信濃大町 x 和食
「信濃大町×和食×ひとり旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「信濃大町×和食×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。絶妙な歯切れ加減に箸が止まらない「山品」、大町名物「黒部ダムカレー」は大人気「北アルプスの食卓」、古民家で味わう大町の郷土料理「創舎 わちがい」など情報満載。
- スポット:3 件
- 記事:3 件
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信濃大町のおすすめスポット
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山品
絶妙な歯切れ加減に箸が止まらない
そば畑にぐるりと囲まれたそば処。地粉と清冽な山の水で打つそばは、適度な弾力と歯切れがあり、箸がリズムよくすすむ。甘辛い味噌を塗ったそばうすやきも名物だ。
山品
- 住所
- 長野県大町市美麻新行14658
- 交通
- JR大糸線信濃大町駅からタクシーで15分
- 料金
- うすやき=600円/もりそば=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～売り切れまで
北アルプスの食卓
大町名物「黒部ダムカレー」は大人気
特製ルーを使用したご当地カレーの「黒部ダムカレー」が名物。トッピングにはハンバーグがおすすめ。
北アルプスの食卓
- 住所
- 長野県大町市常盤7791-4
- 交通
- JR大糸線信濃大町駅からタクシーで15分
- 料金
- 黒部ダムカレー=1000円/信州サーモン丼=1300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:00(閉店17:00、時期により異なる)
