信州・清里 x 食品・お酒
信州・清里のおすすめの食品・お酒スポット
信州・清里のおすすめの食品・お酒ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「たい焼きふるさと」、長野の自然の恵みをふんだんに「丸安田中屋本店」、食感がクセになる石窯パン「friluftsliv」など情報満載。
- スポット:320 件
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信州・清里のおすすめの食品・お酒スポット
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丸安田中屋本店
長野の自然の恵みをふんだんに
八ヶ岳山麓で育った牛からしぼる牛乳と、信州産のチーズをたっぷり使用したチーズケーキ。甘くて香ばしい風味がたまらない。
丸安田中屋本店
- 住所
- 長野県諏訪市高島3丁目1421-1
- 交通
- JR中央本線上諏訪駅からかりんちゃんバス市内内回り線で12分、ヨットハーバー前下車、徒歩4分
- 料金
- チーズケーキアントルメ5号(直径15cm)=1944円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~19:00
friluftsliv
食感がクセになる石窯パン
ノルウェー語で「自然に寄り添う生活」を意味する、北欧テイストのベーカリー。石窯で焼くパンは外はパリッと、中はもっちりした食感。シンプルなパンが5~6種類並ぶ。
friluftsliv
- 住所
- 長野県諏訪郡原村上里18002-2
- 交通
- 中央自動車道諏訪南ICから県道425号、一般道を白樺湖方面へ車で6km
- 料金
- いちじくパン=980円/ホワイトブレッド=600円/バゲット=280円/プレーンベーグル=200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~17:00(売り切れ次第閉店)
御菓子処つたや本店
素朴な味わいで地元でも愛される
郷土菓子の老舗。地元伝統野菜の八町きゅうりを使ったおやきや、信州黄金シャモの地鶏肉と地元村山産のゴボウのオリジナルおやきが人気。地酒を使った6種の酒饅頭「渓流」が人気だ。
黒澤酒造 ギャラリーくろさわ 蔵元ショップくろさわ
「井筒長」で知られる千曲川最上流の蔵元
北八ヶ岳山麓千曲川最上流の酒蔵、清酒井筒長醸造元。地域に根差したやや辛口の味わい深い酒造りをしている。
黒澤酒造 ギャラリーくろさわ 蔵元ショップくろさわ
- 住所
- 長野県南佐久郡佐久穂町穂積1400
- 交通
- JR小海線八千穂駅から徒歩5分
- 料金
- 酒の資料館=無料/井筒長特別純米酒=1449円(720ml)/大吟醸「井筒長」=2754円(720ml)/純米酒生モト造りマルト=1242円(720ml)、2646円(1.8リットル)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00~17:00、11~翌4月中旬は10:00~
盛進堂製菓舗
藩主にも愛された由緒ある銘菓
須坂藩主、堀公の奥女中が食したという「栗中華」が名物。厳選した大粒の栗の甘露煮をこしあんで包み、さらにカステラ風の皮でくるんでいる。藩主ゆかりの由緒ある和菓子だ。
三笠珈琲 旧道店
食べ歩きに人気の細長カレーパン
カレーパンのテイクアウト専門店。揚げたてサクサクのカレーパンは、欧風仕立ての信州チキンキーマカレーを包んだもので長さは約28cmもの長さ。
三笠珈琲 旧道店
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢707
- 交通
- JR北陸新幹線軽井沢駅から草軽交通北軽井沢方面行きバスで4分、旧軽井沢下車、徒歩5分
- 料金
- カレーパン=380円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~16:30
本店 西澤餅屋
もちもち食感のおやき
23種類ほどのおやきがズラリ。蒸して仕上げたおやきは、もっちりとした皮に具がたっぷりと包まれている。定番のナスや野沢菜ほか、リンゴなど珍しい種類も人気。
本店 西澤餅屋
- 住所
- 長野県長野市南長野南石堂町1261
- 交通
- JR長野駅から徒歩5分
- 料金
- おやき(野沢菜、しいたけ大根、なす、やさい)=170円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30~17:00(売り切れ次第閉店)
パティスリー HEIGORO
信州の旬の味覚をスイーツに
善光寺門前町に店を構えるTHE FUJIYA GOHONJINのパティスリー&カフェ。季節の食材をふんだんに使用したケーキが人気。手みやげにおすすめな信州らしい焼き菓子も並ぶ。
パティスリー HEIGORO
- 住所
- 長野県長野市大門町515
- 交通
- JR長野駅からアルピコ交通善光寺・善光寺宇木・若槻・西条行きバスで6分、善光寺大門下車すぐ
- 料金
- ケーキセット=950円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~19:00、カフェは~16:00(L.O.)
