軽井沢・小諸 x 和食
「軽井沢・小諸×和食×カップル・夫婦」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「軽井沢・小諸×和食×カップル・夫婦」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。豊富な地酒と味わいたいこだわり素材の上質そば「川上庵 本店 軽井沢 川上庵」、信州素材を贅沢に使用洗練空間の和ダイニング「軽井沢 レストラン酢重正之」、思わずとりこになる秘伝のタレ行列必至の絶品鶏料理「わかどり 軽井沢」など情報満載。
- スポット:28 件
- 記事:16 件
軽井沢・小諸のおすすめエリア
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軽井沢・小諸のおすすめスポット
川上庵 本店 軽井沢 川上庵
豊富な地酒と味わいたいこだわり素材の上質そば
豊かな風味と喉ごしのよさが特徴のそばは、自家製粉した粗挽きのそば粉を使ったこだわりの逸品。信州各地から取り寄せた地酒とともに一品料理をつまむのも粋な楽しみ方。
川上庵 本店 軽井沢 川上庵
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢6-10
- 交通
- JR北陸新幹線軽井沢駅から徒歩20分
- 料金
- くるみだれせいろ=1364円/天せいろ(上)=2299円/鴨焼き=1584円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(閉店22:00、時期により異なる)
- 休業日
- 無休
軽井沢 レストラン酢重正之
信州素材を贅沢に使用洗練空間の和ダイニング
味噌や醤油などの伝統食材で知られる「酢重正之商店」の食事処。契約農家から毎日届く旬の野菜を使った和食が味わえる。夜は種類豊富な地酒やワインとともにゆったりと。
わかどり 軽井沢
思わずとりこになる秘伝のタレ行列必至の絶品鶏料理
軽井沢を代表する老舗鶏料理店。人気の「焼き鳥椀」や「むしり」にも使われるのが、自慢の特製醤油ダレ。にんにくをはじめ20種類以上の材料を合わせた秘伝の味がクセになる。
わかどり 軽井沢
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢3-4
- 交通
- JR北陸新幹線軽井沢駅から草軽交通北軽井沢方面行きバスで4分、旧軽井沢下車、徒歩5分
- 料金
- やきとりわん=1260円/鶏のむしり=960円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～14:00(閉店)、17:00～20:00(閉店21:00)
- 休業日
- 火曜、冬期は火・水曜
十割さらしな蕎麦 志な乃
これぞ本来の香りと喉ごし。そば好き垂涎の十割そば
浅間山の伏流水と厳選したそば粉のみで打った十割そば。鰹だしの効いた深みのある関西系のつゆと合わせることで、そば本来の香りと風味を存分に味わえる仕上がりに。
十割さらしな蕎麦 志な乃
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町長倉746-10
- 交通
- JR北陸新幹線軽井沢駅からタクシーで15分
- 料金
- そば=1000円～/さらしな蕎麦=1150円/石臼挽き蕎麦=1150円/おらが蕎麦=1100円/田舎蕎麦=1050円/相盛り蕎麦=1300円/一品料理=500円～/あんがけだし巻き玉子焼=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)
- 休業日
- 火曜(冬期は臨時休あり)
かぎもとや中軽井沢本店
並んででも食べたい老舗の絶品そば
明治3(1870)年創業の老舗。国産のそば粉をブレンドしたそばは、太打ちでコシが強く香り高い逸品。おすすめは天ぷらや具だくさんのけんちん汁が付く「もみじセット」。
かぎもとや中軽井沢本店
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町長倉3041-1
- 交通
- しなの鉄道中軽井沢駅からすぐ
- 料金
- 天ざる=1400円/もみじセット(旬の天ぷら6品・信州味噌のけんちん汁・ざるそば)=1750円/けんちん汁付ざる=1150円/山菜とろろ=1150円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～19:00(閉店)、土・日曜、祝日は～20:00(閉店)
- 休業日
- 木曜、祝日の場合は振替休あり(夏期は無休、1月1日休)
きこり
香り高い石臼挽きの手打ちそば
石臼挽きした地元産のそば粉で作る、細打ちで香り高いそばが自慢の店。大きなエビ天の「えびおろしそば」や、2種類のそばを同時に楽しめる「あいもりそば」が人気。
きこり
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町追分119-7
- 交通
- しなの鉄道信濃追分駅から千曲バス三ッ石公民館行きで10分、追分入口下車、徒歩3分
- 料金
- そばがき=850円/あいもりそば=1200円/えびおろしそば=1400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店)、17:00～20:00(閉店)、土・日曜、祝日は11:00～20:00(閉店)
- 休業日
- 火曜、祝日の場合は翌日休、8月は無休(年始休)
炭火焼鳥 こみやま
炭火で焼くジューシーな銘柄地鶏
軽井沢の老舗ホテルで20年間腕を磨いた店主が腕をふるう鶏料理店。鶏は徳島産の地鶏など、厳選した銘柄鶏を使用。備長炭で香ばしく炙ったジューシーな焼き鳥が味わえる。
炭火焼鳥 こみやま
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢196-10
- 交通
- JR北陸新幹線軽井沢駅から草軽交通北軽井沢方面行きバスで4分、旧軽井沢下車、徒歩4分
- 料金
- 親子丼=1230円/鶏そぼろ丼=1230円/フォアグラ丼=1950円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、17:00～23:00(閉店)
- 休業日
- 水曜、1～3月は不定休、8月は無休(GWは営業、春・秋・冬期は要問合せ)
満留井
つゆにもこだわる手打ちそば処
軽井沢バイパス沿いのそば処。国産そば粉をブレンドした喉ごしのよいそばと、壺でじっくり熟成させたつゆは相性抜群。夜は豊富な一品料理と日本酒を楽しみ、締めはそばで。
満留井
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町長倉628-5
- 交通
- JR北陸新幹線軽井沢駅からタクシーで10分
- 料金
- ざるそば=820円/十割そば=1100円/特製のかきあげつけそば=1640円/ごまだれそば=1340円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:00(L.O.)、17:30～20:00(L.O.)
