信州・清里 x グルメ

信州・清里のおすすめのグルメスポット

信州・清里のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。信州の国のソウルフード。元祖「山賊焼」の店「山賊」、明治から味を守り続ける伝統の手打ちそば「かぎもとや中軽井沢本店」、ソムリエが選んだワインを、デリとともに味わう極上のひとときを「CERCLE」など情報満載。

スポット:837 件
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信州・清里のおすすめエリア

清里・八ヶ岳

八ヶ岳の裾野に広がる、満天の星に包まれるリゾート

蓼科・諏訪

日本屈指の絶景が続くドライブコースと湖畔に温泉が湧く街

軽井沢・小諸

浅間山の麓に広がる豊かな自然と冷涼な気候が魅力の高原リゾート

長野・志賀高原・妙高

善光寺を詣で、高原リゾートや風情ある温泉地へ

上田・別所温泉・菅平

風情ある温泉地と歴史を物語る史跡が点在する

松本・安曇野・白馬

北アルプスを仰ぐ城下町や、わさびの里を訪ねる

上高地・乗鞍

数々の名峰がそびえる日本屈指の山岳リゾート地

木曽谷

山懐に抱かれた旧中山道の面影がいまも残る歴史の里

伊那谷

2つのアルプスに抱かれ、自然の魅力が堪能できる

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信州・清里のおすすめのグルメスポット

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山賊

塩尻 ✕ 郷土料理

信州の国のソウルフード。元祖「山賊焼」の店

ご当地名物・山賊焼きの専門店。長野産の福見鶏を、醤油や地酒など10種類以上入った秘伝のタレに漬け込み、鶏肉の固まりを豪快にガブリ!油でカラッと揚げたボリューム満点の一品を味わえる。

山賊

住所: 長野県塩尻市大門七番町10-1
交通: JR中央本線塩尻駅から徒歩5分
料金: 山賊焼き(中)=900円/山賊焼き定食A=1528円/
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～22:30(閉店23:00)

山賊
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かぎもとや中軽井沢本店

中軽井沢 ✕ そば

明治から味を守り続ける伝統の手打ちそば

中軽井沢駅前にある、1870(明治3)年創業の老舗。太打ちのそばは香り高く、コシが強いのが特徴。そばに天ぷらや具だくさんのけんちん汁が付くもみじセットがオススメ。

かぎもとや中軽井沢本店

住所: 長野県北佐久郡軽井沢町長倉3041-1
交通: しなの鉄道中軽井沢駅からすぐ
料金: 天ざる=1550円/もみじセット(旬の天ぷら・信州味噌のけんちん汁・ざるそば)=1900円/
営業期間: 通年
営業時間: 9:30～14:45、17:00～19:00(土・日曜、祝日の夜は～19:45)

かぎもとや中軽井沢本店
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CERCLE

中軽井沢 ✕ レトロ洋食・ご当地レストランなど

ソムリエが選んだワインを、デリとともに味わう極上のひとときを

フレンチをベースに旬の食材を取り入れたデリやチーズのほか、フランス・イタリア・信州産のワインがそろう。

CERCLE

住所: 長野県北佐久郡軽井沢町長倉2145-5ハルニレテラス内
交通: JR軽井沢駅から西武観光バスで20分、星野温泉トンボの湯下車、徒歩3分
料金: 特製ローストビーフランチセット(パン、サラダ、ドリンク付)=2100円/ディナー(パスタコース)=2900円/アラカルト=500円～/ (ワインボトル注文でチャージ料別500円)
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～21:00(閉店22:00、時期により異なる)

CERCLE
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RK GARDEN

信濃追分 ✕ その他外国料理

体にやさしくヘルシーなヴィーガン料理

ベジタリアンの人は必見の、肉や魚、卵など動物系の食材を一切使わないヴィーガン料理を提供。野菜やフルーツ、コーヒー豆も有機栽培のものを使用するというこだわりが光る。

RK GARDEN

住所: 長野県北佐久郡軽井沢町追分1138-1
交通: しなの鉄道信濃追分駅から徒歩12分
料金: ビーツとひよこ豆クリームのアボカドヴィーガングラタン=1600円/ローズマリー風味のジャガイモのガレットと焼き野菜=1600円/カボチャたっぷりのフレンチトーストヘーゼルナッツとアプリコットのソース=1500円/丸ごと焼きリンゴ=1000円/無堆肥無農薬レモンで作った自家製レモネード=750円/
営業期間: 4月中旬～11月上旬
営業時間: 9:00～17:00(モーニングタイムは11:00まで)

RK GARDEN
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イル・ソーニョ

中軽井沢 ✕ イタリア料理

野菜がおいしいイタリアン

石窯で焼き上げる本格ピッツァのほか、軽井沢の契約農家などから仕入れた野菜を使った、ヘルシーな料理を楽しませてくれる。

イル・ソーニョ

住所: 長野県北佐久郡軽井沢町長倉2145-5ハルニレテラス内
交通: JR北陸新幹線軽井沢駅から西武観光バスで20分、星野温泉トンボの湯下車、徒歩3分
料金: カマンベールチーズと高原野菜のピッツアジェノヴァ風=2618円/バーニャカウダ=2838円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～21:00(閉店22:00、時期により異なる)

