甲府 x グルメ
「甲府×グルメ×ひとり旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「甲府×グルメ×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。「甲府鳥もつ煮」発祥の店「手打ちそば 奥藤本店 甲府駅前店」、先代の味を継承「更科本店」、甲府随一の老舗そば店「純手打ちそば奥村本店」など情報満載。
- スポット:13 件
- 記事:12 件
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手打ちそば 奥藤本店 甲府駅前店
「甲府鳥もつ煮」発祥の店
大正2(1913)年創業の老舗で、昔ながらの手打ちそばが美味しい。ご当地グルメ「甲府鳥もつ煮」発祥の店。自分で作るほうとうは、地場の素材にこだわり評判。地酒も豊富で一品料理も魅力的だ。


手打ちそば 奥藤本店 甲府駅前店
- 住所
- 山梨県甲府市丸の内1丁目7-4たちばなビル 1階
- 交通
- JR甲府駅からすぐ
- 料金
- 甲府鳥もつ煮(小)=530円~/甲府鳥もつセット=1230円/馬刺し=1100円/富士桜ポーク豚しゃぶサラダ=780円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:15(閉店14:30)、17:00~20:15(閉店20:30)
更科本店
先代の味を継承
温かい家庭的な雰囲気のいごこちのよい店。ランチには、きしめんのような幅広の山家そばか、うどん、冷麦の3種類から選べる麺類と半もつ付きのセットがお得。


更科本店
- 住所
- 山梨県甲府市宝2丁目24-11
- 交通
- JR甲府駅から徒歩15分
- 料金
- とりもつ=480円/山家そばセット(半鳥もつ)=820円/山家そば(並)=860円/もり=520円/冷麦(並)=860円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:00(閉店)、17:00~20:00(閉店)
純手打ちそば奥村本店
甲府随一の老舗そば店
360年以上の歴史をもつ、甲府でもっとも古いそばの店。そばは代々伝わるそば粉10につなぎの小麦粉1の割合で打つ「外一そば」。粉はすべて国産のものを使う。

純手打ちそば奥村本店
- 住所
- 山梨県甲府市中央4丁目8-16
- 交通
- JR甲府駅から山梨交通伊勢町方面行きバスで5分、中央4丁目南下車すぐ
- 料金
- なめこおろし=1408円/もり=869円/ざる=990円/天ざる=1980円/鳥もつ=759円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~21:00(閉店22:00)、日曜、祝日は~20:00(閉店20:30)
すがはら屋
落ち着いた和の雰囲気のそば処
江戸時代から伝わる“御岳そば”が味わえる。辛みの強いねずみ大根を添える「せいろ」がおすすめだ。
すがはら屋
- 住所
- 山梨県甲府市平瀬町3207
- 交通
- JR甲府駅から山梨交通昇仙峡滝上行きバスで30分、天神森下車すぐ
- 料金
- 天せいろ=1600円/そば会席=2500円~/
- 営業期間
- 4月下旬~11月下旬
- 営業時間
- 11:00~15:00(閉店)
串家 ろっか
じっくりと味わいたい、地酒と信玄どり
地元の銘柄肉を炭火で焼き上げた串焼きがそろう。天然塩をふって焼く信玄どりの串焼きは、じわっと旨みが広がって美味。「春鶯囀 生酒 活」や「武の井」など、山梨を代表する地酒も飲むことができる。串焼きは信玄どりのレバーなどが人気。
そば処 奥義
大正時代創業の老舗そば処
地元の人々に愛される老舗のそば処。細切りのそばは、香りがあり喉越しがよい。鳥もつ煮はまろやかな味わいで、もつの食感がとてもよく感じられる逸品。人気のそば定食はそばのおかわり自由。


そば処 奥義
- 住所
- 山梨県甲府市中央1丁目12-45
- 交通
- JR甲府駅から徒歩15分
- 料金
- とりもつ煮=540円/そば定食(そばのおかわり自由)=1836円/天丼セット=1080円/鴨南=972円/天そば=972円/天もり=972円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~19:30(閉店20:00)
生そば きり
素材の持ち味が生きた鳥もつ煮
手打ちそばや新鮮な刺身、お酒の味わえる、人気のそば処。自慢の鳥もつは、ふわふわの食感のレバーや噛むほどにうまみの出るハツなど、素材の味わいがしっかり感じられる逸品。


