御嶽・開田高原 x そば
「御嶽・開田高原×そば×ひとり旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「御嶽・開田高原×そば×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。古民家を利用したそば処「宿とそば処 ふもと屋」、独特な風味がクセになる味「そば処 まつば」など情報満載。
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御嶽・開田高原のおすすめスポット
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宿とそば処 ふもと屋
古民家を利用したそば処
築200年の古民家を利用した、旅館の中にあるそば処。ライダーにはざるそば大盛りが並盛りの価格になる優遇制度がある。このあたりの郷土料理である「とうじそば」も人気だ。
宿とそば処 ふもと屋
- 住所
- 長野県木曽郡木曽町開田高原末川2819
- 交通
- JR中央本線木曽福島駅からおんたけ交通開田高原行きバスで40分、末川下車すぐ
- 料金
- ざるそば=1782円(大盛り)/ライダー優遇ざるそば=1242円(大盛り)/とうじそば=1458円/そばすいとん=864円/馬刺=1296円/ (バイク、自転車で来店時は大盛りが通常料金になる)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(売り切れ次第閉店、貸切の場合あり)、夜は予約制
そば処 まつば
独特な風味がクセになる味
赤カブの茎や葉を乳酸発酵させたスンキ漬けを、熱いそばにのせたスンキそばが味わえる。そばは開田高原産のそば粉を自家製粉し、熟練の技で香り高いそばに仕上げる。
そば処 まつば
- 住所
- 長野県木曽郡木曽町開田高原末川3904-1
- 交通
- JR中央本線木曽福島駅からおんたけ交通西野行きバスで43分、大畑野下車すぐ
- 料金
- ざるそば=950円/とろろざる=1100円/ざるそば定食=1260円/スンキそば=1020円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:00(閉店、時期により異なる)