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信州・清里 x フランス料理

「信州・清里×フランス料理×女子旅」のおすすめスポット

ガイドブック編集部が厳選した「信州・清里×フランス料理×女子旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。薪を使った暖炉で特選素材をじっくり炙り焼き「ピレネー」、きのこと季節の素材がハーモニーを奏でるフレンチ「E・Bu・Ri・Ko」、古民家で味わう本格フレンチ「びすとろパナッシェ」など情報満載。

  • スポット:31 件
  • 記事:21 件

信州・清里のおすすめエリア

清里・八ヶ岳

八ヶ岳の裾野に広がる、満天の星に包まれるリゾート

蓼科・諏訪

日本屈指の絶景が続くドライブコースと湖畔に温泉が湧く街

軽井沢・小諸

浅間山の麓に広がる豊かな自然と冷涼な気候が魅力の高原リゾート

信州・清里のおすすめスポット

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ピレネー

薪を使った暖炉で特選素材をじっくり炙り焼き

フランス南西部ピレネー地方に伝わる暖炉料理が自慢の店。フランス産鴨肉や信州のプレミアム牛に銘柄豚などこだわりの素材を香ばしくジューシーに仕上げた炙り焼きは絶品。

ピレネーの画像 1枚目
ピレネーの画像 2枚目

ピレネー

住所
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1181-8
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅から徒歩15分
料金
ランチ=2150円~/若鶏の暖炉焼きランチ=3450円/暖炉焼ランチコース=2150円~/ディナー=4900円~/日替わり暖炉焼きコース=4900円/千代幻豚コース=6500円/ (サービス料別10%)
営業期間
通年
営業時間
12:00~14:30(閉店15:00)、17:00~22:00(L.O.)

E・Bu・Ri・Ko

きのこと季節の素材がハーモニーを奏でるフレンチ

オーナーは若い頃からきのこ料理の研究を続けるきのこのスペシャリスト。さまざまなきのこと季節の素材を組み合わせた斬新なメニューは、ワインとのマリアージュも絶妙。

E・Bu・Ri・Koの画像 1枚目
E・Bu・Ri・Koの画像 2枚目

E・Bu・Ri・Ko

住所
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1157-6
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅からタクシーで8分
料金
ランチメニュー=8400円/ディナーコース=11700円/ (サービス料別)
営業期間
3~翌1月中旬(要問合せ)
営業時間
11:30~12:00(閉店14:30)、17:30~19:00(閉店22:00)

びすとろパナッシェ

古民家で味わう本格フレンチ

家庭的な雰囲気が魅力のビストロ。明治時代の別荘を改築した店内で、本格的なフレンチを肩ひじ張らずに楽しめる。シェフ自慢の200種にも及ぶフランス産ワインも魅力。

びすとろパナッシェの画像 1枚目
びすとろパナッシェの画像 2枚目

びすとろパナッシェ

住所
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢808-3
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅からタクシーで5分
料金
ランチ=1458円~/ディナー=4644円~/
営業期間
3~翌1月
営業時間
11:30~14:30(閉店15:00)、17:30~21:00(L.O.)

ビストロ・プロヴァンス軽井沢

ペットと一緒に食事ができる森の中のレストラン

八ヶ岳まで望める景色と、南仏料理が評判の、ペット同伴OKのビストロ。お手軽ランチはボリューム満点のステーキランチやカレー、パスタなどからチョイスできる。本格フレンチのディナーも人気。

ビストロ・プロヴァンス軽井沢の画像 1枚目
ビストロ・プロヴァンス軽井沢の画像 2枚目

ビストロ・プロヴァンス軽井沢

住所
長野県北佐久郡軽井沢町千ヶ滝197軽井沢 ホテルそよかぜ
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅からタクシーで15分
料金
ランチ=1980円~/ステーキランチ=2750円~/ディナー=7700円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00、18:00~21:00(要予約)

