伊那谷 x 郷土料理
「伊那谷×郷土料理×シニア」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「伊那谷×郷土料理×シニア」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。クセになる麺料理味付けは自分流に「うしお」、繊維質たっぷりご当地名物「ごぼとん丼」「美富久」、伊那地方の郷土料理が味わえる食事処。馬肉の入った桜鍋が人気「北野屋」など情報満載。
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伊那谷のおすすめスポット
うしお
クセになる麺料理味付けは自分流に
ローメンは主人の祖母の兄が満州で覚えた味を守り続ける調理法。地元客から根強い人気を得ている。独特で濃厚なソースは肉と相性がよく、マトンが苦手な人でも食べやすい。
うしお
- 住所
- 長野県伊那市荒井3460-1
- 交通
- JR飯田線伊那市駅から徒歩3分
- 料金
- ローメン=630円(並)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:00(L.O.)、17:00～21:00(L.O.)
- 休業日
- 不定休(年末年始休)
美富久
繊維質たっぷりご当地名物「ごぼとん丼」
豚肉はリンゴを餌に育てた地元松川産を使用。ほどよく乗った脂とジューシーな食感が特徴。ゴボウも地元産で豚肉の味をさらに引き立てる。甘みのあるフルーティなたれとの相性も抜群。