- 休業日
- 木曜、夏期は無休(GW・年末年始は営業)
蕎麦処ささくら
浅間山麓を中心に仕入れたそばの実を自家製粉
信州みそと辛味大根のしぼり汁で食べるおしぼりそばや、限定の十割そばが人気。夏には、夏そばも味わえる。
蕎麦処ささくら
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町追分655-3
- 交通
- しなの鉄道信濃追分駅からタクシーで5分
- 料金
- ざるそば=800円/おしぼりそば=850円/十割そば=900円/そばとミニ天丼=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:30(閉店16:00)
- 休業日
- 火曜(冬期は臨時休あり、年始休)
天布良 万喜
職人の技を尽くした旬の素材のサクサク天ぷら
夏は軽井沢、冬は東京に店を構える昭和34(1959)年創業の老舗。新鮮な魚介や旬の野菜を使い、この道一筋の板長がていねいに揚げる天ぷらを、昼は天丼や定食で気軽に堪能できる。
天布良 万喜
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢586-1
- 交通
- JR北陸新幹線軽井沢駅からタクシーで5分
- 料金
- 万喜天丼(昼のみ)=1250円/天丼=1600～3500円/海老かき揚げ丼=2600円/天ぷら定食=1600円～/
- 営業期間
- 4月下旬～11月下旬
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店)、17:00～20:30(閉店21:00)、土・日曜、祝日、夏期は11:00～20:30(閉店21:00)
- 休業日
- 期間中無休
きのこの森 ふわり家
山の恵みをおいしく地産地消
石臼挽 蕎麦 東間
香り高いつゆがひき立てるコシの強い細打ちそば
石臼挽きそばの名店。国内産そばの実を粗めに挽いたコシの確かな細打ちそばは、香り豊かなつゆと絶妙の相性。ごぼうの唐揚げやだし巻玉子などのサイドメニューも人気。
石臼挽 蕎麦 東間
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町発地1398-58
- 交通
- JR北陸新幹線軽井沢駅からタクシーで10分
- 料金
- もり蕎麦=880円/健菜膳=1850円/美味肉膳=2580円/豚しゃぶ鍋=4120円/とり鍋=4120円/東間膳=3300円/蕎麦懐石(夜は要予約)=4800円・6500円/夜の鍋コース=4000円～/自家製浅漬け=520円/一品料理=500円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、18:00～20:30(閉店21:00)
- 休業日
- 火曜(夏期は無休、GW・年末年始は営業)
信州佐久料理うなぎ 味平
水の流れる音を聞きながら川魚料理が味わえる店
飯田養魚所から仕入れたシナノユキマスをはじめ、佐久ならではの川魚料理が自慢。水槽からすくった活魚で作る多彩な料理を楽しめる。
信州佐久料理うなぎ 味平
- 住所
- 長野県佐久市取出町331-1
- 交通
- JR小海線中込駅からタクシーで10分
- 料金
- シナノユキマスコース=3500円～/鯉の姿造り=3000円/鯉づくし=3000円～/うな重=3000円/うな重(上)=3500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、17:00～21:00(閉店、要予約)
- 休業日
- 月曜、祝日の場合は営業(1月1～3日休)
割烹花月
地域限定ブランド佐久鯉を味わう
佐久の祝い事には今でも欠かせない鯉料理。鯉の洗いや鯉のうろこを油で揚げた珍味「鯉煎餅」などを盛り込んだ会席料理仕立てのコースが堪能できる。
割烹花月
- 住所
- 長野県佐久市原481-3
- 交通
- JR北陸新幹線佐久平駅からタクシーで10分
- 料金
- 会席料理仕立て=2920円(竹コース)・3780円(松コース)・5940円(雪コース)/かつ重(汁付)=980円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店15:00)、17:00～19:00(閉店21:00)、土・日曜、祝日は要問合せ
- 休業日
- 不定休(12月29日～翌1月4日休)
ふじた食堂
佐久市望月宿の名物「駒月みそかつ丼」
望月の特産品・雁喰豆から醸した味噌で作る特製ダレを、肉厚の豚カツにたっぷりかけた「駒月みそかつ丼」が味わえる。温泉玉子が絶妙に溶け合った名物メニューは一食の価値あり。
ふじた食堂
- 住所
- 長野県佐久市望月347-7
- 交通
- JR北陸新幹線佐久平駅からタクシーで35分
- 料金
- 駒月みそかつ丼=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(L.O.)、17:30～19:30(L.O.)