アンビエント 蓼科ホテル フレンチレストラン ル・プラトー

テラスから女神湖の眺めを

ホテルに併設されたウッドデッキのオープンテラス。地元の野菜を使った本日のパスタセットなどがおすすめ。蓼科の旬を生かした本格的フレンチも好評。

アンビエント 蓼科ホテル フレンチレストラン ル・プラトーの画像 1枚目
アンビエント 蓼科ホテル フレンチレストラン ル・プラトーの画像 2枚目

アンビエント 蓼科ホテル フレンチレストラン ル・プラトー

住所
長野県北佐久郡立科町芦田八ケ野女神湖975
交通
中央自動車道諏訪ICから大門街道を白樺湖方面へ車で25km
料金
要問合せ
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:00(L.O.)、17:30~20:30(L.O.)、土曜、祝前日の夜は~21:00(L.O.)、全て要予約

ル・プラトー

八ヶ岳高原ロッジのメインダイニング

八ヶ岳高原ロッジのメインダイニング。季節の素材を使ったフランス料理のフルコースや種類豊富なアラカルトが楽しめる。宿泊とセットの味覚プランもある。

ル・プラトー

住所
長野県南佐久郡南牧村海ノ口八ヶ岳高原 海の口自然郷
交通
JR小海線野辺山駅からタクシーで15分

フランス自然料理 シェ・草間

こだわりの食材に舌つづみ緑の中で自然派フレンチを

フランスの自然食材や、オーナーみずから畑に足を運び厳選した野菜など、素材にこだわった本格フレンチがいただける。ソムリエである奥様がおすすめするワインとともに味わって。

フランス自然料理 シェ・草間の画像 1枚目
フランス自然料理 シェ・草間の画像 2枚目

フランス自然料理 シェ・草間

住所
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1265-15
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅から徒歩15分
料金
ランチコース=6000円~/ディナーコース=9000円~/ (サービス料別10%)
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店14:30)、17:30~20:00(閉店21:30、要予約)

フランス食堂ヴァンヴェール

オープンデッキでくつろぎカジュアルにフランス料理を味わう

フランスの田舎の食堂の雰囲気の店内。フランスで経験を積んだシェフが、ディナーではリヨンの伝統料理を、ランチではカジュアルにブルターニュ地方のガレットとロレーヌ地方のキッシュを用意している。近くの小布施ワイナリーで当日購入したワインは無料で持ち込みができる(ディナータイムのみ)。

フランス食堂ヴァンヴェールの画像 1枚目
フランス食堂ヴァンヴェールの画像 2枚目

フランス食堂ヴァンヴェール

住所
長野県上高井郡小布施町小布施34-8
交通
長野電鉄長野線小布施駅から徒歩10分
料金
ランチ=1100円~/キッシュ、そば粉のガレット(ランチ)=1100円/シェフのおまかせディナーコース=3250円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~16:00(閉店17:00)、18:00~20:00(閉店22:00)

レストラン鯛萬

松本のフレンチといえばココ

松本を代表する格調高いフランス料理店。白壁に黒い柱、松本民芸家具を配したシックな雰囲気の店内でコース料理が堪能できる。

レストラン鯛萬の画像 1枚目
レストラン鯛萬の画像 2枚目

レストラン鯛萬

住所
長野県松本市大手4丁目2-4
交通
JR篠ノ井線松本駅から徒歩15分
料金
昼食のコース=5400円・9720円/ディナーコース=12960円・16200円/ (サービス料別10%)
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(L.O.)、17:00~20:00(閉店21:00)

軽井沢エルミタージュ・ドゥ・タムラ

軽井沢で愛され続ける極上フレンチの名店

軽井沢に店を構えて10年以上、人気を集め続ける本格フレンチ店。平成29(2017)年よりシェフが変わり新しいスタートを切った。「隠れ家」を意味する店名どおり、全面ガラス張りの内装はまるで森に溶け込むよう。極上の一皿を堪能して。

軽井沢エルミタージュ・ドゥ・タムラの画像 1枚目
軽井沢エルミタージュ・ドゥ・タムラの画像 2枚目

軽井沢エルミタージュ・ドゥ・タムラ

住所
長野県北佐久郡軽井沢町長倉820-98
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅からタクシーで7分
料金
ランチコース=8424円/ショートコース=14040円/シェフのおまかせコース=16200円/ (サービス料10%)
営業期間
3月中旬~翌1月中旬
営業時間
12:00~13:00(L.O.、夏期は11:30~)、17:30~19:30(L.O.)

