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信州・清里 x 工場見学・実演

「信州・清里×工場見学・実演×カップル・夫婦」のおすすめスポット

ガイドブック編集部が厳選した「信州・清里×工場見学・実演×カップル・夫婦」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。ウイスキー蒸溜所を楽しく見学「サントリー白州蒸溜所・サントリー天然水南アルプス白州工場(見学)」、長野・東信地区に初めてできた先駆的ワイナリー「マンズワイン小諸ワイナリー」、酪農家がつくるこだわりのチーズ「清里ミルクプラント(見学)」など情報満載。

  • スポット:7 件
  • 記事:10 件

信州・清里のおすすめエリア

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信州・清里のおすすめスポット

サントリー白州蒸溜所・サントリー天然水南アルプス白州工場(見学)

ウイスキー蒸溜所を楽しく見学

南アルプス甲斐駒ヶ岳の麓、白州の森の中にあるウイスキー蒸溜所。ウイスキーの製造工程を見学できる白州蒸溜所ツアー(有料)が人気。希少なモルト原酒などの試飲ができる。施設内のショップでは限定グッズなどを取り揃えている。

サントリー白州蒸溜所・サントリー天然水南アルプス白州工場(見学)
サントリー白州蒸溜所・サントリー天然水南アルプス白州工場(見学)

サントリー白州蒸溜所・サントリー天然水南アルプス白州工場(見学)

住所
山梨県北杜市白州町鳥原2913-1
交通
JR中央本線小淵沢駅からタクシーで15分(時期・曜日により小淵沢駅からシャトルバスあり)
料金
無料、白州蒸溜所見学ツアーは有料
営業期間
通年
営業時間
9:30~16:00(閉館16:30、時期により異なる)
休業日
工場の休みに準じる(年末年始休)

マンズワイン小諸ワイナリー

長野・東信地区に初めてできた先駆的ワイナリー

小諸インターを出てすぐ、ワイン製造工程が見学できる。ワイン、ぶどうの説明などの後、工場を見学し、最後に試飲が楽しめる。約3000坪の日本庭園・万酔園やぶどう畑の散策も自由にできる。

マンズワイン小諸ワイナリー
マンズワイン小諸ワイナリー

マンズワイン小諸ワイナリー

住所
長野県小諸市諸375
交通
上信越自動車道小諸ICから県道79号を懐古園方面へ車で1km
料金
入場料=無料/小諸メルロー=7560円(750ml)/ソーヴィニヨン・ブラン=3780円/ワイナリー善光寺=1620円/千曲のさざ波=2167円/ソラリス信濃リースリング=3780円/ソラリス千曲川産メルロー=5400円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~16:30(最終入場)
休業日
無休(12月30日~翌1月4日休)

清里ミルクプラント(見学)

酪農家がつくるこだわりのチーズ

高根地区内の酪農家26軒による小さな牛乳工場。ガラス越しに工場見学ができる。新鮮な牛乳はコクがあっておいしい。ソフトクリームや自家製チーズなどの販売も行っている。

清里ミルクプラント(見学)
清里ミルクプラント(見学)

清里ミルクプラント(見学)

住所
山梨県北杜市高根町清里3545-265
交通
JR小海線清里駅から清里ピクニックバス(冬期運休)清里・大泉周遊で3分、オルゴール博物館下車、徒歩5分
料金
見学料=無料/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00(閉館)、冬期(11月中旬~翌4月中旬)は10:00~16:00(閉館)
休業日
無休(1月1日休)

シャトー・メルシャン椀子ワイナリー

東京ドーム約6個分の広大なブドウ畑

山梨県勝沼、長野県桔梗ヶ原に続くシャトー・メルシャン3つ目のワイナリー。テイスティングやワイナリーツアーのほか、各産地のワインを常時30種類ほど販売している。

シャトー・メルシャン椀子ワイナリー
シャトー・メルシャン椀子ワイナリー

シャトー・メルシャン椀子ワイナリー

住所
長野県上田市長瀬146-2
交通
しなの鉄道大屋駅からタクシーで11分
料金
椀子オムニス=19500円/椀子スタンダードツアー=1500円(テイスティング付き)/椀子プレミアムツアー=3000円(テイスティング付き)/
営業期間
通年
営業時間
10:00~16:30、テイスティングカウンターは~16:00(L.O.)
休業日
火・水曜、12~翌3月は火~木曜、9~11月は無休(年末年始休)

アルプス搗精工場(見学)

日本最大規模の酒米精製工場

長野県酒造協同組合が管理する日本最大規模の酒造米精米工場。地酒の原料米を精米する様子をガラス越しに見学できる。信州の酒蔵73社の日本酒の展示紹介と、試飲(有料)・販売コーナーもある。

アルプス搗精工場(見学)
アルプス搗精工場(見学)

アルプス搗精工場(見学)

住所
長野県大町市平1040-250
交通
JR大糸線信濃大町駅からタクシーで12分
料金
無料
営業期間
4~9月
営業時間
9:00~15:45(閉館16:00)
休業日
期間中月曜(GW・盆時期は営業)

ヤッホーブルーイング(見学)

おみやげにも最適のクラフトビール

日本で最も飲まれているクラフトビール「よなよなエール」の醸造所。軽井沢地域限定の「軽井沢高原ビール」も製造している。夏期限定で、醸造所見学ツアーも開催(要予約)。

ヤッホーブルーイング(見学)

ヤッホーブルーイング(見学)

住所
長野県佐久市小田井1119-1
交通
JR北陸新幹線佐久平駅からタクシーで15分
料金
醸造所見学ツアー(要事前予約)=1000円/
営業期間
夏期のみ
営業時間
9:35~、10:35~、12:35~、13:35~、14:35~(受付、要予約)
休業日
期間中月~金曜

ヴィラデスト ガーデンファーム アンド ワイナリー

世界に向けて発信する信州ならではのワイン

エッセイストとして知られる玉村豊男さんのワイナリー。ブドウは自社畑をはじめ、県内で生産された原料を100%使用。ブドウの個性を最大限に引き出し、風土を反映した、世界に発信できるワイン造りを目指している。

ヴィラデスト ガーデンファーム アンド ワイナリー
ヴィラデスト ガーデンファーム アンド ワイナリー

ヴィラデスト ガーデンファーム アンド ワイナリー

住所
長野県東御市和6027
交通
JR北陸新幹線上田駅からタクシーで20分
料金
ヴィニュロンズリザーブ・メルロー=5140円(720ml)/ヴィニュロンズリザーブ・シャルドネ=5140円(720ml)/プリマベーラシャルドネ=3090円/ランチコース=3600円~/サパー=6000円~/
営業期間
3~12月下旬
営業時間
10:00~日没まで
休業日
期間中無休

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