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清里・八ヶ岳 x 食品・お酒

「清里・八ヶ岳×食品・お酒×女子旅」のおすすめスポット

ガイドブック編集部が厳選した「清里・八ヶ岳×食品・お酒×女子旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。ひとつひとつ手作業にこだわった銘菓「金精軒 台ヶ原店」、厳選素材を生かした逸品「清里ハム」、動物性材料不使用ですべて手作り、自家製酵母のパンを販売「山のパン屋 桑の実」など情報満載。

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  • 記事:11 件

清里・八ヶ岳のおすすめエリア

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清里・八ヶ岳のおすすめスポット

金精軒 台ヶ原店

ひとつひとつ手作業にこだわった銘菓

明治35(1902)年の創業以来、100年以上にわたって続く和菓子屋。白州の名水で育ったもち米で作る「極上生信玄餅」は、台ヶ原宿を代表するおみやげだ。

金精軒 台ヶ原店
金精軒 台ヶ原店

金精軒 台ヶ原店

住所
山梨県北杜市白州町台ヶ原2211
交通
JR中央本線韮崎駅から山交タウンコーチ下教来石行きバスで29分、台ヶ原上下車、徒歩3分
料金
信玄餅=980円~(6個入)/極上生信玄餅=770円(5個入)、1490円(10個入)/大吟醸粕てら=1330円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:00
休業日
木曜不定休、祝日の場合は営業

清里ハム

厳選素材を生かした逸品

国産の豚肉を使用し、職人が手作りするハム・ソーセージを販売。八ヶ岳の澄んだ空気と水、清里ならではの環境が素材の良さを一層引き立てる。

清里ハム
清里ハム

清里ハム

住所
山梨県北杜市高根町清里3545
交通
JR小海線清里駅から清里ピクニックバス(冬期運休)清里・大泉周遊で7分、黒井健絵本ハウス下車、徒歩8分
料金
ハム=800円~/ソーセージ=800円~/ベーコン=800円~/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00
休業日
水曜(夏期は無休)

山のパン屋 桑の実

動物性材料不使用ですべて手作り、自家製酵母のパンを販売

卵や牛乳などの動物性材料を使わず地元の素材を取り入れ、山梨県産小麦と自家製酵母で作ったパンを販売している。あんや具材もすべて手作りにこだわっている。

山のパン屋 桑の実
山のパン屋 桑の実

山のパン屋 桑の実

住所
山梨県北杜市小淵沢町2968-1
交通
JR中央本線小淵沢駅から北杜市民バススパティオ小淵沢行きで11分、道の駅小淵沢下車すぐ
料金
ココアリッチ=230円(4分の1)/塩だけ食パン=360円(1斤)/豆乳メロンパン=190円/
営業期間
通年
営業時間
8:00~17:00、5~9月は7:00~18:00
休業日
2月の第2月・火曜、6月の第1木曜(臨時休あり)

清泉寮ファームショップ

地元&清泉寮ジャージー牧場産の食材を使ったナチュラルメニュー

緑の牧草地の中に建ち、清泉寮ジャージー牧場で生産した乳製品やオリジナルグッズを販売するショップ。レストランでは、10種類以上の野菜が入ったハーベストカレーなどを味わえる。

清泉寮ファームショップ
清泉寮ファームショップ

清泉寮ファームショップ

住所
山梨県北杜市高根町清里3545
交通
JR小海線清里駅から徒歩15分
料金
ハーベストカレー=1250円/ジャージーミルクのチキンドリア=1250円/アイスジャージーミルクM(オーガニック)=280円/ジャージーミルクパンケーキダブル=700円/ジャージーミルクシフォン=550円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~15:30(閉店17:00、時期により異なる)
休業日
無休

八ヶ岳チーズケーキ工房

口のなかでとろけるチーズケーキ

小淵沢や八ヶ岳周辺の名産品が豊富にそろうショップでは、工房で焼いたチーズケーキが人気。ほかにも自家製のチーズが好評で、種類も豊富だ。

八ヶ岳チーズケーキ工房
八ヶ岳チーズケーキ工房

八ヶ岳チーズケーキ工房

住所
山梨県北杜市小淵沢町2980
交通
JR中央本線小淵沢駅からタクシーで5分
料金
チーズケーキ=1600円(ホール)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00(冬期)、9:00~18:00(夏期)
休業日
無休

手作りハム・ソーセージの店 ハム日和

こだわり素材が生きた本格派

甲州富士桜ポークなどのフレッシュでおいしい良質の国産豚肉を使用し、できるだけ添加物を減らして時間と手間を惜しまずていねいに手作りしている。

手作りハム・ソーセージの店 ハム日和
手作りハム・ソーセージの店 ハム日和

手作りハム・ソーセージの店 ハム日和

住所
山梨県北杜市高根町東井出1521
交通
JR小海線甲斐大泉駅からタクシーで6分
料金
あら挽きソーセージ=348円(100g)/カナディアンハム=491円(100g)/パプリカリオナー=378円(100g)/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:30、11~翌3月は~18:00
休業日
火曜、11~翌3月は月・火曜