五千尺ホテル THE GOSENJAKU

河童橋を眺めながらフレンチを

河童橋のたもとにあるホテル。本格フレンチが味わえる2階レストランは、木の梁を使ったロッジ風。ランチタイムのみ宿泊客以外も利用できる。おすすめはランチコース。

五千尺ホテル THE GOSENJAKUの画像 1枚目

五千尺ホテル THE GOSENJAKU

住所
長野県松本市安曇上高地4468上高地五千尺ホテル 2階
交通
松本電鉄上高地線新島々駅からアルピコ交通上高地行きバスで1時間10分、終点下車、徒歩5分
料金
ランチAセット=4860円/ランチBセット=5980円/
営業期間
4月下旬~11月中旬
営業時間
11:00~13:30(閉店14:00)

星野リゾート 軽井沢ホテルブレストンコート ユカワタン

ゆったりとした空間をぜいたくに堪能できる

日本人の味覚や感性に合った新たなフレンチを提供する名店。信州の水にはぐくまれた旬の素材選びから、ワインとのペアリングに至るまで、シェフのこだわりが詰まったコースは驚きと感動の連続。

星野リゾート 軽井沢ホテルブレストンコート ユカワタン

住所
長野県北佐久郡軽井沢町長倉星野ホテルブレストンコート内
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅からタクシーで15分(無料シャトルバスあり)
料金
ディナーコース=22000円~/ (サービス料別)
営業期間
通年
営業時間
17:30~(完全予約制)

Au Depart Cinq fers

緑の森のなかに佇む隠れ家的ビストロ

信州の食材をふんだんに使った料理が、お手軽価格で楽しめるレストラン。肩肘張らずにカジュアルな雰囲気でいただくコース料理を、豊富にそろうワインとともに味わいたい。

Au Depart Cinq fersの画像 1枚目
Au Depart Cinq fersの画像 2枚目

Au Depart Cinq fers

住所
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東132
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅から徒歩7分
料金
季節のランチコース=1990円~(予約制)/季節のディナーコース=3990円~(予約制)/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00、17:00~20:30

オーベルジュ・エスポワール

極上のジビエ料理に舌つづみを打つ

野菜は地元の農家から、ジビエは猟師からと仕入れにこだわりあり。日本で手に入らないチーズ等にいたっては生産者にかけ合って作り出してしまうほど。信州産のワインも揃う。

オーベルジュ・エスポワールの画像 1枚目
オーベルジュ・エスポワールの画像 2枚目

オーベルジュ・エスポワール

住所
長野県茅野市北山蓼科中央高原
交通
JR中央本線茅野駅からアルピコ交通メルヘン街道緑山方面行きバスで30分、緑山下車すぐ
料金
ランチコース=6600円/天然きのこのサヴァイヨン=2640円~/
営業期間
通年
営業時間
12:00~13:30、17:45~19:00

ヒカリヤ ニシ

食材の力強さを味わうフレンチ

2階建ての蔵を利用したヒカリヤニシ。マクロビオティックに基づいた調理法で、自家農園の有機野菜を皮ごと使った田邊真宏シェフによるナチュレフレンチを味わえる。

ヒカリヤ ニシの画像 1枚目
ヒカリヤ ニシの画像 2枚目

ヒカリヤ ニシ

住所
長野県松本市大手4丁目7-14
交通
JR篠ノ井線松本駅から徒歩15分
料金
Dejeuner(ランチ)=2800円/ポート(ランチコース)=3024円/エトワール(ランチコース)=5400円~/アンサンブル(ディナーコース)=5400円~/コンサルト(ディナーコース)=7020円~/ (ディナーはサービス料別)
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(L.O.)、18:00~20:30(L.O.)

