信州・清里 x グルメ
信州・清里のおすすめのグルメスポット
信州・清里のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。地元食材の魅力あふれる洗練された南欧ビストロ「ル・ボン・ヴィボン軽井沢」、手作り田舎料理に心も温まる「おひょっくり」、八ヶ岳産のそばの実と水で打つ絶品そば「GO-SOBAアトリエ」など情報満載。
- スポット:836 件
- 記事:136 件
信州・清里のおすすめエリア
清里・八ヶ岳
八ヶ岳の裾野に広がる、満天の星に包まれるリゾート
蓼科・諏訪
日本屈指の絶景が続くドライブコースと湖畔に温泉が湧く街
軽井沢・小諸
浅間山の麓に広がる豊かな自然と冷涼な気候が魅力の高原リゾート
長野・志賀高原・妙高
善光寺を詣で、高原リゾートや風情ある温泉地へ
上田・別所温泉・菅平
風情ある温泉地と歴史を物語る史跡が点在する
松本・安曇野・白馬
北アルプスを仰ぐ城下町や、わさびの里を訪ねる
上高地・乗鞍
数々の名峰がそびえる日本屈指の山岳リゾート地
木曽谷
山懐に抱かれた旧中山道の面影がいまも残る歴史の里
伊那谷
2つのアルプスに抱かれ、自然の魅力が堪能できる
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信州・清里のおすすめのグルメスポット
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ル・ボン・ヴィボン軽井沢
地元食材の魅力あふれる洗練された南欧ビストロ
軽井沢の高原野菜をはじめとする食材は、オーナーシェフがみずから選び、生産者から直接仕入れたものばかり。ランチからコースディナーまで、洗練された料理を気取らず楽しめる。
ル・ボン・ヴィボン軽井沢
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町長倉2621-19
- 交通
- JR北陸新幹線軽井沢駅からタクシーで10分
- 料金
- ランチコース=2700円～/ディナーコース=6000円～/メニューテロワール=8000円/コンフィチュール=各760円～/ (サービス料別10%)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:00(L.O.)、17:30～20:30(L.O.)
おひょっくり
手作り田舎料理に心も温まる
地元食材を使って地元のおばちゃんが作る昔ながらの味の田舎料理が自慢。懐かしい雰囲気でのんびりできる。店名にもなっているおひょっくりは、地粉でつくった団子や鶏肉や豚肉、野菜などがたっぷり入った味噌ベースの田舎鍋。
おひょっくり
- 住所
- 長野県北安曇郡白馬村北城5081
- 交通
- JR大糸線白馬駅からタクシーで5分
- 料金
- おひょっくり=550円/定食(昼)=1100円～/温泉うどん(昼)=700円/
- 営業期間
- 夏期は7月中旬～10月末、冬期は12月中旬～GW(雪の状況により異なる)
- 営業時間
- 12:00～14:00、17:30～21:00
GO-SOBAアトリエ
八ヶ岳産のそばの実と水で打つ絶品そば
木々に囲まれた山小屋風の店構えのそば屋。細めのそばはコシがあって、そば本来の生きた味と香りが楽しめる。その日の条件を記録して打ち方を変えるという繊細な仕事が、3種類のそばの味をひき立てる。屋根付きのベランダの席は犬連れも可。
GO-SOBAアトリエ
- 住所
- 山梨県北杜市大泉町谷戸5914-4
- 交通
- 中央自動車道長坂ICから県道32・28号を大泉高原方面へ車で10km
- 料金
- 豪そば=1500円/八ヶ岳そば=1300円/せいろ=800円(そばの追加はプラス600円)/
- 営業期間
- 2月下旬～翌1月上旬
- 営業時間
- 11:30～そばがなくなるまで
お茶処 花陶房
心も和む風情たっぷりの和カフェ
白樺湖を眺めながらゆっくり抹茶やコーヒーが味わえる。和のテイストを基調とし、心からくつろげる大人の空間を演出。店内ではオリジナル陶器の展示販売もしている。
お茶処 花陶房
- 住所
- 長野県茅野市北山3419白樺湖畔
- 交通
- 中央自動車道諏訪ICから国道20・152号、一般道を白樺湖方面へ車で22km