南牧村農畜産物直売所

八ヶ岳山麓の高原みやげを買おう

国道141号沿いにあり、八ヶ岳周辺でおいしいと評判の牛乳を販売している。工場の様子を見学することも可能。濃厚な味で人気のソフトクリームはぜひ味わいたい。

南牧村農畜産物直売所
南牧村農畜産物直売所

南牧村農畜産物直売所

住所
長野県南佐久郡南牧村野辺山100-4
交通
JR小海線野辺山駅から徒歩5分
料金
信州八ヶ岳野辺山高原3.6牛乳=300円/牛乳ソフトクリーム=350円/のむヨーグルト=120円(小)、330円(大)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00(時期により異なる)
休業日
無休(12月31日~翌1月1日休)

SHOPまちこぶ

八ヶ岳で採れた無農薬野菜と体に優しい自然食品の店

小淵沢駅前の便利な直売所。地産地消をコンセプトに地元の協力農家から毎日届く新鮮野菜や、米、無添加の調味料やジャム、果物など特産物がずらり。無農薬米(玄米)の販売もある。

SHOPまちこぶ
SHOPまちこぶ

SHOPまちこぶ

住所
山梨県北杜市小淵沢町1039-6
交通
JR中央本線小淵沢駅からすぐ
料金
手作りジャム=702円(ブルーベリー)、702円(ラズベリー)/フルーツトマト=280円/とうもろこし=時価/ズッキーニ=時価/イチジク=時価/キュウリ=時価/雪印淡雪(小淵沢産)=1382円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:30、1~3月は10:00~
休業日
無休、1~3月は水曜

たてしな 自由農園 原村店

自然の恵みをそのままお届け

原村の特産品セロリや採れたてのトマトをはじめとする新鮮・安全な高原野菜のほか、春は山菜、秋はキノコなど山の幸も豊富に揃う。さまざまな加工品も楽しみ。

たてしな 自由農園 原村店
たてしな 自由農園 原村店

たてしな 自由農園 原村店

住所
長野県諏訪郡原村上里18101-1
交通
JR中央本線富士見駅からタクシーで20分
料金
時価
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:30(時期により異なる)
休業日
無休、12~翌4月は水曜

べいくはうす フェアリー インター店

食材にこだわったパンが揃う

長坂ICに近いインター店。デニッシュ生地に京都から取り寄せたつぶ餡入りのサボやパン・オ・フリュイなどが人気。焼きたてのパンが約60種類そろう。

べいくはうす フェアリー インター店

べいくはうす フェアリー インター店

住所
山梨県北杜市長坂町大八田354-2
交通
JR中央本線長坂駅からタクシーで10分
料金
サボ=580円/パン・オ・フリュイ=600円/くりーむパン=190円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:00(売り切れ次第閉店)
休業日
月曜(臨時休あり、年末年始休)

山梨銘醸

白川の名水を醸す老舗酒蔵「七賢」醸造元

旧甲州街道沿いに建つ造り酒屋。人気の「七賢」醸造元。冬には、酒蔵の見学もできる。直営レストラン「ダイミン」では蔵元ならではの日本酒や料理を楽しめる。きき酒は有料(1杯目は無料)。

山梨銘醸
山梨銘醸

山梨銘醸

住所
山梨県北杜市白州町台ヶ原2283
交通
JR中央本線韮崎駅から下教来石行きバスで約30分、台ヶ原上下車、徒歩5分
料金
星輝=5500円(720ml)/大中屋純米大吟醸=5500円(720ml)/見学料(行在所<明治天皇御宿泊所>)=300円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00
休業日
無休(1月1日休)

ジャムクラフトとりはた

果実の風味が際立つジャム

ブドウ、サクランボ、紅玉といった八ヶ岳高原で採れる旬の果物を中心に、手作りジャムを販売。果実の個性的で濃厚な風味が生きたジャムに仕上がっている。

ジャムクラフトとりはた
ジャムクラフトとりはた

ジャムクラフトとりはた

住所
山梨県北杜市大泉町西井出8240-6301
交通
JR小海線甲斐大泉駅からタクシーで5分
料金
ジャム=574~792円(125g)/
営業期間
通年
営業時間
9:30~17:30
休業日
水曜、1・2月は火・水曜、8月は無休(冬期は臨時休あり)

panpapan de Cafe

こだわりあふれるパンがリゾナーレ八ヶ岳で購入可能

「自然でやさしい食卓」をテーマに、八ヶ岳の澄んだ空気と美味しい水、季節に採れる食材を組み合わせたパンと料理を提供するベーカリーカフェ。

panpapan de Cafe
panpapan de Cafe

panpapan de Cafe

住所
山梨県北杜市小淵沢町129-1星野リゾート リゾナーレ八ケ岳内
交通
JR中央本線小淵沢駅からタクシーで5分(小淵沢駅から無料シャトルバスあり)
料金
クロワッサンカスタード=220円/チーズカレーパン=240円/八ヶ岳ミルクスティック=200円/牛乳仕立てのメロンパン=220円/信州みそと鹿肉のボロネーゼ=1480円/自家製ソーダ=580円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~19:00(時期により異なる)
休業日
星野リゾートリゾナーレ八ケ岳の休みに準じる(点検期間休)