ラ・ポスト

地元素材と自家製野菜でフレンチ

シェフの味へのこだわりが強く感じられる店。フォアグラなどをパリから輸入する一方、そばなどの長野県ならではの食材を使っている。ワインも充実し、県内有数のフレンチの店といえる。

ラ・ポストの画像 1枚目

ラ・ポスト

住所
長野県長野市南長野南石堂町1423-48
交通
JR長野駅から徒歩5分
料金
ランチ=3500円(和牛フィレステーキ付はプラス2000円、ブルターニュ産オマールエビ付はプラス2800円)/ディナー=5500~10800円(和牛フィレステーキ付はプラス2000円、ブルターニュ産オマールエビ付はプラス2800円)/
営業期間
通年
営業時間
12:00~13:30(閉店14:30)、18:00~20:30(閉店22:00、要予約)

レストラン メリ・メロ

軽井沢の雄大な自然と豊かな信州食材を堪能

ソースに信州味噌を使うなど、地元の食材やさまざまな料理ジャンルを取り入れたシェフのセンスが光る独創的なフレンチの店。

レストラン メリ・メロの画像 1枚目
レストラン メリ・メロの画像 2枚目

レストラン メリ・メロ

住所
長野県北佐久郡軽井沢町長倉747-12
交通
しなの鉄道中軽井沢駅からタクシーで5分
料金
お任せランチ(全7品)=4104円/お任せディナー(全11品)=7344円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(閉店15:00)、17:30~21:00(閉店22:00)

レストランネスト

気軽にイタリアンランチを

萌木の村にあるホテルハット・ウォールデン内のレストラン。昼は石窯ピッツァとパスタのランチ、夜はフレンチコースディナー。県産素材を野菜ソムリエのシェフがアレンジしている。

レストランネストの画像 1枚目
レストランネストの画像 2枚目

レストランネスト

住所
山梨県北杜市高根町清里3545萌木の村 ホテル ハット・ウォールデン内
交通
JR小海線清里駅から徒歩10分
料金
フジザクラポークの塩漬けと野菜のピッツァのスペシャルランチセット=2100円/セットランチ=1700円~/地鶏卵のカルボナーラ=1100円~/マルゲリータ=1100円~/ディナーコース(要予約)=5000円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店)、18:00~20:00(閉店、ディナーは要予約)

L’avenir

上質の料理を落ち着いた空間で

県外の常連も多数いるというフランス料理店。地元の野菜など厳選素材を使った料理は、しっかりした味つけながら体にやさしい。盛りつけの美しさも楽しめる。

L’avenirの画像 1枚目

L’avenir

住所
長野県安曇野市穂高5761-7
交通
JR大糸線穂高駅から徒歩15分
料金
ランチ(ポタージュ、メイン、デザート、コーヒー、パン)=1800円~/ディナー(前菜、ポタージュ、魚料理、メイン、デザートなど)=4300円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店14:45)、18:00~20:00(閉店21:30)

BonPaPa

好みに合わせたおまかせフレンチ

伝統的なスタイルを守るフレンチレストラン。好みや予算に応じてシェフがメニューを考案する、予約制ならではのおまかせコースが人気。前菜、魚または肉のメインディッシュ、デザートのシンプルな構成のランチAと、魚料理と肉料理両方が味わえる満足度の高いランチB、2種類のランチもある。

BonPaPaの画像 1枚目
BonPaPaの画像 2枚目

BonPaPa

住所
長野県北佐久郡軽井沢町追分93-7
交通
しなの鉄道御代田駅からタクシーで5分
料金
おまかせコース=7560円~/ランチメニュー=2484円(A)・4860円(B)/ (サービス料別10%)
営業期間
通年
営業時間
12:00~14:30(閉店)、18:00~22:00(閉店、要予約、予約状況により異なる)