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信州・清里 x 食品・お酒

信州・清里のおすすめの食品・お酒スポット

信州・清里のおすすめの食品・お酒ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。こだわり素材が生きた本格派「手作りハム・ソーセージの店 ハム日和」、信州ならではのオリジナル和菓子「羽田甘精堂」、八ヶ岳山麓の高原みやげを買おう「南牧村農畜産物直売所」など情報満載。

  • スポット:320 件
  • 記事:70 件

信州・清里のおすすめエリア

清里・八ヶ岳

八ヶ岳の裾野に広がる、満天の星に包まれるリゾート

蓼科・諏訪

日本屈指の絶景が続くドライブコースと湖畔に温泉が湧く街

軽井沢・小諸

浅間山の麓に広がる豊かな自然と冷涼な気候が魅力の高原リゾート

木曽谷

山懐に抱かれた旧中山道の面影がいまも残る歴史の里

伊那谷

2つのアルプスに抱かれ、自然の魅力が堪能できる

信州・清里のおすすめの食品・お酒スポット

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手作りハム・ソーセージの店 ハム日和

こだわり素材が生きた本格派

甲州富士桜ポークなどのフレッシュでおいしい良質の国産豚肉を使用し、できるだけ添加物を減らして時間と手間を惜しまずていねいに手作りしている。

手作りハム・ソーセージの店 ハム日和の画像 1枚目
手作りハム・ソーセージの店 ハム日和の画像 2枚目

手作りハム・ソーセージの店 ハム日和

住所
山梨県北杜市高根町東井出1521
交通
JR小海線甲斐大泉駅からタクシーで6分
料金
あら挽きソーセージ=348円(100g)/カナディアンハム=491円(100g)/パプリカリオナー=378円(100g)/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:30、11~翌3月は~18:00

羽田甘精堂

信州ならではのオリジナル和菓子

三代目の主人が考案したはやそばもちが名物の和菓子店。白ゴマと信州みそを合わせたみそダレを、そばを練りこんだ風味豊かな餅で包んだ一品。郷土色豊かな味が人気だ。

羽田甘精堂の画像 1枚目
羽田甘精堂の画像 2枚目

羽田甘精堂

住所
長野県下高井郡山ノ内町平穏2316
交通
長野電鉄長野線湯田中駅から長電バス志賀高原方面行きで7分、安代温泉下車、徒歩3分
料金
はやそばもち=720円(12個入)/温泉まんじゅう=750円(10個入)/
営業期間
通年
営業時間
8:00~19:00

南牧村農畜産物直売所

八ヶ岳山麓の高原みやげを買おう

国道141号沿いにあり、八ヶ岳周辺でおいしいと評判の牛乳を販売している。工場の様子を見学することも可能。濃厚な味で人気のソフトクリームはぜひ味わいたい。

南牧村農畜産物直売所の画像 1枚目
南牧村農畜産物直売所の画像 2枚目

南牧村農畜産物直売所

住所
長野県南佐久郡南牧村野辺山100-4
交通
JR小海線野辺山駅から徒歩5分
料金
信州八ヶ岳野辺山高原3.6牛乳=300円/牛乳ソフトクリーム=350円/のむヨーグルト=120円(小)、330円(大)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00(時期により異なる)

ジィア・マリア

自家栽培フルーツのフランス菓子

県内産の旬のフルーツのほか、自家栽培のラズベリーなどを取り入れた伝統のフランス菓子は、口に入れるとそのていねいさが伝わってくる仕上がり。

ジィア・マリア

住所
山梨県北杜市高根町清里3545 萌木の村
交通
中部横断自動車道白根ICから国道52号を十日市場方面へ車で6km

SHOPまちこぶ

八ヶ岳で採れた無農薬野菜と体に優しい自然食品の店

小淵沢駅前の便利な直売所。地産地消をコンセプトに地元の協力農家から毎日届く新鮮野菜や、米、無添加の調味料やジャム、果物など特産物がずらり。無農薬米(玄米)の販売もある。

SHOPまちこぶの画像 1枚目
SHOPまちこぶの画像 2枚目

SHOPまちこぶ

住所
山梨県北杜市小淵沢町1039-6
交通
JR中央本線小淵沢駅からすぐ
料金
手作りジャム=702円(ブルーベリー)、702円(ラズベリー)/フルーツトマト=280円/とうもろこし=時価/ズッキーニ=時価/イチジク=時価/キュウリ=時価/雪印淡雪(小淵沢産)=1382円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:30、1~3月は10:00~