- 料金
- コーヒー(菓子付)=500円/
- 営業期間
- 4～11月
- 営業時間
- 10:00～17:00(閉店)
あづみ野ごはん 風ゆら
やさしい家庭の味にほっこり
安曇野でとれた旬の食材をメインに作られる家庭料理が味わえる。入荷した食材によって毎週内容が変わる「週替り風ゆら御膳」が人気。天気のよい日は、テラス席で川を眺めながら料理を堪能。
あづみ野ごはん 風ゆら
- 住所
- 長野県安曇野市明科東川手13368-2
- 交通
- JR篠ノ井線明科駅からタクシーで5分
- 料金
- 週替わり風ゆらお膳(昼のみ)=1296円/風ゆらお膳(夜のみ)=1620円(なごみ膳)・1944円(癒し膳)/コース=2160円・2700円・3240円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(L.O.)、18:00～は予約制
二十四節氣 神楽
季節の移ろいを味覚で感じる
諏訪大社近くにある、平成28(2016)年1月に開店した食事処。保存料や化学調味料を使わず、厳選した信州産の素材を中心に提供。春夏秋冬をさらに各6区分した「二十四節氣」にあわせ、体にやさしい季節を感じられる料理が味わえる。
二十四節氣 神楽
- 住所
- 長野県諏訪郡下諏訪町立町3571
- 交通
- JR中央本線下諏訪駅から徒歩11分
- 料金
- 神楽御膳=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店)、夜は予約制
上高地帝国ホテル あずさ庵
旬の味を和の味付けで
自然に囲まれた落ち着いた雰囲気の中、和食を味わえる店。ランチは信州の地鶏と地卵を使用した親子丼や、あずさ庵特選ざる蕎麦膳、特選松花堂弁当など、夜は懐石料理・鉄板焼きなどがある。
上高地帝国ホテル あずさ庵
- 住所
- 長野県松本市安曇上高地上高地帝国ホテル
- 交通
- 松本電鉄上高地線新島々駅からアルピコ交通上高地行きバスで1時間15分、帝国ホテル前下車すぐ
- 料金
- あずさ庵ざる蕎麦=1650円/あずさ庵特選松花堂弁当=5400円/信州地鶏真田丸親子丼=2400円/天ざる蕎麦膳=2700円/富山湾産白海老のかき揚げ丼=2700円/ (サービス料別)
- 営業期間
- 4月下旬～11月上旬
- 営業時間
- 7:00～、8:00～、9:00～(最終入場、朝食)、11:30～14:00(L.O.、昼食)、17:30～、19:30～(最終入場、夕食)、日帰り利用の場合は昼のみ
そば亭 油や
大根おろしが乗る地元の戸隠山に見立てた「戸隠おろしそば」名物
「そば亭油や」では、大根おろしが乗った地元の戸隠山に見立てた名物「戸隠おろしそば」など、手打ちの信州蕎麦が手軽に味わえる。
そば亭 油や
- 住所
- 長野県長野市南長野末広町1355-5ウェストプラザ長野 1階
- 交通
- JR長野駅からすぐ
- 料金
- 戸隠おろしそば=960円/もりそば=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:10(閉店23:00)
手打ちそば あるぷす
シンプルな味わいが絶品のそば
創業は明治27(1894)年。しなやかな細麺はのどごしがさらりとして、つゆとのバランスも絶妙。もりそば、水そば、十割そばの食べ比べができる「やまびこセット」がおすすめ。
手打ちそば あるぷす
- 住所
- 長野県松本市浅間温泉3丁目1-13
- 交通
- JR篠ノ井線松本駅からすぐの松本バスターミナルからアルピコ交通信州大学経由浅間温泉行きバスで19分、ホットプラザ浅間前下車すぐ
- 料金
- もりそば=850円/水そば=1100円/十割そば=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00(閉店)、17:30～21:00(閉店)
隠れ家 えん
上田名物おいだれを朝からじっくり味わい飲める
風情ある柳町の路地奥に佇む居酒屋。串に刺した焼き鳥を、ニンニクがよくききながらも優しい甘さもある美味だれをかけて提供している。
隠れ家 えん
- 住所
- 長野県上田市中央4丁目7-27コラボ 1階 奥
- 交通
- JR北陸新幹線上田駅から徒歩15分
- 料金
