清里・八ヶ岳 x 魚介・肉
「清里・八ヶ岳×魚介・肉×ひとり旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「清里・八ヶ岳×魚介・肉×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。絶品のハムやソーセージが揃う「ソーセージの店 フランク」など情報満載。
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ソーセージの店 フランク
絶品のハムやソーセージが揃う
桜、楢、山葡萄などの広葉樹をおがくず状にしてブレンドし燻製するなど、オーソドックスな製法で作るソーセージは香りが豊か。肉の旨みが凝縮されたソーセージやハムは、惜しみない時間と手間をかけて作るこだわりの逸品。