イル・ソーニョ
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ころぼっくるひゅって

霧ヶ峰・車山高原 ✕ カフェ・喫茶

高原の風薫る優雅なティータイム

山小屋に併設されたカフェ。標高1820mに位置し、オープンテラスからは霧ヶ峰高原を一望。湧き水を使ってサイフォンで淹れるコーヒーがおすすめ。

ころぼっくるひゅって

住所: 長野県諏訪市霧ヶ峰車山肩
交通: JR中央本線上諏訪駅からアルピコ交通白樺湖方面行きバス(冬期運休)で45分、車山肩下車すぐ
料金: ボルシチランチ=950円/ドリンクセット=1300円/チーズケーキ=500円/アイスミルク=400円/コーヒー=500円/
営業期間: 4月下旬～11月
営業時間: 8:00～16:30(閉店、天候により異なる)

ころぼっくるひゅって
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旦念亭

軽井沢駅周辺 ✕ カフェ・喫茶

味と香り際立つ芳醇なコーヒー

8～10時間をかけじっくり抽出する看板メニューの水出しコーヒーは、豆本来の芳醇な香りと味を楽しめる逸品。人気のチョコレートケーキとともに味わいたい。

旦念亭

住所: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東4-2
交通: JR北陸新幹線軽井沢駅からすぐ
料金: モーニングセット(～11:00)=1300円/自家製チョコレートケーキ=650円/りんごのシャーベット=800円/旧三笠ホテル復刻ブレンドコーヒー=950円/水出しアイスコーヒー=700円/氷温熟成コーヒー=950円/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～19:00(LO 18:30)、GW・7～9月は8:00～

旦念亭
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OWL

白州・長坂 ✕ ハンバーガー・ご当地カフェなど

インドカレーとパンケーキの店

インド料理のスパイスをベースに日本人好みの味にアレンジしたカレー。パンケーキは北海道産国産小麦にミネラルたっぷりのふすまをブレンドし、安全飼料で育った平飼い鶏の卵を使用して作っている。

女子旅

OWL

住所: 山梨県北杜市長坂町富岡1-1
交通: JR中央本線日野春駅から徒歩5分
料金: ムルギカレー=980円/キーマカレー=1080円/野菜カレー=980円/カレーうどん=980円/パンケーキ=500～800円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～19:30(L.O.)

OWL
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かどの大丸

長野市街 ✕ そば

かどの大丸

住所: 長野県長野市長野大門町504

かどの大丸
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石臼挽手打そばみつ蔵

蓼科高原 ✕ そば

ゆでたてにこだわる厳選素材のそば

洋風構えの手打ちそば店。せいろ、鴨つくねとろろ蒸し、変わりご飯がセットになった「そばコース」も充実。名物の大きな玉子焼きやそばプリンも人気だ。

石臼挽手打そばみつ蔵

住所: 長野県茅野市北山4035-228
交通: JR中央本線茅野駅からアルピコ交通北八ヶ岳ロープウェイ行きバスで25分、杜鵑峡上下車すぐ
料金: ニ色そば=1200円/せいろそば=1000円/玉子焼き=1000円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～15:00(L.O.、時期により異なる)

石臼挽手打そばみつ蔵
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E・Bu・Ri・Ko

旧軽井沢 ✕ フランス料理

きのこと季節の素材がハーモニーを奏でるフレンチ

オーナーは若い頃からきのこ料理の研究を続けるきのこのスペシャリスト。さまざまなきのこと季節の素材を組み合わせた斬新なメニューは、ワインとのマリアージュも絶妙。

E・Bu・Ri・Ko

住所: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1157-6
交通: JR北陸新幹線軽井沢駅からタクシーで8分
料金: ランチメニュー=8400円/ディナーコース=11700円/ (サービス料別)
営業期間: 3～翌1月中旬(要問合せ)
営業時間: 11:30～12:00(閉店14:30)、17:30～19:00(閉店22:00)

E・Bu・Ri・Ko
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CAFE SAKU-G

旧軽井沢 ✕ 和カフェ・甘味処

CAFE SAKU-G

住所: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢606-3小坂プラザ 1階

CAFE SAKU-G
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A FENESTELLA

南軽井沢 ✕ イタリア料理

軽井沢の自然の中で本場のナポリ料理を

東京・中目黒の名店「イル・ルポーネ」で腕をふるった安済シェフのレストラン。石窯でナラ材を薪に焼き上げる本場のイタリア料理が楽しめる。

A FENESTELLA

住所: 長野県北佐久郡軽井沢町長倉2622-5
交通: しなの鉄道中軽井沢駅からタクシーで5分
料金: マルゲリータ=1600円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00(L.O.)、17:30～21:00(L.O.)、週末ディナータイムは2部制17:15～19:15、19:30～21:00(L.O.)

A FENESTELLA
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