飯田屋飴店

サクサク新食感

寛政8(1796)年創業の老舗。昔ながらの黒糖やはっかの飴はもちろん、「あめせんべい」や「まめ板」などの伝統菓子も人気だ。

飯田屋飴店の画像 1枚目

飯田屋飴店

住所
長野県松本市大手2丁目4-2
交通
JR篠ノ井線松本駅から徒歩8分
料金
あめせんべい=432円/あめせんべい三昧=1260円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:00

たてしな 自由農園 原村店

自然の恵みをそのままお届け

原村の特産品セロリや採れたてのトマトをはじめとする新鮮・安全な高原野菜のほか、春は山菜、秋はキノコなど山の幸も豊富に揃う。さまざまな加工品も楽しみ。

たてしな 自由農園 原村店の画像 1枚目
たてしな 自由農園 原村店の画像 2枚目

たてしな 自由農園 原村店

住所
長野県諏訪郡原村上里18101-1
交通
JR中央本線富士見駅からタクシーで20分
料金
時価
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:30(時期により異なる)

黒蜜庵 明野店

ほってりかわいい和スイーツ

ビタミンやミネラルが豊富な黒糖や黒蜜にこだわった創作菓子の店「黒蜜庵」の人気アイテム。桔梗信玄餅と生クリームを巻き上げた新感覚スイーツで、もっちりしたお餅とロールケーキの食感がたまらない。

黒蜜庵 明野店

住所
山梨県北杜市明野町浅尾5259-950クララ館内
交通
JR中央本線韮崎駅から山梨峡北交通みずがき山荘行きバスで30分、クララ館下車すぐ
料金
桔梗信玄餅生ロール(1切)=180円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~21:00(1月4日~3月は~20:00、時期により異なる)

パティスリーヒラノ

地元の名店

カフェ併設のケーキ店。開店以来毎日作り続けているショートケーキをはじめ、常時30種類以上のケーキや、さまざまな焼き菓子が並ぶ。

パティスリーヒラノの画像 1枚目
パティスリーヒラノの画像 2枚目

パティスリーヒラノ

住所
長野県飯山市飯山福寿町2228-3
交通
JR北陸新幹線飯山駅から徒歩15分
料金
クリームブリュレパフェ=950円/
営業期間
通年
営業時間
9:30~18:30、カフェは~17:00(閉店18:00)

マロナップル

小布施栗で作る贅沢プリン

小布施産の栗を用いた手作りジャムは、素材の甘みが感じられる贅沢な逸品。試食サービスもあり、自分好みのジャムを選べる。小布施産の卵と牛乳を使ったスイーツと生フルーツゼリーもおすすめ。

マロナップルの画像 1枚目

マロナップル

住所
長野県上高井郡小布施町上町982-2
交通
長野電鉄長野線小布施駅から徒歩7分
料金
手作りくりジャム=1080円(280g)/手作りさくらんぼジャム=1080円(260g)/マロンプリン=350円/フルーツヨーグルト=280円/生フルーツゼリー=324円~/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:00

ソーセージの店 フランク

絶品のハムやソーセージが揃う

桜、楢、山葡萄などの広葉樹をおがくず状にしてブレンドし燻製するなど、オーソドックスな製法で作るソーセージは香りが豊か。肉の旨みが凝縮されたソーセージやハムは、惜しみない時間と手間をかけて作るこだわりの逸品。

ソーセージの店 フランク

住所
山梨県北杜市白州町白須6807
交通
JR中央本線長坂駅からタクシーで15分

べいくはうす フェアリー インター店

食材にこだわったパンが揃う

長坂ICに近いインター店。デニッシュ生地に京都から取り寄せたつぶ餡入りのサボやパン・オ・フリュイなどが人気。焼きたてのパンが約60種類そろう。

べいくはうす フェアリー インター店の画像 1枚目

べいくはうす フェアリー インター店

住所
山梨県北杜市長坂町大八田354-2
交通
JR中央本線長坂駅からタクシーで10分
料金
サボ=580円/パン・オ・フリュイ=600円/くりーむパン=190円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:00(売り切れ次第閉店)