生そば きり
- 住所
- 山梨県甲府市北口2丁目5-1
- 交通
- JR甲府駅から徒歩5分
- 料金
- とりもつ=600円/せいろ=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:00(L.O.)、17:00~翌2:00(L.O.)
奥京 甲府駅前店
まろやかなコクと照りが魅力
旬の食材を使った和食が味わえる店。長野県大町産のそば粉を使い、毎朝丹念に打つ手打ちそばが美味。創業以来受け継がれる秘伝のタレで煮る鳥もつ煮は、まろやかでコクがある。


奥京 甲府駅前店
- 住所
- 山梨県甲府市丸の内2丁目15-7
- 交通
- JR甲府駅から徒歩5分
- 料金
- 甲府とりもつ煮定食=970円/天ざるそば=770円/ぶっかけそば=770円/そば定食=1650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~22:30(閉店23:00)
銀座江戸家
甲斐の味覚を一度に味わえるセットメニューがおすすめ
明治の終わり頃から営業を続ける手作りにこだわった甲府銀座通りの味処。セットメニュー「甲斐のすべて」は、馬刺しや煮貝、ほうとうなど、甲斐の郷土料理が一度に味わえるおすすめメニューだ。地酒・地ワインが豊富でメニューも多く、飲処・食処として利用できる。


銀座江戸家
- 住所
- 山梨県甲府市中央1丁目13-8
- 交通
- JR甲府駅から徒歩15分
- 料金
- ほうとう=1188円/冷やしほうとう=1188円/馬刺=1005円/煮貝=2139円/鳥もつ煮=616円/甲斐のすべて=3154円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~21:30(閉店22:00)
カフェ テロワール
山梨ならではのフルーツビザが人気
旬のフルーツたっぷりのパフェやスイートピザのほか、甲州ワインビーフを使った料理などが味わえる。昇仙峡の美しい自然を眺めながらゆっくりとした時間を過ごせる。


カフェ テロワール
- 住所
- 山梨県甲府市猪狩町479
- 交通
- JR甲府駅からグリーンライン経由昇仙峡滝上行きバスで48分、終点下車、徒歩7分
- 料金
- ぶどうともものピザ=1780円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~17:00
六曜館珈琲店 本店
旅館「萬集閣」1階の喫茶店。明治・大正期のランプや時計がある
木造3階建ての建物にツタがからまる、懐かしい佇まいの旅館「萬集閣」の1階にある喫茶店。明治・大正期のランプや時計などが飾られ、時がとまっているような空間だ。


六曜館珈琲店 本店
- 住所
- 山梨県甲府市丸の内2丁目15-15
- 交通
- JR甲府駅から徒歩4分
- 料金
- 六曜館ブレンド=550円/ケーキセット=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00~22:00(閉店)
冨貴
地元密着の庶民的な店
閑静な住宅街に建つ、こぢんまりとしたそば処。麺類はすべて手打ちで、そば・うどんのほか、関西風きしめんも人気だ。まろやかな甘みのあるたれで煮た鳥もつ煮は絶品。


冨貴
- 住所
- 山梨県甲府市丸の内3丁目28-11
- 交通
- JR甲府駅から徒歩15分
- 料金
- おざら=580円/鳥もつ煮=500円/鳥もつ定食=680円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:15~13:30(閉店)、17:15~19:45(L.O.)
ロジ 寺崎COFFEE
路地裏で出会うカフェ
見落としてしまいそうな細い柳小路にたたずむ寺崎COFFEEの2号店。2種類のコーヒーのほか、トーストやベーグル、アイスもなかなども人気だ。

ロジ 寺崎COFFEE
- 住所
- 山梨県甲府市中央4丁目3-26
- 交通
- JR甲府駅から徒歩13分
- 料金
- アイスもなか=380円/モーニング=350円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30~16:00