とアルプスサーモン
和風モダンの創作和食店。店内からは宝剣岳が望める。アルプスサーモンや採れ立ての野菜など食材は信州産のものを厳選。長年温泉旅館で修業したシェフが腕をふるう。
創作和食屋 Dining 匠
- 住所
- 長野県駒ヶ根市赤穂5347-3
- 交通
- JR飯田線駒ヶ根駅からタクシーで10分
- 料金
- アルプス丼=1000円/アルプス膳=1200円/アルプスサーモンの香草焼=1200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:30)、18:00～21:00(閉店22:00)
山の食堂 するぎ農園
手作りのおいしさを堪能
標高1000mの見晴らしのいい高台にある山の食堂。農園で採れた新鮮野菜が料理に使われている。手打ちそばをはじめ、地元の食材を使った料理、水出し珈琲など、ていねいな自家製が評判。
山の食堂 するぎ農園
- 住所
- 長野県下伊那郡大鹿村鹿塩1208-7
- 交通
- JR飯田線伊那大島駅からタクシーで45分
- 料金
- 手打そばと大鹿の味セット=1300円/手打ちそば=700円/鹿肉のスモークハム=400円/山塩おむすび=250円/水出し珈琲=400円/
- 営業期間
- 4月中旬～11月
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店)