- 休業日
- 不定休
山長黒うどん
色鮮やかな野菜がたっぷりのヘルシーうどん
小麦の皮と玄米の粉を練り込んだモチモチの歯ごたえが特徴の黒うどん。メニューは自家栽培の無農薬野菜をたっぷり使ったヘルシー志向。夜は魚介類も楽しめる割烹に変身する。
山長黒うどん
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢旧軽井沢195-4
- 交通
- JR北陸新幹線軽井沢駅から草軽交通北軽井沢方面行きバスで4分、旧軽井沢下車、徒歩4分
- 料金
- 自家栽培サラダ皿うどん=1600円/冷やしうどん=1000円～/煮込みうどん=1200円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店)、17:30～20:30(閉店、夜は要予約)
- 休業日
- 不定休(GW・盆時期・年末年始は営業)
草笛
小諸そば切りを伝承するそば処
高原の昼夜の寒暖差が作り出すそばは香り高く味わい深い。人気の藤村そばとくるみおはぎがおすすめ。
草笛
- 住所
- 長野県小諸市古城1丁目1-10
- 交通
- しなの鉄道小諸駅から徒歩3分
- 料金
- 藤村そば=1200円/クルミそば=980円/とろろそば=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～15:00(閉店、時期により異なる)
- 休業日
- 無休
佐久鯉料理・鰻・お食事処三河屋
新鮮な佐久鯉料理に舌鼓
川魚料理が気軽に味わえる岩村商店街の和食処。元祖鯉丼は揚げたての鯉に特製のタレがよく合う逸品。その他ビッグサイズの蒲焼がのるうな重なども人気。佐久の地酒7銘柄も揃っている。
佐久鯉料理・鰻・お食事処三河屋
- 住所
- 長野県佐久市岩村田本町762-10
- 交通
- JR北陸新幹線佐久平駅からタクシーで5分
- 料金
- はや唐揚げ=650円/鯉あらい=850円/元祖鯉丼=950円/うな重=3450円(松)・2900円(竹)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、17:00～21:00(閉店)
- 休業日
- 月曜、祝日の場合は翌日休(12月31日～翌1月3日休)
和洋ダイニング むむ亭
厳選グルメを川のせせらぎとともに
浅間山からの湧水をたたえる清流のほとりにあるダイニング。刺身や天ぷらといった和食のほか、ハンバーグやステーキなどの洋食がリーズナブルに楽しめる。厳選した牛肉を使用したリブステーキは人気がある。
和洋ダイニング むむ亭
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町長倉3348-5
- 交通
- しなの鉄道中軽井沢駅から徒歩10分
- 料金
- リブステーキ=1620円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00(L.O.、時期により異なる)
- 休業日
- 不定休
手碾蕎麦 磊庵はぎわら
新しい信州そば「水萌えそば」に挑戦
自家製粉する主人こだわりの県内産そばが味わえる。そばの実は無理なく痩せることのできる健康食品といわれている。水萌えそばは、そんなそばの実をそのまま潰してそば切りする為、そばの栄養素をすべて含んでいる。
手碾蕎麦 磊庵はぎわら
- 住所
- 長野県佐久市岩村田南西ノ久保2426-1
- 交通
- JR北陸新幹線佐久平駅からタクシーで5分
- 料金
- 水萌えそば(数量限定)=1300円/手碾蕎麦(1日20食限定)=980円/雉子蕎麦=1650円/清流そば=1600円/コース料理=2850円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店15:00)、17:00～20:30(閉店21:00、売り切れ次第閉店)
- 休業日
- 不定休(盆時期は営業)