蓼科・諏訪 x 和食
「蓼科・諏訪×和食×子連れ・ファミリー」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「蓼科・諏訪×和食×子連れ・ファミリー」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。ゆでたてにこだわる厳選素材のそば「石臼挽手打そばみつ蔵」、八ヶ岳産のそばを味わえる落ち着いた雰囲気のそば処「そばきり きっせい」、ルチン豊富なヘルシーそば「そば処 黒耀」など情報満載。
- スポット:14 件
- 記事:3 件
蓼科・諏訪のおすすめエリア
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蓼科・諏訪のおすすめスポット
石臼挽手打そばみつ蔵
ゆでたてにこだわる厳選素材のそば
洋風構えの手打ちそば店。せいろ、鴨つくねとろろ蒸し、変わりご飯がセットになった「そばコース」も充実。名物の大きな玉子焼きやそばプリンも人気だ。
石臼挽手打そばみつ蔵
- 住所
- 長野県茅野市北山4035-228
- 交通
- JR中央本線茅野駅からアルピコ交通北八ヶ岳ロープウェイ行きバスで25分、杜鵑峡上下車すぐ
- 料金
- ニ色そば=1200円/せいろそば=1000円/玉子焼き=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～15:00(L.O.、時期により異なる)
- 休業日
- 水曜、祝日の場合は翌日休(盆時期・年末年始は営業)
そばきり きっせい
八ヶ岳産のそばを味わえる落ち着いた雰囲気のそば処
落ち着いた空間のそば処で、テーブル席や座敷のほか、バーカウンターもある。厳選した八ヶ岳産の地粉を使って打った十割そばや二八そばが自慢。
そばきり きっせい
- 住所
- 長野県茅野市本町東7-61
- 交通
- JR中央本線茅野駅からタクシーで5分
- 料金
- どうづきそば=1600円/二八そば=800円/信州みそかも焼き=1280円/おまかせデザート=580円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～21:30(そばが売り切れ次第閉店)、土・日曜、祝日は11:00～21:30(そばが売り切れ次第閉店)
- 休業日
- 木曜、祝日の場合は営業(GW・盆時期・年末年始は営業)
そば処 黒耀
ルチン豊富なヘルシーそば
真っ白な更科そば、殻をむいた田舎そば、長和町特産のダッタンそば、どれもつなぎを一切使わない十割そばが味わえる、黒耀水の澄んだ湧き水で締めている。
そば処 黒耀
- 住所
- 長野県小県郡長和町和田3360-1
- 交通
- 上信越自動車道佐久ICから国道141・142号を諏訪湖方面へ車で48km
- 料金
- 田舎そば=1100円/そばがき=1100円/天ぷら盛り合わせ=1200円/ダッタンそば=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店)、15:00～は予約制
- 休業日
- 水曜(1～3月は臨時休あり、GWは営業)
手打ち蕎麦切り 蓼山亭
自家栽培・自家製粉にこだわる、十割蕎麦専門店
自家栽培・自家製粉のそば粉を使用し、全工程手打ちによるそばを提供する信州そば切りの店。歯ごたえが心地よいそばは、薬味を入れず、本来の味を堪能したい。
手打ち蕎麦切り 蓼山亭
- 住所
- 長野県茅野市米沢174-1
- 交通
- JR中央本線茅野駅からタクシーで10分
- 料金
- 十割せいろ蕎麦切り=1100円/天ぷら盛り合わせ=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:00(閉店、売り切れ次第閉店)
- 休業日
- 火・水曜(夏期は無休、GWは営業、1月1日休)
利休庵
自家栽培の有機野菜を使った黒天ざるが看板メニュー
大門街道沿いにある茅葺き屋根が目にとまる食事処。手打ちの十割そばや、そば粉を衣に使った天ぷらが付く黒天ざるが人気だ。
利休庵
- 住所
- 長野県小県郡長和町姫木平3518
- 交通
- JR中央本線茅野駅からタクシーで40分
- 料金