黒澤酒造 ギャラリーくろさわ 蔵元ショップくろさわ

「井筒長」で知られる千曲川最上流の蔵元

北八ヶ岳山麓千曲川最上流の酒蔵、清酒井筒長醸造元。地域に根差したやや辛口の味わい深い酒造りをしている。

黒澤酒造 ギャラリーくろさわ 蔵元ショップくろさわ
黒澤酒造 ギャラリーくろさわ 蔵元ショップくろさわ

黒澤酒造 ギャラリーくろさわ 蔵元ショップくろさわ

住所
長野県南佐久郡佐久穂町穂積1400
交通
JR小海線八千穂駅から徒歩5分
料金
酒の資料館=無料/井筒長特別純米酒=1449円(720ml)/大吟醸「井筒長」=2754円(720ml)/純米酒生モト造りマルト=1242円(720ml)、2646円(1.8リットル)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00、11~翌4月中旬は10:00~
休業日
無休(12月31日~翌1月1日休)

八ヶ岳パイ工房

県内産、季節の旬のフルーツの甘みをいかしたパイの店

果物本来の甘みをいかした上品な甘さとサクサク食感は、とりこになる美味しさ。県内産の旬のフルーツを多用した全40種から、季節の顔が登場する。

八ヶ岳パイ工房
八ヶ岳パイ工房

八ヶ岳パイ工房

住所
山梨県北杜市大泉町谷戸5632
交通
JR小海線甲斐大泉駅からタクシーで10分
料金
紅玉りんごのアップルパイ=320円(カット)、1300円(ホール・15cm)、2160円(ホール・21cm)/明野金時のスイートポテトパイ=220円(1個)、1100円(5個入)/
営業期間
通年
営業時間
9:30~17:30
休業日
木曜(年末年始休)

谷櫻酒造

人にやさしく自然にやさしい酒造り

およそ160年の歴史を誇る。谷桜の酒は酸度が高めでこってりした肉料理などとよく合う。淡麗辛口の大吟醸谷桜、純米大吟醸桜さくらや、純米大吟醸生酒の古銭屋などが人気だ。

谷櫻酒造

谷櫻酒造

住所
山梨県北杜市大泉町谷戸2037
交通
中央自動車道長坂ICから県道32号を大泉方面へ車で5km
料金
要問合せ
営業期間
通年
営業時間
8:30~17:30、土曜は10:00~17:00
休業日
日曜、祝日(8月13~15日休、12月31日~翌1月3日休)

エッセンガルテン

八ヶ岳の地ビールなど地元の味や癒しの雑貨が並ぶ

北杜市はもちろんお隣長野県の特産品、加工食品、各種おみやげ、山梨県が誇るワインや地酒など多種揃っている。また癒しの雑貨のお店としても多くの人が利用する。

エッセンガルテン
エッセンガルテン

エッセンガルテン

住所
山梨県北杜市高根町清里3545萌木の村内
交通
JR小海線清里駅から清里ピクニックバス(冬期運休)清里・大泉周遊で3分、オルゴール博物館下車、徒歩5分
料金
ジャム=550円~(150g)/もえすけのお菓子=540円~/八ヶ岳地ビール「タッチダウン」=540円~(330ml)/山梨県産ワイン=1500円~(750ml)/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:00(時期により異なる)
休業日
無休

ジャム工房 夢の木

旬の果物だけを使って、無農薬・無添加の手作りジャムが大人気

地元の主婦が集まり、旬の果物だけを使って、無農薬・無添加のジャムを手作りしている。果肉たっぷりで、濃厚なジャムを味わえる。地元産トマトで作ったトマトソースも人気。

ジャム工房 夢の木

ジャム工房 夢の木

住所
山梨県北杜市小淵沢町2968-1道の駅こぶちさわ
交通
JR中央本線小淵沢駅から北杜市民バススパティオ小淵沢行きで11分、道の駅こぶちさわ下車すぐ
料金
巨峰ジャム=640円(150g)/マーマレイド・すもも・ルバーブ・イチゴ・リンゴなど=540円(150g)/ブルーベリージャム=640円/桑の実ジャム=640円/トマトソース=1100円(大)、850円(小)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:00
休業日
不定休、道の駅こぶちさわの休みに準じる

清泉寮パン工房

天然酵母パンと無添加ジャム

自家製の天然酵母や厳選した有機小麦粉、自家牧場の有機ジャージー牛乳を使って焼いたジャージーミルクパンがお勧め。旬の果実や有機ジャージー牛乳を使った手作りジャムも人気。

清泉寮パン工房
清泉寮パン工房

清泉寮パン工房

住所
山梨県北杜市高根町清里3545
交通
JR小海線清里駅からタクシーで5分
料金
ジャージーミルクパン=380円/スコーン=600円(4個)/十五穀パン=540円/チーズカンパーニュ=440円/ボルケーノチーズ=280円/無添加ジャム=640円~/オリジナルジャム=700円(ジャージーミルク)、640円(ブルーベリー)、520円(白桃)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00(GW、夏期は~18:00)、季節により変動あり
休業日
無休

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