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信濃大町 x グルメ

「信濃大町×グルメ×ひとり旅」のおすすめスポット

ガイドブック編集部が厳選した「信濃大町×グルメ×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。絶妙な歯切れ加減に箸が止まらない「山品」、山小屋風のカフェでひと休み「美麻珈琲」、大町名物「黒部ダムカレー」は大人気「北アルプスの食卓」など情報満載。

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信濃大町のおすすめスポット

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山品

絶妙な歯切れ加減に箸が止まらない

そば畑にぐるりと囲まれたそば処。地粉と清冽な山の水で打つそばは、適度な弾力と歯切れがあり、箸がリズムよくすすむ。甘辛い味噌を塗ったそばうすやきも名物だ。

山品の画像 1枚目
山品の画像 2枚目

山品

住所
長野県大町市美麻新行14658
交通
JR大糸線信濃大町駅からタクシーで15分
料金
うすやき=600円/もりそば=700円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~売り切れまで

美麻珈琲

山小屋風のカフェでひと休み

山小屋風の造りが特徴のカフェ。人気の「美麻ブレンド」は、ブラジルやコロンビアなど4種の豆を均等に配合し、権現山からひいた水で淹れた逸品だ。

美麻珈琲

住所
長野県大町市美麻14902-1
交通
JR大糸線信濃大町駅からタクシーで15分
料金
美麻ブレンド=605円/サント・アン・トリフ=550円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:00

北アルプスの食卓

大町名物「黒部ダムカレー」は大人気

特製ルーを使用したご当地カレーの「黒部ダムカレー」が名物。トッピングにはハンバーグがおすすめ。

北アルプスの食卓の画像 1枚目

北アルプスの食卓

住所
長野県大町市常盤7791-4
交通
JR大糸線信濃大町駅からタクシーで15分
料金
黒部ダムカレー=1000円/信州サーモン丼=1300円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~16:00(閉店17:00、時期により異なる)

創舎 わちがい

古民家で味わう大町の郷土料理

築130年という町家形式の古民家の郷土料理店で、店内を眺めるだけでも訪れた価値がある。水に恵まれた大町ならではの地粉を使ったおうどん「わちがいざざ」が名物だ。大町銀嶺豚丼も好評。

創舎 わちがいの画像 1枚目
創舎 わちがいの画像 2枚目

創舎 わちがい

住所
長野県大町市上仲町4084
交通
JR大糸線信濃大町駅から徒歩10分
料金
わちがいざざ膳=1480円/大町銀嶺豚丼=1600円/町屋膳=2400円/茂吉膳=2900円/わちがい膳=3600円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~15:30(要予約)