- 黒天ざる=1420円/十割そば=970円/ダッタンそば=1030円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:00(閉店19:30、繁忙期以外の月～金曜はそばがなくなり次第閉店)
- 休業日
- 火曜、祝日の場合は営業(夏期は無休、GW・年末年始は営業)
手打ちそば処 八洲 総本店
良質な粉で作る卵切りそば
そば粉を卵白でつないだ卵切りそばが味わえる。そば粉は信州産を吟味して使用。山菜など地元の素材を使った一品料理も各種ある。
手打ちそば処 八洲 総本店
- 住所
- 長野県諏訪市湖岸通り3丁目1-22
- 交通
- JR中央本線上諏訪駅から徒歩10分
- 料金
- 天ざる=1850円/とろろそば=1550円/馬刺し=1250円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、17:30～21:00(閉店21:30、そばがなくなり次第閉店)
- 休業日
- 木曜、祝日の場合は営業(1月1日休)
焼とり酒房 鳥せん
厳選素材のこだわり焼き鳥が味わえる焼鳥専門店
炭火で焼く、焼とり専門の居酒屋。雰囲気よい店内で千葉県産ハーブ鶏、長野県産の鶏肉を存分に味わおう。お酒の種類も豊富で店員の対応もいい。
長寿更科
打ちたての十割そばをいただく
八ヶ岳山麓に建つそば処。地粉を使い、つなぎを一切使用しない十割そばは、ややかためで噛みしめるほどに風味を増していく。打ちたてのもりそばがおすすめ。薬味に本わさびを使っている。
長寿更科
- 住所
- 長野県茅野市米沢7698
- 交通
- JR中央本線茅野駅からタクシーで15分
- 料金
- 十割そば=918円/冷し天おろしそば=1296円/ざるそば=735円/そばいなり(2個)=324円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00(L.O.)
- 休業日
- 火曜(1月1～2日休)
手打ち蕎麦 黙坊
これぞ名店。こだわりの味
蓼科山の湧水と、八ヶ岳山麓の地粉を使い、毎朝丹念に打たれたそばは香り高く、歯ごたえも最高。食後のそば湯もひと味違う。そばがきや、冬季限定の投汁そばも人気。
手打ち蕎麦 黙坊
- 住所
- 長野県茅野市北山蓼科4035万葉堂
- 交通
- JR中央本線茅野駅からアルピコ交通北八ヶ岳ロープウェイ行きバスで36分、プール平下車すぐ
- 料金
- もりそば=900円/そばがき=1000円/とうじそば=1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)
- 休業日
- 水曜、12～翌4月は水・木曜、8月は無休
山本小屋ふる里館
宿泊所も兼ねるビーナスラインの最終地
八ヶ岳、富士山、南アルプスの大パノラマを眺めながら食事が楽しめる。メニューも本格的な手打ちもりそばや山賊焼きカレーなど豊富。おいしい空気のなかで味わう料理は格別だ。
あきしの
もてなしを楽しむ粋なそば
そばの味に加え、器や空間など、茶懐石にも通じるもてなしの文化が楽しめる。八ヶ岳山麓の玄そばで打ったそばは、だしが目立ちすぎないバランスの整ったつゆで堪能できる。
あきしの
- 住所
- 長野県岡谷市長地柴宮1丁目9-1
- 交通
- JR中央本線岡谷駅からタクシーで8分
- 料金
- ざるそば=918円/そば三味=2916円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00(売り切れ次第閉店)、17:30～20:30(閉店、夜は要予約)
- 休業日
- 月曜、第3火曜、祝日の場合は翌日休
麻の葉
眺望抜群の店内で食べるそばが人気
美ヶ原高原美術館内にあるテーブル席のみの和食処。舞茸そばやうどん、山菜そばなどがおすすめ。店内からは、遠くに浅間山、眼下に佐久平の景色が見渡せる。
麻の葉
- 住所
- 長野県上田市武石上本入道の駅 美ヶ原高原
- 交通
- 長野自動車道岡谷ICから国道142号、和田峠ビーナスラインを美ヶ原方面へ車で40km
- 料金
- 天ざるそば=1150円/舞茸そば御膳=1080円/葉わさびそば御膳=1050円/美味だれ弁当=1620円/
- 営業期間
- 4月下旬～11月中旬
- 営業時間
- 10:00～15:00(閉店15:30)
- 休業日
- 期間中無休