お菓子工房 ル・ポミエ
自家栽培の素材をふんだんに取り入れたスイーツが評判のお店
自家栽培の素材や地元のフルーツなどを、味のバランスを考えて組み合わせるのが特徴。カシスは酸味のある黒スグリのムースとコクのあるムースをサンドし、浅間ベリーをトッピング。
お菓子工房 ル・ポミエ
- 住所
- 長野県佐久市岩村田1356-3
- 交通
- JR北陸新幹線佐久平駅から徒歩10分
- 料金
- フロマージュフランボワーズ=378円/苺の気持ち=378円/カシス=367円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30~19:00、喫茶は~18:00(閉店)
*トリアノン*
特製バター入りのしっとりどら焼きが人気
上質な北海道十勝産小豆を安曇野のおいしい水でふっくら炊いたあんに、バターも入った大人気のどら焼き。しっとりとした食感で味わえる。
*トリアノン*
- 住所
- 長野県安曇野市穂高柏原2810-44
- 交通
- JR大糸線柏矢町駅から徒歩20分
- 料金
- あんバターどら焼=140円/わさびどら焼=150円/りんごどら焼=150円/似顔絵デコレーションケーキ=4000円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00~19:00
ハウス サンアントン ジャムファクトリー
一番おいしい旬感を詰め込んだジャム
自家樽を使って漬ける手作りの野沢菜漬けを販売。シャキッとした歯ごたえの野沢菜は発祥地ならではの伝統の味だ。漬け込みの時期は11月頃で、入手できるのは12月中旬~翌3月頃。
ハウス サンアントン ジャムファクトリー
- 住所
- 長野県下高井郡野沢温泉村豊郷9515
- 交通
- JR北陸新幹線飯山駅から野沢温泉ライナー野沢温泉行きバスで25分、終点下車、徒歩3分
- 料金
- 3種のベリージャム=900円~/黄金桃ジャム=640円~/ふじりんごジュース=500円~/野沢菜漬け=360円(小袋)、580円(大袋)/あっさり漬け(たまり)=360円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30~21:00(時期により異なる)
原田商店
着色料・保存料未使用でのどをいたわる
マルメロは諏訪の特産品。信州では「かりん」と呼ばれ、のどにやさしい健康食品としても知られる。果実は硬く、加工して食べるのが一般的だ。かりんのシロップ漬(140g)は、かりんを手軽に味わえるおすすめの一品。
原田商店
- 住所
- 長野県諏訪市湖南3820-1
- 交通
- JR中央本線上諏訪駅からかりんちゃんバス内回り線で30分、豊田小学校前下車、徒歩7分
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30~17:00
丸山菓子舗 本店
あんこがおいしい老舗和菓子店
安曇野のきれいな水と北海道十勝産の小豆を炊き上げた自家製あんが自慢の老舗和菓子店。四季折々のテーマを盛り込んだ和菓子は見た目も美しく、舌と目で楽しめる。
丸山菓子舗 本店
- 住所
- 長野県安曇野市穂高4537
- 交通
- JR大糸線穂高駅から徒歩10分
- 料金
- 栗尾まんじゅう=105円(1個)/本塩ようかん(小)=850円(1本)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30~19:00
信州りんご菓子工房 BENI-BENI
長野の魅力が詰まった人気のパイ
地元産のりんごや卵を使ったカスタードアップルパイが評判。店内の工房で焼いていて、出来立てが味わえる。
信州りんご菓子工房 BENI-BENI
- 住所
- 長野県長野市長野元善町484
- 交通
- 長野電鉄善光寺駅から徒歩10分
- 料金
- 信州カスタードアップルパイ=399円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00~18:00
野沢菜本舗
本場の自家製野沢菜
代々受け継がれてきた伝統の野沢菜漬けは全て無添加にこだわる。本漬け、醤油漬け、浅漬け、ビール漬けの4種類がある。
野沢菜本舗
- 住所
- 長野県下高井郡野沢温泉村豊郷9511
- 交通
- JR北陸新幹線飯山駅から野沢温泉ライナー野沢温泉行きバスで25分、終点下車、徒歩5分
- 料金
- 野沢菜浅漬け=360円/野沢菜醤油漬け=420円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00~13:00、土・日曜、冬期は~18:00
自然酵母と石窯ぱん bunga
手間暇かけた体にやさしいパン
長野産小麦と季節の果物から作る自家製酵母を使った素朴な味わいのパンが人気。石窯で焼き上げる20種類のパンやクッキーなどもそろう。併設のカフェではパンケーキや石窯プリンが人気だ。
自然酵母と石窯ぱん bunga
- 住所
- 長野県北安曇郡池田町中鵜1376
- 交通
- JR大糸線安曇追分駅からタクシーで5分
- 料金
- カンパーニュ(プレーン)=900円(大)、450円(小)/ライ麦くるみレーズン=800円、400円(ハーフ)/おいもパン=210円/石窯ピザ=250円(4分の1サイズ)/
- 営業期間
- 3~12月
- 営業時間
- 9:00~17:00