清里 x 食品・お酒
「清里×食品・お酒×女子旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「清里×食品・お酒×女子旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。厳選素材を生かした逸品「清里ハム」、地元&清泉寮ジャージー牧場産の食材を使ったナチュラルメニュー「清泉寮ファームショップ」、こだわり素材が生きた本格派「手作りハム・ソーセージの店 ハム日和」など情報満載。
- スポット:6 件
- 記事:7 件
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清里ハム
厳選素材を生かした逸品
国産の豚肉を使用し、職人が手作りするハム・ソーセージを販売。八ヶ岳の澄んだ空気と水、清里ならではの環境が素材の良さを一層引き立てる。
清里ハム
- 住所
- 山梨県北杜市高根町清里3545
- 交通
- JR小海線清里駅から清里ピクニックバス(冬期運休)清里・大泉周遊で7分、黒井健絵本ハウス下車、徒歩8分
- 料金
- ハム=800円~/ソーセージ=800円~/ベーコン=800円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00~17:00
清泉寮ファームショップ
地元&清泉寮ジャージー牧場産の食材を使ったナチュラルメニュー
緑の牧草地の中に建ち、清泉寮ジャージー牧場で生産した乳製品やオリジナルグッズを販売するショップ。レストランでは、10種類以上の野菜が入ったハーベストカレーなどを味わえる。
清泉寮ファームショップ
- 住所
- 山梨県北杜市高根町清里3545
- 交通
- JR小海線清里駅から徒歩15分
- 料金
- ハーベストカレー=1250円/ジャージーミルクのチキンドリア=1250円/アイスジャージーミルクM(オーガニック)=280円/ジャージーミルクパンケーキダブル=700円/ジャージーミルクシフォン=550円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00~15:30(閉店17:00、時期により異なる)
手作りハム・ソーセージの店 ハム日和
こだわり素材が生きた本格派
甲州富士桜ポークなどのフレッシュでおいしい良質の国産豚肉を使用し、できるだけ添加物を減らして時間と手間を惜しまずていねいに手作りしている。
手作りハム・ソーセージの店 ハム日和
- 住所
- 山梨県北杜市高根町東井出1521
- 交通
- JR小海線甲斐大泉駅からタクシーで6分
- 料金
- あら挽きソーセージ=348円(100g)/カナディアンハム=491円(100g)/パプリカリオナー=378円(100g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~18:30、11~翌3月は~18:00
ジャムクラフトとりはた
果実の風味が際立つジャム
ブドウ、サクランボ、紅玉といった八ヶ岳高原で採れる旬の果物を中心に、手作りジャムを販売。果実の個性的で濃厚な風味が生きたジャムに仕上がっている。
ジャムクラフトとりはた
- 住所
- 山梨県北杜市大泉町西井出8240-6301
- 交通
- JR小海線甲斐大泉駅からタクシーで5分
- 料金
- ジャム=574~792円(125g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30~17:30
エッセンガルテン
八ヶ岳の地ビールなど地元の味や癒しの雑貨が並ぶ
北杜市はもちろんお隣長野県の特産品、加工食品、各種おみやげ、山梨県が誇るワインや地酒など多種揃っている。また癒しの雑貨のお店としても多くの人が利用する。
エッセンガルテン
- 住所
- 山梨県北杜市高根町清里3545萌木の村内
- 交通
- JR小海線清里駅から清里ピクニックバス(冬期運休)清里・大泉周遊で3分、オルゴール博物館下車、徒歩5分
- 料金
- ジャム=550円~(150g)/もえすけのお菓子=540円~/八ヶ岳地ビール「タッチダウン」=540円~(330ml)/山梨県産ワイン=1500円~(750ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~18:00(時期により異なる)
清泉寮パン工房
天然酵母パンと無添加ジャム
自家製の天然酵母や厳選した有機小麦粉、自家牧場の有機ジャージー牛乳を使って焼いたジャージーミルクパンがお勧め。旬の果実や有機ジャージー牛乳を使った手作りジャムも人気。
清泉寮パン工房
- 住所
- 山梨県北杜市高根町清里3545
- 交通
- JR小海線清里駅からタクシーで5分
- 料金
- ジャージーミルクパン=380円/スコーン=600円(4個)/十五穀パン=540円/チーズカンパーニュ=440円/ボルケーノチーズ=280円/無添加ジャム=640円~/オリジナルジャム=700円(ジャージーミルク)、640円(ブルーベリー)、520円(白桃)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00~17:00(GW、夏期は~18:00)、季節により変動あり