- やきとり盛り合わせ=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～20:30(L.O.、17:00～は要予約)
馬籠茶屋
五平餅などの郷土の味が自慢
馬籠宿の中心部にある水車が目を引く茶屋。地元の素材にこだわった新しい郷土料理が自慢だ。こだわりの五平餅は醤油と砂糖、国産クルミのタレでじっくりと焼いた香ばしい味。
おやすみ処 球道
新鮮な岩魚とヘルシーな山菜が自慢
地元でとれる天然岩魚の姿焼きや、先代の伝統の味という山菜の盛り合わせ、信州牛や馬刺といった信州・白骨温泉ならではのメニューが味わえる。
おやすみ処 球道
- 住所
- 長野県松本市安曇白骨温泉4197-16
- 交通
- 松本電鉄上高地線新島々駅からアルピコ交通白骨温泉行きバスで55分、白骨温泉下車すぐ
- 料金
- 天然岩魚の姿焼き定食=1995円/球道定食=2835円/山菜定食=1470円/山菜盛り=1050円/和風山菜スパゲティー=945円/ざるそば=840円/入湯料=700円/タオル=250円/シャンプー、コンディショナー、ボディーソープ=200円/1泊2食付(5～11月)=10000円～/
- 営業期間
- 通年、入浴と宿泊は5～11月のみ営業
- 営業時間
- 8:30～16:00(閉店17:00)、12～翌4月は10:00～14:00(閉店15:00)、宿泊はイン15:00、アウト10:00、入浴は8:30～18:00(閉館)
ビストロ梅の木
地元の素材を使った本格フレンチ
本格フレンチとワインが楽しめる店。地元産の有機野菜や自家製ハーブを使った料理はボリュームがあるのにヘルシーと好評だ。特に地鶏を使った料理が人気。
ビストロ梅の木
- 住所
- 長野県諏訪郡富士見町立沢815-135
- 交通
- JR中央本線富士見駅からタクシーで10分
- 料金
- ランチ=2500円～/ディナー=3500円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～13:30(閉店15:00)、18:00～20:00(閉店22:00)
プチレストランべんがる
信州黄金シャモのカレーが人気
住宅街の中にあるアットホームな雰囲気のレストラン。さわやかな辛味と旨みが調和するカレーがおすすめ。
プチレストランべんがる
- 住所
- 長野県長野市吉田2丁目36-13
- 交通
- 長野電鉄長野線信濃吉田駅から徒歩15分
- 料金
- 信州黄金シャモカレー(サラダ付)=1350円/べんがるカレー=1350円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店)、17:00～21:00(閉店)
そば処 まつば
独特な風味がクセになる味
赤カブの茎や葉を乳酸発酵させたスンキ漬けを、熱いそばにのせたスンキそばが味わえる。そばは開田高原産のそば粉を自家製粉し、熟練の技で香り高いそばに仕上げる。
そば処 まつば
- 住所
- 長野県木曽郡木曽町開田高原末川3904-1
- 交通
- JR中央本線木曽福島駅からおんたけ交通西野行きバスで43分、大畑野下車すぐ
- 料金
- ざるそば=950円/とろろざる=1100円/ざるそば定食=1260円/スンキそば=1020円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:00(閉店、時期により異なる)
寺町商家
歴史を活かした新しい地域交流の拠点
真田十万石の城下町である松代において、江戸末期から昭和初期まで質屋等を営んでいた商家・金箱家の旧宅。主な文化財として適切な保存修理を行うとともに、歴史的景観を活かした多種多様な活動ができる施設になっており、市民がシェフとなって腕をふるうコミュニティレストランがある。
寺町商家
- 住所
- 長野県長野市松代町松代1226-2
- 交通
- JR長野駅からアルピコ交通古戦場経由松代行きバスで30分、八十二銀行前下車、徒歩5分
- 料金
- 杏おこわセット(コーヒー又は紅茶付)=750円/ポークシチュー(コーヒー又は紅茶付)=900円/スパイシーカレー(コーヒー又は紅茶付)=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:00(L.O.)