山梨銘醸

白川の名水を醸す老舗酒蔵「七賢」醸造元

旧甲州街道沿いに建つ造り酒屋。人気の「七賢」醸造元。冬には、酒蔵の見学もできる。直営レストラン「ダイミン」では蔵元ならではの日本酒や料理を楽しめる。きき酒は有料(1杯目は無料)。

山梨銘醸の画像 1枚目
山梨銘醸の画像 2枚目

山梨銘醸

住所
山梨県北杜市白州町台ヶ原2283
交通
JR中央本線韮崎駅から下教来石行きバスで約30分、台ヶ原上下車、徒歩5分
料金
星輝=5500円(720ml)/大中屋純米大吟醸=5500円(720ml)/見学料(行在所<明治天皇御宿泊所>)=300円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00

林農園

国産ワインの伝統に酔う

創業明治44(1911)年、塩尻ワインの草分けともいわれるブティックワイナリー。ブドウ作りから一貫した生産が行われている。“五一わいん”の銘柄でおなじみ。売店では試飲もできる。

林農園の画像 1枚目
林農園の画像 2枚目

林農園

住所
長野県塩尻市宗賀1298-170
交通
JR中央本線塩尻駅からタクシーで5分
料金
エステートゴイチメルロー=2719円(720ml)/五一わいんスペシャル=1067円/完熟ナイアガラワイン=1277円~/塩尻メルロー=1520円/エステートシャルドネ=1944円/
営業期間
通年
営業時間
8:30~17:00

飯島商店

果実の風味が広がる「みすゞ飴」

名物のみすゞ飴は杏、桃など完熟果物をゼリー状に加工したもの。果実の風味が口いっぱいに広がるさわやかな味わいだ。厳選素材を使った季節のジャムもおいしい。

飯島商店の画像 1枚目
飯島商店の画像 2枚目

飯島商店

住所
長野県上田市中央1丁目1-21
交通
JR北陸新幹線上田駅からすぐ
料金
みすゞ飴角袋入=454円(270g)/三宝柑ジャム(M)=778円(350g)/りんご紅玉ジャム(M)=821円(350g)/みすゞあられ=464円(190g)/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:00

YATSUGATAKE Wine house

山梨と長野のワインを常時24種類取り揃えるワインショップ

サーバーからグラスで好きなものをテイスティングでき、気に入ったワインを見つけることができる。購入したワインはリゾナーレ八ヶ岳内の一部レストランでも持ち込み可能。ワインリゾートならではのリゾートスタイルを提案。

YATSUGATAKE Wine house

住所
山梨県北杜市小淵沢町129-1星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳
交通
JR中央本線小淵沢駅からタクシーで5分(小淵沢駅から送迎あり)
料金
要問合せ
営業期間
通年
営業時間
9:00~22:00(閉店、時期により異なる)

桝一市村酒造場

葛飾北斎ゆかりの老舗酒蔵

北斎館近くにある宝暦5(1755)年創業という蔵元。「ヘキイケン」「鴻山」は吟味した米を厳寒期に丁寧に低温発酵させた大吟醸で、しかも熱処理を施さないという生酒だ。

桝一市村酒造場の画像 1枚目
桝一市村酒造場の画像 2枚目

桝一市村酒造場

住所
長野県上高井郡小布施町807
交通
長野電鉄長野線小布施駅から徒歩7分
料金
スクウェア・ワン特別純米酒=2420円(750ml)/碧い軒大吟醸純米生酒=3300円(500ml)/大吟醸純米生酒「鴻山」=2750円(500ml)/純米酒山廃桶仕込み「白金」=11000円(750ml)/
営業期間
通年
営業時間
9:30~17:00

塩屋醸造

伝統の製法で造る昔ながらの味噌

昔ながらの「玉造りみそ」や「溜醤油」など、伝統的な製法を守った味噌・しょう油の醸造元。風味豊かな「えのきみそ」も好評だ。予約をすれば、みそ蔵の見学もできる。

塩屋醸造の画像 1枚目
塩屋醸造の画像 2枚目

塩屋醸造

住所
長野県須坂市新町537
交通
長野電鉄長野線須坂駅から徒歩14分
料金
玉造りみそ=1080円(1kg)/溜醤油=594円(卓上用、360ml)/えのきみそ=1404円(1kg)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:15